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第494章茶艺文化博大精深！(第1/2页)
自从学了茶艺，刘艺菲就跟打开了新世界的大门一样。
她是真喜欢上了这门艺术。
每天除了看《梦华录》的剧本，就是查茶艺的资料。
手机里，收藏夹里，密密麻麻全是茶艺的视频、文章。
什么茶的历史，什么泡茶的讲究，什么茶道的礼仪，她全往脑子里塞。
陈木有时候路过，就看见她捧着平板，看得入神。
“茜茜，又研究茶呢？”陈木笑。
“那可不。”刘艺菲头也不抬，“越研究，越觉得茶艺博大精深。”
“以前我就觉得，茶嘛，不就是泡个水喝，现在才知道，这里头的门道，深了去了。”
“哦？”陈木来了兴趣，坐到她旁边，“那你说说，都有什么门道？”
刘艺菲放下平板，一本正经地开始“授课”：
“这茶艺啊，简单说，就是选茶、择水、备器、冲泡、品饮、环境、礼仪、精神，一整套的饮茶艺术。”
“缺一不可。”
“它讲究的是，物质和精神合一。”
“而且，根植于儒释道思想。儒家讲和，佛家讲静，道家讲自然。”
“一杯茶里，全都有。”
陈木点点头，眼里带着笑：
“你这才学几天，就一套一套的了。”
“那当然。”刘艺菲得意地一扬下巴，“我可是做了功课的。”
“还没完呢。”刘艺菲又接着说，“就说这选茶吧。”
“绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，六大茶类，各有各的讲究。”
“龙井要喝鲜，碧螺春要喝香，大红袍要喝韵。”
“每一样，水温、器具，都不一样。”
“还有择水。”刘艺菲如数家珍，“古人说了，水为茶之母。”
“山泉水最佳，江水次之，井水再次之。”
“《茶经》里，陆羽还专门写了怎么辨水。”
“冲泡就更讲究了。”刘艺菲越说越来劲，“水温、注水的高低、快慢，都有说法。”
“高冲、低斟，凤凰三点头，那是给客人看的礼数。”
“品饮呢，要观其色、闻其香、品其味。”
“一口茶，喝的是味道，品的却是心境。”
“至于环境、礼仪，那就更多了。”
“茶席怎么摆，茶具怎么放，主客怎么坐，处处都是规矩。”
“最后，是精神。”
“茶艺的最高境界，是和、静、清、寂。”
“泡茶的人，心要静，喝茶的人，心也要静。”
“这么一说。”陈木笑道，“这小小一杯茶，倒成了门大学问了。”
“那可不。”刘艺菲眼睛亮晶晶的，“我越学，越觉得赵盼儿这个角色，有意思。”
“你想啊，赵盼儿是开茶坊的，她泡茶，那不只是谋生，更是她的本事、她的尊严。”
“她把茶艺研究透了，才能在那个年代，靠一双手，站稳脚跟。”
“我现在学这些，就是为了演好她。”
陈木听着，眼里多了几分赞许：
“茜茜，你能想到这一层，说明你是真把赵盼儿装进心里了。”
“演戏嘛，就得这样。”刘艺菲认真道，“不能只演个壳子，得演出魂来。”
“好。”陈木鼓掌，“那我们刘老师，现场给我泡一杯？”
“让我见识见识，你学的成果。”
“等着。”刘艺菲来了精神，起身去准备茶具。
不一会儿，一套茶具摆了上来。
茶壶、公道杯、品茗杯，样样齐全。
刘艺菲净了手，坐正，整个人一下子沉静下来。
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那神态，那气质，跟刚才叽叽喳喳的小女人，判若两人。
她烧了水，温杯、投茶、洗茶、冲泡，动作行云流水。
手腕轻抬，注水，凤凰三点头，稳稳当当。
一杯茶，泡好了。
刘艺菲双手奉上，微微欠身，声音温柔：
“请用茶。”
陈木接过来，捧在手心，先闻了闻。
茶香清幽，沁人心脾。
他轻抿一口，眼睛一亮：
“好茶。”
“泡得也好。”
“我们茜茜，这手法，比专业的还专业。”
刘艺菲被他夸得心花怒放，脸上却端着：
“那是，你也不看看，我学了多久。”
“就学这么几天，就这个水平了？”陈木笑，“那我得多夸两句。”
陈木放下茶杯，故作感慨：
“哟，咱们茜茜，要是生在古代，不得是茶艺高手？”
“怎么这么有天赋。”
刘艺菲一听，更得意了，下巴都快翘到天上：
“那是自然。”
“我要是生在古代，那肯定是名震一方的茶坊老板娘。”
“人人都得来我这儿，讨一杯茶喝。”
陈木顺着她的话，逗她：
“那敢问老板娘，我要是去了，能讨杯茶喝不？”
刘艺菲眼珠一转，笑着指了指陈木：
“你啊，想喝茶？”
“那得先干活。”
“你就当我的店小二，端茶倒水、迎来送往。”
“干得好了，赏你一杯。”
陈木“扑哧”笑出来，配合地一抱拳：
“得嘞，老板娘，小的这就去给您端茶倒水。”
“您看，是先擦桌子，还是先烧水？”
刘艺菲被他这模样逗得前仰后合：
“先……先去把门口的招牌擦干净！”
“还有，柴火不够了，劈点柴去！”
“得令！”陈木作势要起身。
“哎呀，我开玩笑的。”刘艺菲赶紧拉住他，笑得直抹眼泪，“你还真去啊。”
“老板娘发话了，小的哪敢不从。”陈木笑。
“你就宠我嘛。”刘艺菲嗔他，又给他续了杯茶，“给，店小二今天表现好，多赏你一杯。”
陈木接过来，一本正经：“谢老板娘赏。”
俩人笑作一团。
笑够了，陈木看着刘艺菲，眼里满是温柔：
“说真的，茜茜。”
“你现在泡茶的这股自信劲儿，特别好。”
“往那儿一坐，整个人都不一样了。”
“这就是赵盼儿。”
刘艺菲被他夸得不好意思，脸微微泛红：
“真的？”
“真的。”陈木点头，“我相信，等拍的时候，你会让所有人都惊艳。”
刘艺菲靠过来，挽住他的胳膊，小声：
“嘿嘿，我会加油的。”
“等我演好了赵盼儿，第一个给你泡茶。”
“好。”陈木笑，“我等着。”
“不过，到时候，我是你的店小二，还是你的客人？”
刘艺菲歪着头想了想，甜甜一笑：
“你是我的……掌柜的。”
“我开店，你收账。咱俩，一起，把茶坊开得红红火火。”
陈木心里一暖，伸手揽住她：
“行，掌柜的就掌柜的。”
“咱们茜茜的茶坊，必须红红火火。”