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第一百三十五章《爽食赢天下》的淮扬菜VS法餐篇(第1/2页)
桦少看着桌上黑松露泥土气息与鸭肝油脂香交织，酥皮烘烤后隆起，散发黄油焦香的黑松露酥皮汤，感叹道：
“实在太幸运了，统筹组跟保罗·博古斯先生对接，对方很慷慨的同意配合这次节目录制，只要把他们品牌的餐具推广一下……”
“正常这种级别的法餐厨师，基础出场费就要8万元，包含一桌定制菜品的现场制作和品鉴。”
“另外，这种跨国活动还要承担交通的头等舱及五星级酒店住宿。”
“对了，淮扬菜大厨的商单出场费是多少啊？”
林星灼喝了一口黑松露酥皮汤，皱了皱眉头，说道：“额……500块吧……”
桦少噗嗤一笑，侃侃而谈：“我在博客转发过一篇文章《远离四种穷人，切记不可深交》，你可以看一下。”
“这种穷酸的顶级大厨，本质上也是一种穷人。”
“再次感谢法国厨师长的慷慨。”
“我对于法餐的第一次认识，是看到清美院教授的那《一人逼停火车提速》文章。”
“法国巴黎的一位上班族拒绝火车提速，使得法国高铁降速……”
“因为他享受慢悠悠返回家乡的旅途，而火车太快，使得人们就无法欣赏眼前的美景。”
“法国人不赶时间，也不答应被提速，他和他的家人拥有慢慢前行的权利，这个权利谁也无权剥夺，除非等他和他的家人都死后！”
林星灼放下了汤勺，嘀咕了一句：“不好吃。”
接着端上来的是青蛙腿配豆瓣菜叶酱。
林星灼焦糖色外皮的蛙腿，搭配着鹰嘴豆，淋鲜绿豆瓣菜酱，送入口中，咀嚼两口又吐出来：
“不好吃。”
朱玬也开腔说道：“这豆子没熟。”
桦少还在念叨着：“欧洲古老的人文精神，令人仰望……”
面对林星灼、朱玬的发难，桦少扫了一眼依一。
这位巴士车上面被拉了一把的新人主持，当然分得清大小王，她想起桦少的承诺，看向朱玬的眼神中，透露着彼可取而代之野心。
于是，依一果断发挥了内娱的经典传统节目——背刺！！
混娱乐圈，就是靠的勾引资方，出卖闺蜜，吃里扒外。
…………
依一猛吃掉大半份青蛙腿配豆瓣菜叶酱，说道：“谁说这个豆没熟啊？太棒了！谁说这味道难吃啊？这味道可太棒了！！”
朱玬还来不及反击，整桌菜最重量级的博牌经典鹅肝搭配鱼子酱端了上来。
法式肥鹅肝与鱼子酱的搭配堪称西方美食界的“黑白双王”，再搭配鲜红覆盆子酱汁、鸭高汤和蔬菜汤汁作为基底，还有黄油轻炙至金黄酥脆的一小片法棍薄片。
桦少说道：“依一，我看你很喜欢那道青蛙腿配豆瓣菜叶酱，你以前吃过法餐？”
依一说道：“大学期间在东方卫视实习，跟朋友吃过一次。”
桦少笑着：“吃过……我便考考你，鱼子酱怎么吃？”
依一用昨天晚上看过的资料，背诵说道：“取一勺的鱼子酱置于虎口，体温微热后轻吮入口，舌尖顶破鱼卵感受爆浆鲜味……”
桦少点了点头，看向镜头接着说道：“鱼子酱有四种吃法，你知道吗？”
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林星灼吃了口鱼子酱，打断了桦少的卖弄：“不好吃。”
桦少实在忍无可忍：“林星灼，这不仅仅是食物，还有数千年的贵族文化和精神，你吃了说不好吃，能不能说点别的?”
林星灼喝了一口桌上的巴黎水。
接着，突然爆发出一股都市伦理剧里面，鸡娃式媳妇的那种爆发力。
海青北影台词课程笔记！！
…………
林星灼的声音，突然带着几分石班瑜的特色，只是排山倒海的节奏感要比石班瑜更加强烈。
“搭配的法棍薄片是最廉价的博牌速食面包！毫无风味可言，隔夜受潮的边角料，微波炉打硬后喷水伪装的现烤脆感——失败！”
“覆盆子酱更是离谱，完全是低劣罐装货！酱汁稀如水，酱汁冷却后变成果冻状胶块——失败！”
“最可笑的是为了装门面，掩盖异味，还煞有介事地迭在一起上碟子，加了一些百里香。但这么做太天真了！”
“因为这个基地的鸭高汤和蔬菜基地，没有慢炖够时间！汤底浮满油沫与骨碎！调味？根本就没入味！——失败中的失败！！！”
“鱼子酱更惨，颗粒空瘪，黑得发乌，根本咬不到爆浆感，只有齁咸发苦的糊嘴感——失败！”
“最最最惨的是这破鹅肝了！”
“懂行的都知道这是过度灌肠、填鸭式催肥出来的次品货，油脂结构松散，口感像劣质豆腐渣，细品甚至有股混着饲料碎末的怪味儿！”
“哎，那股催肥饲料味你闻到了没有？！哎，饲料碎末！！你有没有搞错啊？？”
…………
林星灼此言一出，编导桃燕脸色铁青。
人家法国大厨同意参加节目，就是为了推广博牌的厨具和速食产品。
这个博牌速冻灌肠鹅肝，还有鱼子酱罐头，就是其中的主打爆款！！
简单来说，就是为了这碟醋，才包了这桌饺子。
好不容易绕过台里广告部，接了这单私活。
艹！现在全都被这个林星灼搅黄了！！
…………
餐桌上面另外一位受到极大震撼的是海青。
“卧槽，高密度台词的爆炸招，这不是我的绝招吗？林星灼真的有认真看自己送给他的北影台词课程笔记，他是真有练啊！”
“不对，听《美人心计》剧组跑龙套的学弟说过，林星灼演技差……”
“好家伙，这是演技全用戏外了，戏里装不了一点啊！！”
……………………
第二天，华夏淮扬菜博物馆，《爽食赢天下》的淮扬菜VS法餐篇，正式开始录制。
在蒙眼猜食材、限时吞辣食、苦瓜鱼腥草汁的黑暗料理惩罚等等小游戏结束之后。
这期节目的录制，迎来了高潮！
淮扬菜大师郑修生和保罗·博古斯的巅峰对决！！！
朱玬提出节目组工作人员盲测改为街边路人盲测，《蜗居》剧组的嘉宾们纷纷支持。
面对这种失控局面，就算是编导樱桃也只能默许了。
朱玬的淮扬菜队，算是彻底抢夺了话语权。
…………
这场淮扬菜和法国菜的对决，就是一边倒的碾压局……