第185章

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    把你媳妇儿也叫过来，一起吃。”
    赵强果然跑步回去叫来了林秀莲，一来就抱住了黎初初的手臂：“嫂子，我昨天还说找你来着，强子说你刚来很忙，不许我打扰你。”
    “已经整理差不多了，快坐下来吃饭。”黎初初拉她坐下来。
    “怪不得强子说我煮的是猪食，原来嫂子手艺这么好，改天嫂子教教我煮菜呀。”
    “下午我要去食堂煮些菜，你要是没事，也可以去。快吃吧，迟了你只能喝汤了。”黎初初帮她夹了一块鸡肉，几个小伙子已经在狼吞虎咽了。
    黎初初另外给她和自己备了鸡汤，加了中药的是专门为男人准备的。
    第228章替江跃进可惜了
    林秀莲跟黎初初去了食堂，十几个小伙子站成一排齐声喊：“嫂子好！”
    “兄弟们，下午辛苦大家帮忙一起做菜，迎接新加入的兄弟们。小曾，你安排吧，挑虾线三个，杀鱼两个，其他的杀猪和洗菜你看着办，脊骨、猪脚大骨和排骨留点肉，别刮太干净了。”
    黎初初想到东北名菜酱大骨，以猪棒骨、小葱、生姜、八角、香叶、豆瓣酱为主要材料，可分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨三种类型，均因经得起长时间炖煮而肉质不柴、不硬，其中酱脊骨因口感软糯、啃起来更有乐趣而最受欢迎。
    制作时讲究‘三泡三煮’，精选骨头需在清水中浸泡三小时以充分去除血水，焯水后放入老汤，加入八角、桂皮、香叶等十余种香料，大火煮沸后转小火慢炖两小时，确保肉炖得酥烂脱骨，轻轻一扯便骨肉分离，连骨头缝里的肉筋都软糯弹牙。
    “嫂子，骨头有人啃吗？大家都想吃肉。”一个小伙子大声问。
    “你们放心，保证你吃了这回，还想吃下一回。”这年头确实大家都想吃肉，但酱大骨不单是后世东北菜馆的看家名菜，还是后世风靡全国的美味。
    等清理好一部分虾线，黎初初开始教小曾做油焖虾和香辣虾，看到他上手后又开始教另外一个炊事员做水煮鱼和酸菜鱼。
    野猪肉也分解好了，黎初初叫过最后那个炊事员，手把手教他将野猪肉焯水。洗干净锅后，倒油加姜片，爆炒几下加入野猪肉，炒干水分后倒入酱油炒出酱香味，又倒了一点陈醋，加盐翻炒让野猪肉颜色均匀，再放入她备好的香料，加些她带来的米酒，最后加白酒翻炒。
    “你加些清水没过野猪肉，大火烧开侯转小火炖两个小时，我再来教你收汁。”黎初初擦擦额头的汗水，将野猪肉交给他。
    自己去做酱大骨，等夜色降临，整个食堂散发出一股浓郁的香味，战士们在小队长带领下排队进入食堂，顾云琛在后厨找到黎初初，掏初手帕帮她擦干额头上的汗水，将她散乱的发丝撩到耳后。
    “媳妇儿，辛苦了，都差不多了吧？”
    “嗯，收拾一下就可以了。”
    “收拾的事交给他们，来，跟我出去。”拉了黎初初的手，顾云琛走到主桌，主桌上已经坐了几个人。
    见顾云琛过来，一位中年军官拉着身边一位穿着布拉吉的女人站起来，那女人不满的瞪了他一眼。军官身着笔挺的常服，剪裁合身的制服衬托出他文雅且不失威严的气质。身形匀称，脊背挺直，虽没有如作战军官般刚硬的肌肉线条，却自有一股内敛的力量。
    脸庞白皙而清瘦，线条柔和，岁月在其上留下了些许成熟的印济。眉形疏朗而整齐，如墨般的双眉下，是一双深邃而温和的眼睛，透着睿智与沉静，仿佛能看透问题的本质。眼角微微泛起的细纹，似是知识与阅历交织而成的纹路，藏着无数的智慧与思索。
    第一眼，黎初初就替江跃进可惜了，他的妻子，是一眼可见的骄横，在众目睽睽之下瞪了丈夫一眼还不够，翻了个白眼，声音不大不小：“我坐好好的，你拉我起来干嘛？”
    第229章都是乡下人的吃法
    黎初初还看到她瞪了自己一眼，看来这位江夫人，已经打听清楚了她不过是一名孤儿，没有好家世好背景。
    同桌的中队长都站得笔直：“大队长好，嫂子好

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