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第55章鲜味协奏曲(第1/2页)
今晚，凫家的晚饭就是松茸牛肉酱干拌乔麦面。
一大锅荞麦面条煮熟后，被捞到一个个比脸还大的盆里。
盆底各放了一筷子被烫熟的嫩苜蓿芽。
然后，当凫羽把她小舅舅下午炒制的那一盆褐色的松茸肉酱一端出来，所有人为之一震。
最先闯入鼻腔的，是秘境双倍松茸的霸道异香。
紧接着，牛肉的醇厚肉香和菜籽油的温润香气缠绕而上。
中间还夹杂着干辣椒段热烈的焦香，花椒若有若无的麻意。
光是闻着这肉酱的香气，就足以让唾液腺开始一场狂欢。
凫青边吸溜口水边招呼众人：
“每个面盆里浇一大勺肉酱，你们赶紧趁热把面拌开来！”
无需他多叮嘱，全家齐动手。
三下五下的，一大盆面条就裹满了肉酱。
凫羽嗦了一筷子面条到嘴里。
除了面条本身的滋味，能明显吃到牛肉粒。
它们被煸得干香而有嚼劲，在齿间释放出浓缩的肉味。
松茸丁也带来了惊喜。
它不像鲜松茸的口感那般，而是带着一种独特的、微带韧性的“脆感”。
每咀嚼一下，那被热油紧锁住的、如浓缩鸡精般纯粹的“鲜味核弹”便会在口中引爆。
接下来。
辣椒油用它的香辣提起了所有人的食欲，它与花椒的麻酥感在舌根处巧妙相遇，辣与麻就这么在口腔里演绎了一出江湖儿女的快意恩仇。
而当这两种相当有存在感的味觉过去后，整个酱料又有一种悠长的鲜味回甘。
那是，松茸独有的氨基酸与牛肉的肌苷酸共同作用产生的“鲜味协奏曲”。
什么油盐酱醋都不用放，只需一大勺松茸肉酱，再寡淡无味的面条，其面生就能得以升华。
所有人一口接一口，嗦得根本停不下来！
凫青最后还把面汤舀了半碗到吃了个干净的面盆里，就着松茸肉酱的香气美美的喝了汤才算圆满。
凫家今晚这餐人人都很满意。
吃过晚饭，在晒场乘凉的村民们八卦的内容也有了新话题。
说的都是，小猴子摔断腿被大学生所救，猴群闻松茸香寻上门报恩！
在凫家工地上干活的那些老Baby们，吹得要多玄乎有多玄乎。
到了十几个老当家的人群里，从这个话题又引出了新的方向！
有人在心里琢磨了许久，终于忍不住和老姐妹们说道说道：
“我觉得凫家阿羽这个大学生身上指定有点啥说法？力大如牛就不说了，你们想想看那山里的野猴子什么时候和人这么亲近过？还一来就是一大群！”
就有人低着嗓子给大伙儿爆料：
“你们不知道吧？五岁那年我曾祖母偷偷告诉过我，她们凫家，每隔三百来年就会出一个大能！”
众人不解：“什么大能？”
爆料人神秘兮兮爆料：
“身上的功夫能上天入地的那种大能，凫家的大能不仅是功夫了得，还都有各种技艺，反正据说曾经出过神医，能起死人，肉白骨的神医！”
众人齐齐抽气：“真的假的？我们怎么没听说过？”
爆料者十分笃定：
“要不然，为什么仙桃寨千百年来都是以凫家为尊？！解放前咱村的村长可是叫做土S的，历届土S也都是凫家的当家人。”
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众人：“......”
好半晌，才有人道：
“你说的那种大能只在话本子里出现过，人都说建国后不许成精了！”
话是这么说，但所有的老当家皆表示：希望凫家真能再出个大能！
目前而言，大学生就很有希望嘛！
“就是不知道，她还能能耐到什么程度去？”
老当家们如此期待着。
结果，别的能耐不知道。
第二天原始森林里的那个金丝猴族群，又又又翻了仙桃寨的石头墙找来了凫家。
也不知它们来找大学生干啥的，一连来了五天，还次次不空手。
山里什么果子熟了它们就给带什么来。
甚至还有松茸。
是的。
就是松茸！
若问对那片原始森林的熟悉程度，非这群土著金丝猴莫属。
它们是灵长类动物。
成年的金丝猴，差不多有个四五岁孩子的智商。
母两脚兽，你不是稀罕这个土里长带着香味的东西么？
猴给你找来呀！
它们寻到的松茸又大又好。
就猴群这股子聪明劲儿，可把老Baby们眼馋坏了！
“瞧瞧人家小猴儿，这几天送来的松茸不得有个十七八斤的量？！”
“还别说，这些小东西是真的好聪明，它们指定用了什么工具撬松茸，居然都没给掰断根的！”
“那里头还有好些朵半斤八两大的菌王呢！猴子可比人的鼻子尖（灵敏）得多，能找到这些倒不稀奇！”
“关键是，它们这报恩态度够心诚的呀，都连着送五天了。”
“那要不，你也请它们给你家帮个忙？一天帮你挖个三五斤鲜茸的！”
“哼，我要有人大学生那一手制药的本事，还用得着你个老泼猴提？我都拿了药直接跑山里当大王了！”
“啧啧，我是老泼猴你又是啥？还想当大王，你是能爬得动树？还是脱了衣裳能长出一身金毛呀！”
老Baby们顿时哄堂大笑。
想给猴群当大王？
哪只猴理你哦！
村里人特别爱看这样的稀奇，一群小娃娃们更是在家吃完饭就往凫家跑。
也就是，凫羽舅甥俩今天天刚蒙蒙亮就下山去了，先前几天的西洋镜才没再出现。
实际呢。
凫羽的确被那个金丝猴族群赖上了。
许是因为小猴子摔伤的腿骨，才几天时间被断续膏彻底治愈。
又许是，秘境苜蓿草的滋味让猴群吃出了山珍海味来。
总之，整个猴群就认准了她一人薅。
语言沟通是无效的。
撵走是不能空嘴的！
凫羽怕它们今后几天还来。
昨天在送猴群出仙桃寨时，就把它们收到了她在秘境农场连夜新垒出来的一个圈舍里。
不提秘境里的灵气，能让整个金丝猴族群的智商和身体受益多少。
就当下，这种满苜蓿的圈舍它们一个族群如何能吃得完？
吃不完，躺着吃、趴着吃，根本吃不完......