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沈穗穗吃完手里那根雪糕，拿签子点了点桌面：“冰糕的生意不太合适，但冰水可以卖。”
几个人同时抬头看她，脸上挂着疑惑的神情。
沈穗穗也没绕弯子。
“冰块来路说不清，可深井底下温度低，这大家都知道。”
“我瞧过院子里那口井，深度够，底下凉气足。”
“咱们只要让大伯做做样子——就说把井往下又挖深了几尺。”
“往里吊些瓜果和罐子，拿出来的水是冰凉的，就说得通了。”
沈守拙听懂了，眼睛一亮：“姐，这个法子好！书院里最近热得根本读不进书，若是有冰水，肯定卖得好。”
“要是能去书院那边卖，我下回考试还能拿头名！”
沈穗穗：“主意是不错，但人手不够。”
沈守拙几乎是立刻就接了话：“我那帮同窗可以过来帮忙！”
刘桂英在旁边听了一会儿，这时终于忍不住了：“那怎么行？都是书院里读书的学生，怎么能跑到街面上来做买卖？”
沈守拙：“娘，我跟你说实话。今天帮我抓人的那几位，家里条件都跟我们家以前差不多。”
“书院里有钱人家的孩子多，平日里少不了踩低捧高，我们几个抱团才没怎么被欺负。”
“后来家里头出事那阵子，多亏他们搭了把手。”
“如今家里日子好过了不少，我也想帮帮他们。”
刘桂英：“不行。”
沈守拙不明白母亲如此抗拒的原因：“为什么，反正家里都要请人帮忙的。”
沈穗穗：“行了，今天也很晚了，先到这儿。明天早上你把他们带过来吧，我看看再说。”
沈穗穗走后。
只留下刘桂英和沈守拙两人。
刘桂英开口：“帮忙可以……可你也不能总靠你姐帮你还人情。”
沈守拙赶紧解释：“我不是想让姐帮我还人情。”
“就是大家日子都不容易，马上又要第一场考试了，能趁这时候赚点钱，也能补补身子。”
刘桂英：“我知道你没坏心思。可你开口了，你姐看中家里人。”
“为了家里人，她绝对会同意，不管这事对她有没有坏处。以后这种事，少开这个口。”
沈守拙低下头，声音也跟着矮了半截：“我知道了，以后不会了。”
“我…我是真的没有想到这一茬。”
第二天一早，沈守拙早早的就把人带过来了。
沈穗穗站在灶房门口看了一眼——几个半大少年穿着半旧的长衫，袖口和衣摆都洗得发白。
和曾经的沈守拙好不了多少。
甚至是还有几个看起来要比之前沈家的情况还要差一点。
只能说，其实古代能狠得下心来的人还是不少的。
读书改命，从来不是说说而已。
几个人站在那里腰板都是直的，目光清明，被沈穗穗打量的时候，不躲不闪。
沈穗穗挨个扫了一眼。
自家堂弟识人的眼光，看起来还不错。
几个人站在院子里，手脚都不知道往哪儿放。
来之前沈守拙已经跟他们说得很清楚了。
介绍他们来是他的意思，但最后能不能成，全看他姐姐意思。
他们都很渴望这一份工作。
今早出门前都换了自己最好的衣裳，虽然还是洗得发白的旧衫，但至少边角的线头都仔细剪过了，袖口也扯平了。
没什么意外的话，这绝对是他们能找到的最好的活计。
一方面有沈守拙这层关系在，这小子是一个重感情的。
另一方面谁都知道沈家这位姐姐做生意实在，不压价、不克扣。
之前她请大娘们帮忙给的钱都快顶上人家酒楼里伙计一个月的月钱了。
有些人拿的不心安。
这沈家的姐姐就说。
“不是我给的多，是你们干的活就值那么多钱，只要好好干活，我不会亏待任何人。”
这话一传出去。
现在沈家的活计成了整个镇上最抢手的活。
他们来的时候，就看到外头有不少人徘徊着。
也就是他们书生打扮，又是沈守拙领着进来的。
别人估计他们是来做客的。
若是换成其他人，怕是得带一群求职的人进来。
要是能在沈穗穗手底下干活，不仅工钱稳当，干活也舒心。
可此刻站在沈穗穗面前，几个人还是不由自主地绷紧了脊背。
明明眼前这位姑娘看起来比他们大不了多少，有些人的年纪甚至比她还大一两岁。
可被她那双眼扫过来的时候，他们都不约而同地感到一种说不上来的压迫感。
像是站在一个不是一个小姑娘而是经验丰富的老掌柜。
沈穗穗的目光从他们脸上依次扫过去：“每日中午和下午，往书院那边送冰水。”
几个人听到这话，眼睛同时亮了一瞬。
冰水——今年这天热得不正常，入了秋也没见凉快，书院里头那些家里有钱的同窗早就热得坐不住了。
要是能喝上一碗冰凉的，别说五文十文，就是二十文他们也愿意掏。这活计绝对是稳赚不赔的。
但关键还是他们能拿到的工钱。
他们互相交换着眼神。
可没有人敢问出口。
沈穗穗也没让他们等太久：“工钱，按销售提成算。卖出去一杯，你们抽一成。”
院子里安静了片刻。
几个人像是没听清，眼睛都瞪大了不少。
身上清澈的属于读书人的气质变得更明显了。
刘桂英原本站在一旁，不打算掺和这件事，听到这句话瞬间急了。
“穗穗，你这样哪是做买卖，分明是做慈善。一成给了，咱们还赚什么？”
沈穗穗偏头看了她一眼，没有多解释。
她心里头自然有本账——地推要花多少成本？请人拉人头要给多少提成？
让书院的学生自己推广，既省了进书院的麻烦，又省了请陌生人的功夫。
要是自己随便找个人进书院，到时候出事了，夫子也保不住自己。
而且她也没打算真在古代那台小冰箱里折腾，现代仓库那边早就备好了大冰柜。
饮料直接买成品，一大瓶可乐才几个钱，用糖浆调的话成本更低。
售价翻个几倍照样有人抢着买。
沈穗穗转回去看向那几个人：“愿意的，现在就可以定下来。”
没有一个人犹豫。几个人几乎是同一时刻点了头，接话的声音叠在一起，连说了好几声“愿意”和“多谢姑娘”。
签订好契书，几个人离开。
离开的时候几个人在院门口站定，朝着沈穗穗的方向郑重地弯了一下腰，又转回去看了沈守拙一眼，那目光里的东西跟来时不太一样了。
沈守拙看的有点发毛。
之前是同窗情，现在他们的目光里全是一层近似于面对夫子才有的郑重。
沈守拙等他们走远了才开口，心疼的开口。
“姐……你给他们的工钱是不是太多了？”
“实在不行，我去和他们说，这件事算我的，我不能让你亏着。”
沈穗穗看着他这副“视死如归”的模样，弯了一下嘴角：“你姐什么时候做过亏本的买卖？”
“你现在最要紧的是读书。要是你能考上秀才，姐姐直接送你一百两。”
沈守拙从小到大见过最多的银子也不过是几两碎银，一百两这个数字落在他耳朵里，跟天上掉馅饼也没什么区别了。
“姐，你说的可是真的？”
沈穗穗敲了敲他的脑门。
“你喜欢这个奖励的话，就赶紧回去读书。”
沈守拙立刻转身出了院门。
刘桂英摇头：“你这孩子也真是。”
“穗穗，你出手也太大方了。”
“你对守拙那么好，考上秀才是应该的。”
“哪里还需要用银子。”