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第十九章 佛跳墙与莲藕肉羹
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第十九章 佛跳墙与莲藕肉羹

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    一盘盘菜被端上来,今天君婉做的格外卖力,依稀可见额头上的汗水。
    君婉自照顾弟弟起就为了让弟弟吃上各种美味,奈何家道中贫,没有钱去买那些好吃好喝,小时候的弟弟经常哭闹。
    从那时起,君婉就下定决心,一定要化腐朽为神奇。她日日夜夜研究素菜的做法,为的就是让弟弟吃素菜也有肉食的感觉。
    今天君婉做了八样菜,作为她上的菜。至于别的甜点和小菜,自是由莫亦负责。
    卫大人先啜可口茶,吃了点儿开胃小菜,便把君婉叫来。
    “那个是你做的?”
    语气出去平淡,却听着如沐春风。
    君婉犹豫了会儿,她做的这些菜,要说味道也相差不多,虽然素菜她最拿手,但指素菜有有些不太美,便指了她做的一道半荤半素的佛跳墙。
    她这佛跳墙,在原有基础上改了下,变得更加清新绿色。
    鲍鱼和海参静静躺在边上,最外层是个用粉嫩小虾围成的花圈,上面点缀着朵朵青菜,整体汤汁又漂浮着各种调味料混合而成的香气。乍一看,不论是色、香、美,样样俱全,只是不知道味如何了。
    西兰花很翠,而且脆。卫大人闻了闻,除了偶有逸散的清香,基本无别的味漂出。
    “喀呲!”
    咬了一口,发出清脆悦耳的声音,西兰花的汁水与味道被充分锁住,一咬,滚滚的汁液流淌而出。
    “你的师傅是谁?”
    卫大人一脸的满足,西兰花顺着喉咙而下还有几分温热,遂心情愉快。
    “我……没师傅,自幼家贫,自己研究的。”
    君婉想了想,还是如是答道。
    坐在一旁的莫亦也是尝了尝西兰花,一脸的享受,刚要吃下一口。
    “你!你!你!没师傅?”
    那表情像是见到了鬼,刚吃的东西一下喷出来,慢慢的不敢置信。
    看来,又恢复了意外的跳脱样。
    “没有啊。”
    君婉有些疑惑不解。
    怎么了嘛?
    “莫亦,你来给她解说一下吧。”
    卫大人无语,遂让莫亦把事情说清楚。
    “呼~”
    莫亦先喘了口气。
    “你的手艺,已经可以算独挡一面了,而且还是没人教,岁数比我小的份上。”
    莫亦一脸的无奈,为自己苟活的人生不值,唉声叹气。
    “你叫我可怎么活啊!”
    一脸的愁容。
    “我不太明白,什么叫独当一面,看样子好像是很高的境界呢?”
    “宫廷的首席御厨也才宗师级别,你能达到独当一面,也只和那位差两个境界了,我也就是这个境界。”
    “哦。”
    君婉淡淡的哦了一声。
    “你这是什么反应啊!”
    莫亦抓狂的摇着君婉,君婉只是不住的嘲笑。
    “快用膳吧。”
    “哦。”
    不约而同的响起了君婉和莫亦的声音,这卫大人的话还是很有威严的。
    “最后一道菜:莲藕肉羹。”
    一个侍女把一个白玉制的瓷碗端来,放在桌上报出了这最后一道菜的名字。
    “莲藕肉羹……”
    莫亦嘀咕了一句,忽的站起身,头也不回的默默走开了。
    “你干嘛去?不吃了?”
    君婉刚要去追,卫大人就伸手拦住了君婉,君婉差异的看了他一眼。
    “让他去吧,这是小时候他母亲为他做的最后的菜了。”
    卫大人淡淡的陈述悲伤的事,从他嘴里说出来,本应该很是惹人怜惜的故事一下轻松不少。
    “怪不得他在厨房会那么沉默了。”
    君婉若有所思。
    “不过,往常莫亦也不会有这种反应啊?”
    话语一转,卫大人的矛头霎那间指向君婉。
    “我可没把他怎么样。”
    君婉连忙矢口否认,卫大人就那么似笑非笑的看着君婉,君婉一阵心虚。
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