第169章 秦不悔的自信
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“都是做什锦海鲜包!”
宋明朗表情严肃着说:“什锦海鲜包是包子皇帝最骄傲,最有感情的一道菜,如果在这道菜上输了,那他的心境必定会大受影响,接下来肯定不用比。”
黄记者则说着:“用相同的作品,特别还是对方的成名作,不得不说,这个秦不悔的心真的很野。”
“我想起来了。”
老刀突然呐喊开来。
老海骂道:“想起来就想起来呗,大呼乱叫的,一点大总裁的姿态也没。”
“屁的总裁,跟刘大总裁一比,我算毛。”
“不跟你che了。”
老刀解释道:“你们记得吗?秦天成说过秦不悔的嗅觉和味觉极端可怕,而且还有强悍的学习能力,吃过一次就能很快复制出同样的美食来。如果秦不悔吃过包子皇帝做的什锦海鲜包,你们说结果会如何?”
大家当即以古怪的表情看向秦不悔。
如果事实真的是这样,那这个秦不悔就变态了。
比赛开始。
包子皇帝开始操作。
什锦海鲜包是一道比较复杂的点心,单单面团就墨鱼面团、红麴面团和南瓜面团三个做主料。
而虾仁、海蔘等海鲜的处理,也比较复杂。
毕竟海鲜比较特殊,如果材料搭配不对的话,很容易引起皮肤敏感等症状。
所以海鲜料理素来是不能随意搭配的。
而当江辰看到秦不悔一门材料,他就知道包子皇帝凶多吉少。
可是食客们却没这样的理解。
老海不屑道:“会做会复制有怎么样?人家包子皇帝十几年的制作手艺,远比他这个一味抄袭的家伙强多了。”
黄记者也附和道:“是啊,哪怕知道完整的配方,但无论是熟练度还是细节把握,肯定是包子皇帝更胜一筹。”
连宋明朗也摇头道:“秦不悔有惊人的才华,却出了个昏招。”
老刀看到江辰脸色严峻,不禁问道:“江老板,你觉得谁会赢?”
“秦不悔会赢下这局。”
江辰的回答很简练,却与大家截然相反。
“为什么啊?”
“江老板,你倒是说说看。”
“我都纳闷了,怎么抄袭者会比原创更加犀利呢?”
老海他们都积极追问着,显得无比好奇。
“看下去就知道了。”
江辰不想解释太多。
这方面涉及的技术比较复杂,一时间很难解释清楚。
或许是汲取上一次的经验。
那比较郁闷的准备工作都先让比赛者提前做好,只要节目开始,他们就可以直接进入烹饪状态。
所以这一次的比赛效率比之前更加简练,更加直接,也更富观赏性。
什锦海鲜包相对复杂的准备工作被先解决,包子皇帝以超高的效率迅速做出了成名菜。小说117 .xs177.
呈到20位评委面前。
这20位评委比江辰参加的那期节目更加职业,不是某五星酒店的大厨,就是美食界的大评论家,哪怕职业不相干的评委也有一点职业素养,比如某明星,他不仅是娱乐明星还是娱乐圈里鼎鼎有名的吃货。
“好吃,不愧是包子皇帝。”
“所有内馅、调味料这么多味道,竟然完美地均匀到一起,实在厉害。”
“三条面团叠合,口味一点也不冲,不错。”
“造型也是塑造得无可挑剔,很用心的杰作。”
“时间火候拿捏得分毫无差,真不愧是成名作。”
20位评委,尽量从观众熟悉的角度解说,表达他们的感觉。
不得不说,一轮夸奖下来,让无数观众也仿佛闻到、吃到了包子皇帝的什锦海鲜包,一个个都在电视机前流口水。
这个现场也影响到厨神饭店。
“,让他们再说下去,我都要去舔屏了。”
“这么声情并茂,我怎么觉得他们在表演呢?”
“你别老是用这么黑暗的心理去看待啊,我才你是想打着审判的借口去吃这等美味。”
“不行了,我得吃颗牛肉丸压压口水。”
除了老海和老刀的习惯性斗嘴,其他人都表现出强烈的渴望。
黄记者甚至提意见道:“江老板,你能做什锦海鲜包吗?我相信一旦是你出品,能把那20名评委吃苦。”
“不是每一道美食都得复制的。”
江辰摇头。
如他所说的,不是每一道美食都得做出来。
那样会没完没了的。
宋明朗看到场面的评分,叹息道:“20位评委,其中10个满分9个接近满分,总分足足有190分之高,平均下来就是95分,这个分数比他之前一期表现的还要好。”
黄记者问:“江老板,你觉得这样的分数还有可能超越?”
江辰却反问道:“为什么不能超越?”
宋明朗和黄记者无语。
他们都不知道江辰的信心来自哪里,却都不能等闲视之。
“秦不悔起盖了。”
老海一声提醒,大家回过头去。
在窦主厨的协助之下,20位评委都得到了两个什锦海鲜包。
主持人问:“不是每位评委一个吗?你做这么多,不怕浪费时间,失了关键的先手优势?”
“我没记得有这样的硬性规定。”
秦不悔答:“而且我很有信心,先手的未必就稳赢。况且我相信20位评委吃过一个后,还想再吃,所以现在一起做反而能节省我的时间。”
主持人的表情僵了下来。
包子皇帝的脸色更是黑了下来。
其他评委不仅没有厌恶,反而纷纷露出好奇、期待之色。
在直播镜头前还敢这样说的,要么是傻逼,要么绝对自信。
秦不悔怎么看都不是弱智吧?
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