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    ?踪影。
    梁付氏揉着被石头硌得生疼的脚,恨恨地骂了?几句。
    只?要跟武家沾了?边,她就倒透了?霉!
    次日梅娘起来?,出去?看见武大?娘已经发好了?面,各种要卖的食物都?已经做好了?,此刻她正坐在门口的小凳子上,面前是一大?盆热腾腾的开水,手里正在快速地扯着鸡毛。
    梅娘用清盐漱了?口,问道:“娘,这是李公子送来?的鸡?”
    武大?娘见她起来?,手里动作?也不停下,说道:“这鸡咱家也没地方养,一大?早上就咯咯乱叫,把我吵醒了?,索性就把它杀了?吃肉吧。”
    她用手背抹了?一把额头的汗水,看向梅娘:“梅儿?,这鸡你想怎么吃?”
    梅娘还没说话,武兴就一下子跳了?出来?。
    “黄焖鸡!我要吃黄焖鸡!”
    自从上次吃过黄焖鸡,他?一直忘不掉那又香又嫩的鸡肉,还有鸡汤拌饭,实在是太香了?!
    梅娘失笑,说道:“你就知道吃黄焖鸡,今天二姐给你们做个?新花样。”
    武兴有些不信,什么花样能比黄焖鸡更好吃?
    不过梅娘是做菜的,她说了?算。
    反正二姐做什么都?好吃!
    武大?娘把鸡毛拔净,按照梅娘的要求,去?掉鸡头鸡爪和内脏,切开鸡腹。
    梅娘把大?蒜姜片八角桂皮等香料倒在锅中,炒至微微发烫,香料的气味就散发了?出来?。
    她在碗里倒入盐、冰糖和酱油,搅匀之后倒入锅里,开大?火煮至沸腾。
    梅娘把处理?干净的鸡放在盆中,待调料汁晾凉,少量多次倒入盆中,每次倒一些,就稍稍按摩一下鸡肉,这样能让调料的味道更好的浸入鸡肉中。
    等早上的烧饼卖完,鸡肉就腌制得差不多了?,她把鸡拿出来?,挂在通风处,让鸡皮自然风干。
    用铁钎子穿上整鸡,放入烤炉中烤制一盏茶的功夫,然后取出。
    调一小碗蜂蜜水,均匀涂抹在鸡身上,再次放入烤炉。
    梅娘估摸着时间差不多了?,便把炉子里的烤鸡拎了?出来?。
    一整只?烤鸡色泽红亮,外皮还在滋滋冒着油,一股强烈的甜香味立刻弥漫了?整个?屋子。
    武兴顿时就看直了?眼睛,这是什么东西?看着就好吃!
    看到?梅娘把烤鸡放在盘子里,武兴已经完全控制不了?自己的双脚,直接向烤鸡扑去?。
    要不是云儿?拉了?他?一把,他?肯定一脸摔在烤鸡上。
    “二姐,二姐,这是什么?”武兴扶住云儿?,迫不及待地向梅娘问道。
    “这是蜜汁烤鸡。”梅娘笑着说道,“鸡肉烤熟了?,再刷一层蜂蜜,吃起来?就会又甜又香……”
    不用梅娘描述了?,武兴已经闻到?了?鸡肉混合着蜂蜜的甜香味。
    武兴馋得直咽口水,梅娘还在逗他?。
    “你说说,这个?跟黄焖鸡相比,哪个?好吃?”
    武兴毫不犹豫地喊道:“都?好吃!”
    吃不到?的人?才会做选择题,对他?来?说,当然是两个?都?要!
    梅娘看他?口水都?快喷出来?了?,不忍心再逗他?,她小心地撕下一块鸡肉,递给武兴。
    武兴顾不得烫,一口就吞了?下去?。
    第029章豆腐箱子
    见梅娘微笑地看着他,显然在等待他的评价,武兴挠了挠头,不好意思地说道:“吃得太快,没尝到滋味儿……二姐,我再吃一块!”
    梅娘对这个吃货弟弟是既无语又好笑,她无奈地摇摇头,扯下?一块鸡翅膀递给武兴。
    两个鸡腿,一个给武月,一个给武大娘,另一个鸡翅膀则给了云儿。
    新鲜出炉的烤鸡又嫩又软,梅娘用手扯了几下?,就分成了好几块。
    武大娘不肯吃鸡腿,非要让给梅娘,自?己则拿了块鸡胸骨吃了起来。
    烤鸡腌得极其?入味,一口?咬下?去鲜嫩多汁,外酥里嫩,香甜爽滑。
    不过?短短的时间,一只?鸡就被分吃殆尽。
    武兴咬着一块鸡骨头,含含糊糊地说道:“二姐,你借我点儿钱,行不?”
    梅娘正奇怪,一旁的云儿忙说道:“二哥,你要用钱啊?我这里有!”
    武大娘和梅娘都不肯要她的钱,云儿心里一直过?意不去,总想找机会把钱给武家?的人。
    武兴潜意识觉得不该用云儿的钱,一时间脑海里天人交战,到最后还是吃货的本能占了上风。
    “云儿,你借我钱,再买一只?鸡……不,买两只?!等我有了钱就还你。二姐,咱们明天还吃烤鸡!”
    没想到他借钱居然是为了买鸡,家?里人不约而同地哈哈大笑。
    武大娘恨铁不成钢地戳了戳武兴的额头,说道:“你个没出?息的,还跟妹子借钱买鸡吃!”
    武鹏擦了擦嘴上的油,笑道:“你买来也?没用,二姐明天要去魏大人府上做菜,没空儿给你做烤鸡!”
    听到这个消息,武兴的脸就垮了下?来。
    唉,这么好吃的烤鸡,什么时候能再吃上啊!
    梅娘一早上起来,收拾了几样惯用的刀具等物?,带着云儿去了魏府。
    这次跟去李府帮厨又不相同,魏府的下?人已经提前得了吩咐,得知梅娘来了,便有两个媳妇迎出?来。
    “这位就是梅姑娘吧?”一个圆脸媳妇看着梅娘先是一怔,随即笑了起来,“我姓赵,她姓王,老爷已经跟我们说过?了,一切但凭梅姑娘吩咐。”
    梅娘微笑说道:“那就劳烦两位嫂子了。”
    两个媳妇互相交换了一下?眼色,引着梅娘进了厨房。
    魏府的厨房比李府略小些,却收拾得十分洁净整齐,看起来井井有条。
    赵嫂让梅娘看过?各种?食材,鸡鸭鱼肉,各种?新鲜蔬菜果?子一应俱全。
    “梅姑娘请过?来瞧瞧,若还缺什么,咱们这就去置办。”
    梅娘略略看了一遍,笑道:“嫂子们想得很是周全,这样就很好。”
    两个管事媳妇起初见她年轻,却得了自?家?主子的看重?,觉得十分意外,聊了一会儿却觉得梅娘很是随和亲切,丝毫没有年少得志的轻狂,对她就多了几分喜爱。
    等梅娘随手指点,说着如?何处理食材,又拿出?菜刀示范了一下?切肉的方法?,一手娴熟的刀工使出?来,别说两个管事媳妇,连其?他厨子和婆子都十分佩服。
    能让主子亲自?出?面请来的厨娘,一定?有她的非凡之处。
    众人肯服梅娘,梅娘交代任务就轻松许多,她先让众人杀鸡杀鱼,清洗蔬菜,一边预备调料,一边有意无意地跟两个管事媳妇闲聊起来。
    “
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