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庙会上虽然都以小吃为主打，但偶尔也有卖其他可以填报肚子的吃食。
有家卖包子的做的倒是不错，外皮松软，内馅儿咸鲜。
倒是阿兰吃过一个后，煞有介事的说：“不如娘子做得好。”
这个嘛，阮恬就不做评述了。
阿闹却好笑道：“你就是个蠢牛，又能吃出什么不同来。”
阿兰哼哼道：“你怎么就知道我吃不出来？瞧不起人是不是？我就说吧，这店家做的包子是还成，但可比不上咱们无名居的。包子皮松软，但用的也不是新鲜的面粉。至于内馅儿用的也是猪肉，可选的也不是好部位的肉，吃着有些松散，还有股怪味儿。”
阮恬其实也吃出来了，但只是一家街边的小食摊，便没有计较。毕竟人家赚的本来就是普通老百姓兜里的铜板，和经常出入食肆，动辄便点一桌席面的人可是不同。因此，他们觉得这包子好吃，也没什么错嘛。
可阿兰吃惯了无名居做的食物，就瞧不上外边儿的。
就说西娘子，她虽是做食摊的。但她的面条做了七八年了，手艺精湛。无论是汤面还是浇头，都不马虎。而且用来做面条的面团，也是每日用心揉制，做出的面条自然就不同了。
只能说，阿兰是拿了无名居和西娘子当模版，来要求外边儿的普通食摊了。
阮恬摇摇头不说话，心里难得闪过一丝愧疚。
无名居只有她一人掌勺，平日里忙和不开，将中午卖不完的红烧肉拿到晚上卖也是常有的事儿。可现在听阿兰这么一说，自己这开店做生意的，好像还真是跟个奸猾商人的角色沾了边儿。
她按了按额角，幽幽叹了声。
也幸亏今天听到阿兰这一番话，否则自己还真是太平日子过多了，人也飘了。
无名居开业至今，受到了多少食客的追捧。甚至从城东到城西来，只为吃一顿无名居的饭菜。
阮恬要说，无名居的饭菜做的有那么好吗？那必定是有的。但要说是人间至极的美味，她可不敢答应。
只是些寻常菜色，却劳大家这样惦记，她心中也有愧啊。
吐了口气，心想：这个年啊，过的委实不错。等年后，还是振作起来，不要辱没大佬的名声吧。
庙会实在有趣，吃吃喝喝便又到了傍晚。
虽然新年一到，就算入春了。
可天短夜长，走在半道儿，天就黑的不成了。
好在沿路都有高大的灯柱，悬挂着巨大的防风灯，到了夜里也不至于看不清四周。
因是过年，家家户户门前也都挂了灯笼。
如此看去，那还真是千家万户灯火辉煌。
阮恬也不个文艺女青年，更想不到什么华丽的辞藻。但踏着灯光缓缓走向无名居，她的心比任何一刻都感觉到一种久违的踏实感。
也许，这就叫安心。
而家，就是让人心安的港湾。
这个年吃吃喝喝，就这么过了。
眨眼间，便到了初八。
无名居正是开门迎客，令一些等候了以久的食客们无不欢欣雀跃。
隔壁沈娘子家的胡饼铺却还没开门，好像是要等过几日。
阮恬十分怀疑，沈娘子是因为贪玩，央着苏莱曼晚一点才开张。
提到邻居，还要说一句她这铺子的房东——徐娘子。
过年这几日，倒是在街上见到过几回。阮恬本着与人为善的精神，又适逢新年，路上遇到难免要打声招呼，道声“新年吉祥”，“生意兴隆”之类的吉祥话。
或许还真是逢新年，又或者也是因为新年“忌口”，徐娘子竟也回了几句吉祥话。身边人倒是不以为然，阮恬反正是挺有种受宠若惊的感觉。
不过，她也没想到因为她对徐娘子的好脸色，还险些给自己惹出一桩麻烦来。
无名居重新开张这日，简直是座无虚席，热闹非凡。
沉寂了好几日的中兴坊，再次热闹起来。
就连沈娘子也来看热闹，巴着窗口和阮恬说话。
“看人这么多，我也想来吃了。”她舔舔嘴巴，目光在食客桌上的菜色中流连。
阮恬笑笑：“等有空再过来。”
沈娘子摇头，又是可惜：“家里好些菜都没吃完。年一过，天气就缓和了，到时候就放不住了。”
“是这么个理儿，到时候火锅也该取了。”阮恬回头看了眼吃的正酣畅的食客们，悄咪咪的宣布这个令人悲痛的消息。
“啊？那以后岂不是吃不到了？”
“所以，我才说了是冬季限量。”怕她不信，还指着菜单一页：“瞧，清清楚楚，明明白白。”
沈娘子嘴角微抽，半晌才说：“你写得这些，谁会注意看啊。”
那一道道火锅画的极其诱人，食客的眼珠子都快掉进锅子里煮熟沾着麻酱吃了，哪有心思看什么限定二字。
“那就是他们的遗憾了。”
其实夏季吃羊肉也成，但是阮恬担心因为没有冰箱可以冷藏。而且新鲜的羊肉要切片，是极其考验刀工的。现今的情况是，阿兰和铁锤，甚至家中其他人都可以负责切肉。微冻的肉，还是很好切片的。
可要是等到新鲜的肉摆在眼前，要切成适合涮煮的肉片，只能要她和阿兰。就无民居每日这样庞大的输出量，还不得切出个手抽筋，腱鞘炎的。
除了不好切肉片是一方面，另一方面是店里实在不够人啊。
阮恬的新年愿望就是有一天，老天能赐给她一个手艺好，又可以被信任的好厨子。否则呀，她这店面要想扩大，那是真的无可能了。
唉，梦想中的二层小楼，她的知味居。
如此，阮恬只能对沈娘子说：“夏季天热，羊肉又不像猪肉每日都有，难免可能买到不新鲜的。万一让食客吃到不干净的，闹了肚子可怎么成。”
沈娘子一听，将阮恬夸了又夸。
“阿蒲可真是个好人。宁愿为食客考虑，也不愿意自己多赚银子。”
“是啊。”她厚着脸皮点头：“何况夏季天热，要是做普通锅子也还成。可要吃麻辣，难免要上火的。你看我店里这些客人们，哪个不是能吃的？让他们天天吃火锅，也有人愿意。”
沈娘子听着，便跟着补充：“是这么个道理。要是吃着吃着的，突然流了鼻血，吓坏人可不好了。”
阮恬深以为然，并给了沈娘子一个“你理解我”的眼神。让沈娘子只说：“阿蒲作何对我抛媚眼？”