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    厨师助理,温棠凑上来的时候,她还以为温棠只是无聊,便一起打发时间。
    “小公主你的味觉真是不一般。”阿米莉亚叹气,“也是,这些昂贵的东西想必你从小就吃惯了,一尝就尝出来了吧。”
    阿米莉亚是主厨的助理,已经协助主厨做过这道主菜上百遍了,当温棠问起这次做跟以前的时候有什么不同时,阿米莉亚坚定地摇头。
    “没有。一丁点都没有。”阿米莉亚说完一顿,“如果要说的话,就是阿彻不在了。”
    “阿彻是跟了主厨十多年的厨师和徒弟,上个星期跟主厨吵了一架,就离开了我们。”
    “主厨总说美食是厨师灵魂的投影,最近主厨因为阿彻的事总是唉声叹气,说不定就是因为这个。”阿米莉亚耸了耸肩。
    因为主厨心情不好,所以做出来的菜肴有了问题。这显然只是找不到理由后硬套出来的玄学答案,阿米莉亚也只是在开玩笑。
    然而第二次试菜依旧失败。
    也许是因为有了几次对比,温棠隐隐约约也摸到了几分他们说的“不对劲”。
    就像是湖泊里混进了一点墨水,不浓却很突兀。
    可一道菜,厨师相同,工序相同,为什么偏偏今天有了偏差?
    温棠百思不得其解,提出要加入其中帮忙。
    “我只是想看看到底是怎么回事。”温棠仰着一张小脸认真道,“这很奇怪不是吗?不用给我安排核心的活儿,让我搭把手就行。”
    主厨思考了一番无奈答应了,他们确实是被逼入了死胡同,也许外人的观察在这个时候最能帮助到他们。
    有些厨师从很小就在厨房里帮工,所以温棠也不算是做小助手的第一人,主厨安排她在屯放食材的角落,给其他人递送食材。
    “不过您必须先把饰品都摘下来才行。”主厨指了指温棠手上的手表和手链,再给她找来了厨师帽和口罩,顺便宣传自己,“我们对卫生是很讲究的。”
    把手表和手链收进口袋里,小小厨师堂堂登场!
    有了灵活的小豆丁,处理食材的厨师们便不用来回走动了,温棠像只勤劳的小蜜蜂一样运输着食材,她对食材种类的准确认知让一众厨师都惊讶了起来,他们本以为只是陪顾客玩个过家家,见温棠连牛肉的部位都拿得准确,纷纷竖起了大拇指。
    “这可比阿彻当年上手得快多了。”
    “唉……阿彻啊。”
    “年轻人有热情也不是什么坏事,以他的能力,说不定还真能在外头闯出一片天呢?”
    “嘘。”
    谈话的两人在主厨看过来之前迅速转身,当什么都没有发生过。
    温棠听到他们的苦笑话,眨了眨眼睛,敏锐地察觉到了什么。
    以前这是阿彻的工作?
    跑来跑去到最后,食材都处理完毕,最后只需要准备最后的藻菜汤。
    “就是用来提鲜的。”阿米莉亚解释,并指挥温棠把存储于冰水之中的一小盏藻菜拿出来用小锅水煮,“只需要这个留下来的汤就可以,只有这道菜需要这么做。”
    温棠认认真真地取锅取水,一丝不苟地给藻菜加热到沸腾,然后盖盖小火慢炖十分钟,关火。
    加热后的藻菜汤即使没有放盐,也有天然的咸味,闻起来鲜美不已。主厨特地检查了温棠准备的藻菜汤,毫不吝啬地送出了夸赞。
    然而第三次试菜还是失败。
    已经晚上九点,现场厨师都累瘫了。
    “为什么!”厨师们大喊。
    明明都跟以前一样,为什么就是做不出来!
    温棠若有所思。
    现场是名声响亮的澳大利亚顶级厨师团队,他们最拿手的主菜难以想象会出现这么多次的人工失误,问题肯定不在他们身上,而他们团队最近最大的变动便是人员减员,原本管理食材的……
    温棠举起了手。
    “也许……是食材出了问题?”
    宴会需要的食材繁多,不可能让厨师自带,通常是由他们提出需求,有专门的后勤人员负责采集,每次开火前他们也会清点食材的数目是否正确或新鲜。
    这次试菜的食材也同样,他们之前已经确认过新鲜度问题了。
    除非不是新鲜的问题……主厨脸色一变。
    这是他们没想过的方向,厨师遇见菜品问题,第一个反应从来都是烹饪过程和食材新鲜,但之前他们也不是没有遇到过同行卑劣的阴谋。
    事已至此,死马当活马医,主厨二话不说把所有主菜需要的食材都搬了出来,一个个查看。
    “藻菜!藻菜!”阿米莉亚也反应过来了,“只有这道菜用到了藻菜!”
    主厨伸手进冰水将藻菜拿出来闻了闻,随后递给身后的人,让他们轮流观察。
    阿米莉亚最后拿到,使劲琢磨,然而并没有看出什么不对,“这……”
    “不对!”
    主厨沉声一呵,把所有人的目光都吸引了过去。他目光直直看向冰水,目光僵直,脸色难看得仿佛锅底。
    “直觉告诉我,一定是这个藻菜!”
    “否则难道是上帝要惩罚我?!”
    所有人都没能说出这个藻菜有什么问题,但主厨坚持己见,他做了一辈子的菜,这道主菜更是他的成名作,几乎是他职业生涯的生命,长时间的鬼打墙已经让他疲惫烦躁,他的专业不允许被任何莫须有践踏!
    温棠赶紧给班卓打电话。
    事关口食,班卓很快就回到了现场,还带来了一名背着大箱子的工作人员,竟现场开始取样。
    “你是澳大利亚最有声望的厨师之一。”班卓与主厨握手,安慰道,“我有理由重视你的话。”
    检测需要时间,当天晚上所有人都暂时回家,直到第二天中午,报告出来。
    那份藻菜里竟检测出来了高浓度的山茱萸酸!
    这种酸存在于山茱萸果肉里,新鲜水果无毒,但是若用高温浓缩,里头的山茱萸酸达到一定浓度后再与葡萄酒相遇,就会生成有毒物质破坏人体!
    莫宁顿半岛酒庄的葡萄酒闻名遐迩,在玉延会中也有大量提供,若餐客们吃了这个主食再喝下葡萄酒,一个小时后就会在无知无觉中齐齐中毒!
    有人对食材动了手脚!
    结果出来以后,温棠惊出了一身冷汗,不只是她,厨师们也吓了一跳,原本他们最多也就以为是敌对厨师团队对他们搞小手脚,企图让他们丢掉这个大单子,哪能想到还有这种搞出人命的事啊!
    “要是阿彻在,他一定会发现的!”主厨懊恼不已。
    阿彻是他们团队负责藻菜采购的人,他经验丰富,总能发现其他人发现不了的异样,若是他在场,也许在一开始就会怀疑食材问题。w?a?n?g?阯?f?a?布?页?i????????ě?n???????2?????????ò??
    有阿彻在时他们也从来没有在食材上出现过问题,因此才在
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