第404章

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    林就将这条鱼提了上来，抄网都没用。
    这鱼浑身银白色，大概三十公分长。
    “媳妇，你看！”
    “嚯，小别致长得真挺东西的。”
    海洋大舞台，当真是什么样的生物都有，话说这鱼长得也太过随便了些吧，长长的鱼头，略扁的身材。
    「马面鱼，又叫马面鱼，剥皮鱼，鲀形目单角鲀科马面鲀属鱼类，身体扁平，呈长椭圆形，吻长突出，牙门齿状，鳞片细小，有小刺，无侧线。
    马面鱼肉可药用，有治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等功能」
    图片来自网络
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    要说这鱼的名字还真够形象的，看着确实有点马脸的意思。
    至于为什么叫剥皮鱼，那也是非常形象的，只需要从鱼唇处剪开，掀开一层鱼皮后往上一撕，一张鱼皮就这么撕下来了，听着还挺解压。
    “这些鱼要是放到京城，准能被那些道士说成精喽。”张铁林把这鱼扔进货仓里。
    现在货仓内被分成了两半，一半有水，一半有冰。
    先是在里面垫上一层茅草，再铺上一层冰，只需要把鱼扔进去即可。
    冰陆行之没放的太多，虽然其他人不知道冰是什么但是魏长风是知道的，不能让他发现。
    “哈哈，这么说倒也是。”
    又行驶了大概一个时辰，陆行之招呼人准备拉网。
    这次船上的人少，也不知道拉不拉得动。
    魏长风正在用杆子拉铁链，拉了一半就觉得有些不对劲。
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    “行之啊！你们快来。”
    三个汉子合力拉动杆子，每拉一次都相当困难。
    “赵柯！来帮忙。”
    船长室的赵柯听到声音大步跑了过来，她如今也知道是什么情况，代替张铁林的位置后，张铁林松手去拉另外一个杆。
    就这样在几人的配合之下，这鱼网才是成功被吊起来。
    随着网口的绳索被解开，一网的海货落在甲板上。
    其中还能看见一个大家伙。
    陆行之也是一眼就认出了这玩意儿。
    「翻车鱼，翻车豚，别名翻车鱼，是翻车鲀科、翻车鲀属鱼类，体短而极侧扁，呈卵圆形，吻部钝圆，口小，体背面为灰褐色，两面为银灰色」
    图片来自网络
    这只被捕获的翻车鱼足足有三米长，长得也是奇怪，这种鱼就是海洋界的软柿子。
    几乎所有的海洋生物都能欺负它们，然而它们也没有一点还手的能力。
    简直就是海洋小废物，它们不会游泳，海水飘到哪里，它们也就飘到哪里。
    之所以这种鱼能存活至今，完全就是取决于它们惊人的繁殖效率，它们每次产卵都是以亿为单位的。
    翻车鱼全身大部分都是油还有脂肪，一般的鱼也不会去吃它，除非是真饿的不行了。
    除了这只大翻车鱼外，剩下的大部分都是马面鱼，这种鱼也是群游鱼类。
    捕捉到的一定是一群。
    本来陆行之还觉得做明胶麻烦的，但这两种鱼一来，还真有说法。
    “乖乖，这是什么鱼啊，这么大，还这么圆。”魏长风真是被震惊住了，虽然没有之前的那条鲸鱼吓人。
    但它长得实在是太奇怪了些。
    “这鱼可不好吃，但应该挺顶饱。”陆行之半开玩笑道。
    毕竟里面都是脂肪。
    “哦哦，看着也不像是好吃的样子。”
    为了实践这鱼的明胶好不好吃，陆行之在船上就开始行动，这只翻车鱼基本上是出了海就死了，只能放起来冻着，至于这些马面鱼，还是先放进水里养着吧。
    在翻车鱼上割了一大块肉，陆行之决定用它来试试。
    国人不喜欢吃这翻车鱼的原因其一就是它名字的寓意不好，其二就是这东西的腥气重，不好吃。
    其实熬明胶也很容易，淡水鱼用鱼鳞就能熬，这海鱼的话还是用鱼皮，马面鱼跟翻车鱼算是很好的熬胶材料。
    先将这翻车鱼肉过下开水，然后切成小块，加入去腥三件套后就可以开始熬煮，这么一锅大概熬上半个时辰就好。
    熬的时候陆行之就去帮忙一起收拾甲板上的鱼，除了马面鱼外还有一些虾蟹。
    这些都得好好处理

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