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……
秦天抬手擦拭了一下灶台，目光扫过一眼望不到边的队伍，心底划过一抹无奈。
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这太火了，也不是什么好事啊。
仅仅是现场的人，他都做不到人手一份，更别说还有源源不断涌来的顾客了。
也不知他们是怎么想的，看见这么多人都还要挤过来。
图啥啊？
热闹吗？
摇摇头，秦天没有再多想，开始准备炒饭。
很快，第一锅米饭下入铁锅，热油滋滋作响，米粒在铁锅中翻飞跃起，行云流水的颠锅手法一出，外围瞬间响起一片惊叹。
「嘶，这手法？光看着就香啊。」
「看视频的时候，我还以为是夸大宣传，现在我只想说……低调，秦老板太低调了。」
「同为摆摊老板，我自愧不如。」
「嘤嘤嘤，情哥哥，你的手好好看呀，可以给人家摸摸吗？」
……
整条美食街的焦点，尽数汇聚在这一方小小的餐车之上，沸腾的人声丶食物的香气丶井然疏导的交警，共同汇成了独属于秦天的盛大烟火。
「秦哥，这人太多了啊，我们根本忙不过来嘛！」唐婉在旁边小声嘀咕道。
以前她自己摆摊的时候，要是摊位前有两三个顾客在排队，她都乐得找不到北。
但是现在……
妈妈，人太多了，人家不行啊。
妈妈救我！
「没事，正常出摊就行！你先在我旁边看一会吧，有什么不懂的记得问我。」秦天一边颠勺，一边随意道。
好几天没摆摊了，今天还能来这么多人，他也挺意外的。
不过他也没什么办法，只能根据自己的节奏来。
至于排在后面的食客，也只能在心底说一声抱歉了。
人很多。
几乎将梦想城里三层外三层围了起来。
不过今天交警大队有了准备，提前过来维持秩序，倒也没有造成交通瘫痪。
当然，拥堵肯定是少不了的。
毫不夸张的说，现在在梦想城开车，比走路还得慢两三倍。
「队长，不行啊，还有人在朝这边来，马上就要堵死了。」一名小交警来到交警大队长身边，忧心忡忡地道。
队长看着前方密密麻麻的车流，眼底也划过一抹无奈。
他又何尝不知道？
可没办法啊，总不至于把路封了吧？
嗯？
好像想到了什么，他眼中突然闪过一道亮光，然后连忙拿出手机。
「喂，领导，我申请将梦想城东南西北四个口封闭，只许出不许进。」
「许飞，你是没睡醒还是疯了？好端端的封锁干什么？」电话对面传来一道中年男子的声音，语气充满无语。
「不是，领导，我没疯，是梦想城这边……」许飞简单解释了一下目前的情况，然后十分无奈地道，「领导，你也不想前几天的事情再次重演一遍吧？」
电话那头的领导听完前因后果，瞬间没了方才的质疑语气。
上次全城热搜级别的大堵车他记忆犹新，整条主干道瘫痪数小时，市民投诉丶舆情刷屏，折腾得整个交管部门连轴转忙到深夜。
比起再次全城拥堵丶舆情失控，临时封闭路口丶管控人流车流，已经是最稳妥的办法。
没有半点犹豫，领导当即拍板：「批准！立刻执行！四个出入口只出不进，安排专人定岗值守，疏导外围车流，务必维持好现场秩序，绝对不能再堵死主干道！」
「收到！」
许飞挂断电话，长舒一口大气，紧绷的肩膀瞬间放松下来，立马抬手指挥所有执勤交警分工行动。
数名交警迅速奔赴梦想城东南西北四大出入口，摆放临时路障丶拉起警戒围栏丶分流车辆行人。
原本还源源不断朝着美食街涌入的车流，在路口被稳稳拦下。
无数刚拐进辅路的私家车丶网约车丶电瓶车只能就地停靠，车主乘客纷纷探出头，满脸茫然。
「怎么封路了？」
「我大老远跨区过来吃秦老板炒饭，不让进了？」
「不是吧！我排了四十分钟车程，白跑一趟？」
此起彼伏的疑问和哀嚎在外围响起，可没人敢冲撞执勤秩序，只能乖乖听从交警指挥，有序靠边丶掉头丶分流。
即便封路控流，梦想城内部早已彻底饱和。
街道里里外外全是人，摩肩接踵丶人声鼎沸，空气里满满都是秦天摊位飘出的饭菜浓香。
油锅滋滋爆响，火光微微跳跃。
秦天手腕沉稳发力，铁锅翻飞之间，粒粒米饭金黄蓬松丶颗颗分明，均匀裹满秘制酱汁，鲜香霸道的烟火气瞬间炸开，顺着风飘满整条街区。
每一次颠锅丶每一次落勺丶每一次下料，动作行云流水丶乾净利落，带着顶级大厨独有的从容气场。
摊位前排队的食客看得目不转睛，手机镜头全程对准灶台，直播间人数疯狂暴涨，弹幕密密麻麻刷屏，几乎看不清画面。
「这颠锅力度！太帅了！」
「就这手艺，火遍全城真不是炒作！」
「封路都挡不住我想吃一口的心！太绝了！」
唐婉站在一旁，早已看呆。
她原本还紧张人手不足丶害怕忙乱出错，可看着秦天始终匀速稳定丶有条不紊出餐的模样，心底的焦虑瞬间烟消云散。
哪怕面前人山人海丶千人等候，秦天的节奏自始至终丝毫不乱。
一份份热气腾腾丶香气扑鼻的招牌蛋炒饭快速出锅，配上精致的杨枝甘露丶软糯的峨眉糕丶喷香的宫保鸡丁，打包丶递单丶扫码，流程顺畅得没有一丝卡顿。
队伍虽然一眼望不到头，却异常有序。
没有插队丶没有争吵丶没有喧闹争抢。
所有慕名而来的食客，不管是本地常客，还是千里奔赴的外地游客，全都心甘情愿静静等候。
大家心里都清楚：能吃上秦天亲手做的一餐饭，排队多久都值。
外围，交警队长许飞站在路口，看着眼前极致魔幻的一幕，彻底哭笑不得。
从业这么多年，他执勤过无数大型活动丶明星演唱会丶商圈盛典，从来没有哪一次，像今天这样离谱。
明星演唱会丶大型展会都需要提前宣传丶提前引流丶专人造势。
唯独秦天不一样。
不用宣传丶不用预热丶不用造势。
只要时间一到丶只要他支起小摊，全城人流自动奔赴，车流人海自发汇聚。
为了一个路边小摊，堂堂城区路段，需要官方临时封路控流丶专人维持秩序。
放眼整个江城，仅此一人，别无分号。
许飞摇了摇头，看着摊位方向那团沸腾的烟火，心底只剩由衷的佩服。
这哪里是摆摊？
这简直是凭一己之力，撑起了整片商圈的流量，带动了整座城市的烟火热度。
与此同时，顾氏集团旗下十几家酒店依旧客房爆满丶订单不断，后台预定提示音此起彼伏响个不停。
无数外地游客入住后，攻略清一色只有一条：打卡梦想城，吃秦天炒饭。
办公室里，顾寒霜看着手机里现场传来的热闹视频，看着人群中心那个从容忙碌的挺拔身影，眉眼温柔，唇角噙着浅浅的笑意。
全城喧嚣拥堵，皆为他一人而来。
世人皆奔赴烟火，而她的烟火，自始至终，都是秦天。
街道人声鼎沸，灶台烟火滚烫。
一方小小餐车，一碗家常炒饭。
却撑起了最火爆的市井盛况，惊艳了整座江城。
……