第231章 大晚上,谁这么缺德?
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裴清寂冰冷的心,又裂开一道缝隙。
暖意懵懂地撞进来,在角落里扎根,那些冰冷都小心翼翼地觑着,不敢轻易靠近。
“我不饿。”
“不饿也吃点。”
叶时宁还不了解裴清寂?
这人小毛病一堆。
“你现在肯定不饿,也绝对睡不着。你现在不吃点,后半夜怎么过?我要是睡着了,你怕吵醒我,也不会折腾。这么饿着肚子怎么行?快去弄。这一大块牛肉,足够你填饱肚子了。”
叶时宁见他是真的为难就说:“我还想吃烧烤。我想知道半夜吃烧烤是啥滋味。”
书里写的人家就喜欢半夜吃烧烤。
叶时宁不懂,为啥不能白天吃。
烧烤就非要晚上吃吗?
她还叹气:“咱们小院其实就很适合做烧烤吃。只是街坊邻里太多。人家都吃不起肉,咱们吃个烤肉,还不知道要被人说成啥样。”
裴清寂刚想说“要不我请一天假,咱们出去找个郊外人烟稀少的地方烤一顿去”,腰都没直起来,就看到叶时宁手里拿着一串牛肉串,吃得香喷喷,还把一串递到裴清寂面前。
裴清寂错愕。
“这是我姐给我烤的。”叶时宁把肉串塞到裴清寂手里,“你也尝尝咱姐的手艺。等你忙完,咱们去看看我姐。我们结婚这么长时间,孩子都有了,你还没见过我姐。有点不像话。”
裴清寂心说,他这个婚是自己做主。
他们结婚之前,家里人都不知道。
哦,他二哥知道,后面还写了封信,冷嘲热讽了一通。
目前,她也就见过他父母和他三哥三嫂,还帮了他们家一个大忙。
“那我快点,争取早点腾出时间来去看大姐。”
叶时宁也知道他的工作不是靠催的,要是真的能催出来,哪儿用得着拖这么久。
“你也不用着急。总有休息的时候,抽空过去看看就行。咱们能当天回来。”叶时宁不想给裴清寂压力,“你也别把这个当件事放在心上。咱们有时间就去看我姐,没时间就算了。主要是过去散散心,认认门。我姥家人特别多,咱们去了还要带礼物,我的亲表哥们就好几十个。表哥们的孩子更多。”
叶时宁把自己给说烦了。
“算了,咱们不去了,我抽空找人给姐姐送个信儿,让姐姐有空来咱们这儿。”
裴清寂觉得好笑:“听你的。”
“裴清寂。”
“嗯?”
“我想吃放了辣椒的牛肉。”
裴清寂秒懂:“我现在去做。”
叶时宁高兴坏了:“我想吃全熟的。”
“好。”
牛肉飘香。
半夜有人起来上厕所,厕所的窗子开着,霸道的香味飘过来,顿时瞌睡没了,气得骂骂咧咧:“谁这么缺德?大半夜不睡觉起来做饭。”
做饭就算了,还整的这么香。
让不让人睡觉了?
始作俑者完全意识不到自己的行为多恶劣,给多少人造成了伤害。
两口子坐在桌前,宵夜比人家年夜饭还丰盛。
桌上有烤串,吃完一串,叶时宁就凭空出来一串,保证味道不会变。
菠萝炒饭两人分着吃。
叶时宁这个吃点,那个尝点,吃得不亦乐乎。
“我还想吃鸡爪,脱骨鸡爪。我不想吃纯卤的,我想吃那个泡椒鸡爪。”泡椒鸡爪现在可没有,但是书里有。
反正这个泡椒鸡爪,火得一塌糊涂。
据说,超级超级好吃。
叶时宁没吃过,叶时宁想吃。
叶时宁眼巴巴地看着裴清寂。
裴清寂早就对爱人提出的各种无理的要求有了心理准备。
爱吃怎么了?
别人都想不到吃的这么花。
他放下签子,起身边朝着厨房走。
叶时宁看着裴清寂起身没再继续吃,留着肚子打算等着吃泡椒凤爪。
她还不忘把桌上其他东西收起来,跟着裴清寂一起过去。
“大概是什么口感?有做法吗?”裴清寂问。
叶时宁说不清楚,拿出一个坛子,指着坛子说:“这个是南方的泡菜,跟咱们北方的酸菜不是同一种。人家的酸味跟咱们的酸味不一样。做法和虎皮凤爪有点区别,过程差不多,就是一个是卤的,一个是泡的。至于怎么做的,我不太清楚,你可以研究研究。”
叶时宁把泡椒拿出来让裴清寂看。
裴清寂听她描述南方人如何做泡菜,让叶时宁把鸡爪拿出来。
叶时宁高高兴兴地把脱了骨的鸡爪递给裴清寂。
空间出品的鸡爪,不管是大小,还是开口的位置,跟复制粘贴一样。
所有鸡爪都处理得非常完美。
裴清寂说:“我先试试。”
“好呀。”
叶时宁一脸期待。
裴清寂不会做,只能自己试。他先把鸡爪放进锅里,里面放上花椒,倒上料酒,加入姜片,开始煮。煮开后,转中火慢慢煮。差不多十几分钟后,他用筷子戳了戳,再把鸡爪捞出来过凉水。
鸡爪泡在冷水里。
裴清寂严谨地对叶时宁说:“能加速个半小时左右吗?”
“应该行。”
叶时宁把盆接过去,消失不到一秒就又出现了。
她热情地递给裴清寂:“你看看,时间够了吗?”
裴清寂全凭感觉,沉思片刻道:“先做一部分试试,你稍等。”
“哦,不急不急。”
叶时宁快急死了,又帮不上忙,只能站在一旁眼巴巴地看着。
裴清寂尝了一小块鸡爪,拧着冷峻的眉峰,开始最后一个步骤。鸡爪放进漂亮的坛子里,里面放上他调制好的泡椒水,再把配料也放进去,盖上盖子看向叶时宁。
都不用他说,叶时宁就学会了抢答:“多久?”
“最低六小时,想要入味,一天以上最好,温度保持在……”
他还没说完,面前的坛子就消失了,话音未落,坛子又再次出现。
叶时宁迫不及待地说:“按照你的要求,时间延长啦。快尝尝,味道怎么样?”
“你先别尝。”
裴清寂阻止她动手。
东西都是他自己想着做的,还不知道怎么样,得他先试过之后,确定没事了,再让叶时宁尝尝。
叶时宁可怜巴巴地催促:“那你快点呀。”
“嗯,知道。”
裴清寂尝了一口,鸡爪的口感很好,Q弹,有嚼劲。吃到嘴里,辣是辣,又不是那么辣的让人受不了,酸味吃不出来,很鲜美,吃完一个,还想吃一个。
叶时宁一直盯着他看,看到他这个反应,都不用他说话,就自己去夹鸡爪吃。
“唔,好好吃,我好喜欢吃。小裴,睡觉吧,明天晚上你早点回来,咱们多做点好不好?”
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