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正月十五，刘兴轩过来，歉意地说道：
“主子，我找了几家油坊，人家师傅都不愿意离开。不过有一家愿意给咱们榨油，只需要咱们出些工钱就行。”
苏锦汐一听，点点头说道：“那也好。等到榨油的时候，你找个可靠的人看着，不仅要把油带回来，茶麸饼也要带回来。给我拿两块就行，其他的你留着。”
刘兴轩点点头，“主子还有其他吩咐吗？”
苏锦汐想了想，不能榨油，而茶叶最多也就春上和秋季，两者加起来采茶的时间也不错两个多月。
剩下的时候都空着。
而且隔壁还盖了那么多房子，和灶台，就房费了。
苏锦汐首先想到了麦芽糖和甜食。
可是麦芽糖夏天不宜长时间运输，县里和府城离得又远。
即便运过去了，而且这东西没有多少科技含量，糕点师傅说不定尝一尝就会做了。
费事费时还容易给他人做嫁衣，苏锦汐瞬间就否定了。
她要做个时间久而又独家的生意，像张家那样。
突然，她灵机一动，瞬间知道做什么了。
“你给我准备两个石磨，我有用。你再多还我买些白布。”
山上的食材太单一，普通百姓能将就，但当官的肯定受不了，所以肯定要往山上运些多样的食物。
苏锦汐本来想做黄豆芽和绿豆芽，可想到村里养了不少猪，便改了主意——做豆腐。
磨豆腐剩下的豆腐渣可以便宜卖给村民，或者直接送给乡亲们。
豆浆能做的花样也多。
现在为了方便运输，从盐井到村外修了一条路，原本要走一天的路，现在能赶马车，半天就能到。
虽然上山的路还不短，但运些豆腐脑上去没问题。
而且，豆浆不仅能做豆腐，还能做腐竹、千张、豆干，完全是个全年能经营的产业。
最关键的是，她空间里就有豆子，不愁原材料。
“是！”
刘兴轩走的时候把茶籽带走了，直到正月二十才把油、茶麸饼和石磨，以及做豆腐的工具，送过来。
卖石磨的帮忙安装石磨，苏锦汐教刘兴轩用茶麸饼做了洗发皂。
送走刘兴轩，苏锦汐先去找了一趟韩老三，让他将做豆腐，千张和豆干的模具做出来。
还有架着过滤布的十字架。
等做好之后，韩老三和方正凯两个将过滤布弄好。
每个磨盘附近放一个，既互不影响，又留了足够空间。
一个石磨可以两个人配合：男人负责推磨，女人在旁边帮忙，男人累了，女人也能替一会儿。
学磨豆腐的人，苏锦汐希望是方家人，所以方正凯把他娘拉了过来。
豆子已经泡了一夜，苏锦汐先教他们磨豆子，再教过滤、煮豆浆，接着教做腐竹、豆腐、千张和豆干。
这次做得不多，主要是让两人学习——苏锦汐先做一遍示范，再让他们自己做一遍。
磨豆腐的技术不难，两人做了两遍就学会了。
她也不怕他们偷师，毕竟做豆腐的最重要的就是点浆，只要她通常都是配好点浆的。
两个石磨，苏锦汐让方正凯找两个人，又让村长找两个人。
第二天，方正凯把自己的三叔三婶带过来了，村长则将自己的五儿子和儿媳妇送过来了。
四个都是干活的好手，不仅干脆利索而且还爱干净，每次回去，都把磨坊和灶房收拾的很干净，让苏锦汐很是满意。
方正凯负责教他们并且泡豆子，送豆腐，记账。
豆腐每一百斤三文钱，他们一天四个时辰，就能够赚三十文。
若是早点过来，晚点回去，一天甚至能够赚四十五文。
夫妻两人就快一吊钱了，让他们很是开心。
苏锦汐趁着去县里看肥皂的机会，从空间里拿出了不少黄豆。
雇了五辆车才拉回去。
这么多黄豆，足够三个月用了。
不过以后的黄豆还是问题。
她打算让乡亲们收了菜籽以后，就种黄豆。
她提供种子，让村民们和自己签合同。
谁种她家的黄豆，她家就负责收购，而且每收获一百斤豆子，还能在她家免费领十次的两斤豆渣。
黄豆因为价格低，商家又不愿意收，交税也用不上，又不是主食，村民们平时种得少。
现在苏锦汐不仅提供豆种，还和大家签契约保证收购，村民们都愿意分出两亩地来种黄豆。
而且苏锦汐这豆渣说是能够喂猪，可是对他们来说，人也能够吃。
这是白送的东西，他们也想要。
韩三媳妇见苏锦汐每天那么忙，她也想赚钱。
就问道：“汐儿，你看我能做些什么？我也不想每天闲着。”
“你哪里闲了，不是还在带福妞？”
“带福妞也不影响我干活呀。
而且我也可以请乡亲们帮我干。”
苏锦汐想了想说道：“你家的地多，你若是相信我，就种连翘。
连翘不仅是草药，而且也是茶叶。”
而且，这连翘还是初一去拜访师父的时候，师父告诉她哪个山头有的。
她的山头另有安排，所以不如让韩老三家种。
“可我不知道怎么做茶呀！”
“你只管种，到了采茶或者采药季节，你就交给我，我出钱卖。
虽然现在不能给你定价，但我保证比你种田划算。
而且种连翘你也不用花费多少种地。”
韩三媳妇知道苏锦汐肯定不会亏待自己。
她用力的点头，开心的说道：“汐儿，我都听你的。你说什么，我就做什么。
只是这连翘，在哪弄？什么时候种，地里的麦子……”
“你家不是有油菜籽，等收了油菜再种吧。
今年找种的密一点，明年再移栽。”
韩三媳妇用力的点头说好。
苏锦汐趁着这段时间，把刘兴轩、方正凯和韩三媳妇叫到身边，培训了一段时间，教他们阿拉伯数字和记账的方法。
平日里，她也把这种方法教给婆婆和小姑子，方便婆婆将来查账用。
转眼到了二月初，三个孩子都会翻身了，甚至翻着翻着还能撞到一起。
健健和弟弟妹妹们撞在一起，一般不作声，会默默向远处翻；
而康康和乐乐则完全不吸取教训，该怎么翻还怎么翻，再撞到一起的时候也不哭，就“哇哇哇”地叫着，一副要吵架的样子。
苏锦汐他们看到这场景，都笑得合不拢嘴，觉得这两个小家伙真是太可爱了。
“这两个小家伙现在这么小就开始吵了，长大了肯定是个闹腾的。”
苏锦汐现在就为以后感到担忧，她觉得自己以后肯定每天不是在平息“战场”，就是在平息“战场”的路上。