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第十章年猪(第1/2页)
它就乐意吹点儿小风！正好醒醒觉！
不远处背风岩壁下的马鹿们也心满意足的嚼着鲜嫩的草料。
中间夹着那匹魏副司令的马，可怜巴巴的努力抢食。
它也需要食物啊！能吃青草谁要吃干草料啊！
洞内，众人仗着殷灵毓，占了熊瞎子的地方，殷灵毓不仅拿了鸡蛋和小米粥，还有猪肉白菜炖粉条，杂粮窝头和咸菜，甚至还有姜汤，大桶摆在中间，让众人随意自取。
看着空地上摆开的热气腾腾，香气四溢的饭菜，很多战士都忍不住背过身去，偷偷抹掉眼角渗出的泪水。
他们已经记不清上一次吃到这样像样的，热乎的饭菜是什么时候了。
在杨靖宇和魏拯民的命令下，战士们排好队，有序的拿取食物，然后默默的，狼吞虎咽的吃了起来。
没有人说话，只有满足的咀嚼声和偶尔因吃得太急而被烫到的吸气声。
小米粥粘稠的勺子搅动起来都能感觉到阻力，上面有一层喷喷香的米油，剥了壳的鸡蛋白嫩嫩的躺在上面。
且不说粘稠的小米粥，就是这鸡蛋，也是伤员才能偶尔吃上一半或者一两口的补品。
他们现在，一人两个。
咸菜是酸溜溜的炝拌土豆丝，淋了香油，窝头是玉米面混着白面的，殷灵毓怕直接吃纯白面馒头容易引起血糖异常，才换成了杂粮面儿的窝头。
正好，中间还能放菜。
光是这些，就已经十分丰盛了，可他们中间还有满满一桶荤菜。
猪肉白菜炖粉条。
大块的五花三层，炖得酥烂，肥肉部分几乎透明，入口即化，油脂的醇厚香气瞬间溢满口腔，却不觉油腻，只剩下无与伦比的满足感。
瘦肉纤维吸饱了汤汁，一丝丝的，却毫不塞牙，只有浓郁的肉香。
但饿了许久的身体还是更渴望油水，大多数人第一口都是先咬肥肉和肉皮。
这道菜里的素菜滋味也丝毫不逊色，白菜软烂入味，还保留着属于自己的一股子清甜，送进嘴里会在舌尖上直接化开。
粉条是红薯粉，晶莹剔透，韧滑弹牙，吸足了猪肉的汤汁精华，嗦溜一口，咸香滚烫，让人恨不得把舌头也一起吞下去。
还有那碗滚烫的姜汤，辛辣中带着微甜，一口下肚，仿佛一股热流瞬间贯通四肢百骸，将积郁在骨头缝里的寒气都逼了出来，额角渗出细密的汗珠，整个人从里到外都暖和了过来。
“这肉……真香啊，俺上一次吃上这么像样的猪肉，还是参军前，家里爹娘提前杀的那口年猪……”
战士姓耿，放下碗，摸摸难得又饱又暖和的肚子，感叹道。
他旁边一个半大的少年营战士，叫狗娃儿，闻言好奇的从香喷喷的饭菜里艰难抬起头。
“耿叔，年猪是啥？过年杀的猪吗？过年是啥样子的？”
老耿被他问得一怔，随即不少年轻的小战士们都投来了好奇的目光。
他们中的很多人，自打记事起就在战火和逃亡中度过，对于“过年”这个词汇，只有模糊的概念，甚至全然陌生。
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“过年啊……”老耿放下碗，用粗糙的手掌抹了把嘴，笑呵呵道：“那可是咱老百姓一年到头，最盼着的时候喽。”
另一个来自山东的战士，老张，也打开了话匣子：“俺们那儿，进了腊月门就开始忙活，扫房，祭灶，蒸饽饽。”
“那大白面饽饽，点上红点儿，蒸得暄乎乎的，能香出二里地去！”
“俺们东北也差不多！”一个敦实的汉子接话道：“腊月二十三，糖瓜粘，灶王爷上天言好事；二十四大扫除；二十七八，就得杀年猪了！”
他放下碗把嘴里的猪肉咽下去，伸出手比划。
“那家伙，左邻右舍都来帮忙，烧一大锅开水，白刀子进红刀子出……那猪血得接着，灌血肠，猪肉呢，肥的炼油，瘦的放外边儿冻起来，不咋腌肉，但偶尔也整儿点，下水当场就炖了，请帮忙的乡亲们吃杀猪菜！那才叫一个热闹！”
老耿点点头，接着说道：“对啊，那时候，再穷的人家，过年也得想方设法割点肉，包顿饺子，猪肉白菜馅儿的，或者酸菜油滋啦馅儿的。”
“年三十儿晚上，一大家子人围坐在热炕头上，守着盆炭火，吃着饺子，放着鞭炮……小孩子们磕头拜年，还能得几个压岁钱……”
后来……
后来鬼子来了。
村子烧了，人杀的杀，抓的抓，跑的跑……哪还有年可过？
能活下来，就是老天开眼了。
洞内渐渐安静下来。
杨司令笑道：“所以，咱们得更狠地打鬼子！等把鬼子全都打跑了，赶出中国去……”
“等到了那时候，咱们老百姓，就能重新安安稳稳地过年！不光过年，咱要让咱的娃，咱的后辈，天天都能吃上这样的饭菜！天天都像过年！”
众人一齐道：“天天像过年！”
狗娃儿珍惜的吃干净碗里最后两根粉条，本能的想要舔干净碗边儿，然后又想起来有殷姐姐，那就不缺饭吃，于是过去又盛了一碗，还帮身边的两个小伙伴也都盛了。
长身体的孩子们吃的本来就多，狐仙姐姐拿出来的东西又特别丰盛和好吃，他们现在压根儿不害怕“仙家”了，甚至还想摸摸仙家的耳朵和尾巴。
可惜脸皮儿还是薄，一个敢问殷灵毓的都没有。
殷灵毓也在低头吃饭，虽然现在的身体不需要进食，但她还是保留了这个习惯。
饭后，战士们主动收拾起碗筷，杨司令和魏副司令一同走到殷灵毓面前。
魏副司令率先开口道：“殷同志，多谢你的款待！我代表同志们，谢谢你，有了这顿饭，同志们又能多撑好些天，跟鬼子周旋的底气也更足了！”
“你不仅救了我们的命，更给了我们继续战斗下去的本钱和希望，这份情义，我们抗联，永世不忘！”
杨司令也坦诚道：“之前，我对你还有疑虑，是我的不对，我向殷同志道歉。”