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我的雇主许先生自从当了三单元的单元长，他就变成了大忙人。
他一会绘制表格，填写三单元每个住户的信息，一会儿又登记哪个住户需要蔬菜包，一会儿又记下大家交钱的数字，他再统一发给社区干部。
他让每家住户把网名都改成了门牌号，这样就方便他查看各家发来的信息。
许先生帮我在三单元的群里询问谁家有蜂蜜，结果没问出蜂蜜，却问出三单元里租房住的两个女孩，没有吃喝这件事。
许先生急忙扯过本子，在上面认真地记上：601，两姐妹，没有米面和蔬菜。
许夫人对许先生做单元长这件事，一直耿耿于怀，她嘲讽地说：“呦，没给红姐弄到蜂蜜，倒还欠上俩外债。”
许先生是个乐观的人，他凡事都往好的方面想。他笑着说：“幸亏帮红姐问蜂蜜了，要不都不知道楼里有人没吃没喝，我这单元长不是失职吗？”
老夫人让许先生给两个小姑娘送米去，许先生就乐颠颠地照办，又到储藏室去拿菜。
许夫人不好反驳婆婆的意见，但还是淡淡地抱怨一句：“这官儿没当咋样呢，家里可能被他拿空了。”
二姐不管不顾，不高兴就要嚷嚷出来，让全世界都知道。
她怼许先生，说：“送米就得了呗，你还送菜，当个官儿还得搭这么多食物？那就赶紧辞职吧！”
许先生从储藏室出来，手里提着一捆韭菜。他把韭菜冲二姐晃晃，说：“咱家韭菜多，我给她们拿一捆韭菜，韭菜放时间长就上热捂烂了，烂了白瞎，还不如送人了。”
许先生又拿个方便袋，打开装米的橱柜，去舀米。这时候，许先生的手机又响了，二姐伸手拿过许先生的手机，一看是三单元群里，601发来的语音。
她就手快地点开语音，只听601一个姑娘说：“我不要大米白面，我就要挂面。”
二姐不高兴了，发去一条语音：“只有大米，白面没了，别说挂面了，你要还是不要？”
601回复说：“我只有电饭锅，要是蒸米饭，做不了菜。挂面的话，一锅就出来了。”
二姐说：“这时候你还想省事？想省事点外卖呀！”
许先生听见二姐在单元群里说话，不太高兴，就把手机拿了过去，他艾特601姐妹说：“我给你拿大米和韭菜行吗？”
601回复说：“我不要大米，我也不吃韭菜，你给我点挂面，再给我点菠菜，我给你钱也行，要不我将来还你挂面。”
二姐越听越生气，抢过许先生的手机，发出一条语音。
二姐说：“你要饭还挑挑拣拣呢？就只有韭菜，爱要不要！”
许先生一把从二姐手里夺走了手机，还有胳膊肘拐了二姐一下，他把二姐发出的语音瞬间撤回了，对601的房客说：“我问问群里，看看谁家有挂面——”
这次他倒是没有大方，是因为许家没有挂面。
许家没有挂面，自从我来到许家这十个多月，家里凡是吃面条，都是我手擀面条，我没看到许家哪里有挂面。
许先生询问了群里，有人回复了，却不是给601挂面，而是责备601的。
301的住户说：“这种时候你还挑拣？有口吃的就不错了，别矫情了。”
这家伙跟二姐一样，满腹怨气。
一石激起千层浪，本来被封印在家里，心情都不怎么好，东北人的脾气还直接，遇事儿就怼，于是乎，群里一时乱套了，说什么的都有，基本都是责备601的。
许先生眼看掌控不了局面，他就发了一条指令，说：“所有人，群里可以发出求助的信息，也可以发出帮助人的信息，就不可以发抱怨的话，谁要再发抱怨和挑事儿的话，我就把谁踢出群，到时候你们的蔬菜包自己想办法订购去！”
群里一时鸦雀无声。
许先生又安抚群里人，说：“艰难时期，我们群里一共十多户人家，要同心协力，渡过难关，不能病毒没来呢，自己先乱了阵脚，这成啥了？不是让别的单元住户笑话咱们单元没觉悟吗？
“601的小姐妹，你们姐俩现在就是我的妹妹了，我一会给你们一捆菠菜，送一袋面条，你看行吗？”
601的姐妹当然没说的，其他住户不往外掏菜掏米，自然也没话说。
我就纳闷儿了，许先生哪来的面条啊？
许先生撂下电话，对我说：“红姐，抓紧时间，整点面条。”
我的火地“腾地”一下就上来了，许先生收买人心，却让我干活？
我说：“海生，你要我嘎哈？要我擀面条给别人吃？你开个面条店，卖面条得了呗？”
许夫人也在一旁说：“海生，你过分了。你当你的单元长，红姐是给咱家做饭的，不是给你整个单元做饭的！”
许先生没理许夫人，央求我说：“红姐，你就帮帮忙吧，就这一次，明天蔬菜包就到货了，你不用手擀面，把咱家的面条机拿出来，用那个快！”
许家有面条机，但老夫人从来不让我用面条机做面条，说面条机压出来的面条不好吃。
我从来没用过面条机，对于没用过的机器，我本能地拒绝，何况这不是我的工作。
已经够累的了，雇主还分派我额外的工作，我心里过不来那个劲。
许先生见我不动弹，他没再说话，伸手拿起架子上的围裙，往腰里一扎，看起来他要动手轧面条。
看着许先生，我气不打一处来，他咋这么多事呢！
哎，可我毕竟是许家的保姆，怎么能让雇主做饭呢？我只有忍着气，一把从许先生腰里抹下围裙，扎到我自己腰里，拿出面盆去面袋子里舀面。
一旁老夫人指挥我用多少水，用多少面粉。
许夫人见没人能阻拦许先生，老夫人又在帮我做面条，显然婆婆是支持儿子的。许夫人没说什么，回自己房间休息。这功夫二姐也走了。
我打开面条机，在老夫人的指导下，开始操作起来。用面条机轧面条，面不用和软，在面里放点水就行。
我把半成品的面块往面条机里放，先轧出一个生胚，把这个生胚再多轧几遍，面皮就又薄又光滑，连成一个长长的面皮了。
这时候要把面条机调整一下，加上一个刀具，然后，把轧好的面皮叠上，放到刀具上面，开动机器，把面皮一点点地往刀具里放。
这时候，见证奇迹的时刻就到了，面条机里就均匀地筛出细细的面条来了！
这真是一个好玩的过程，干活干出快乐来，心情也就好了。
老夫人让我把面条上撒一点面粉，挽到一起，装到方便袋里，递给许先生。
许先生也全副武装了，他穿着全套的工作服，戴帽子的，手上还戴着手套，口罩也戴上了，拎着两个方便袋，雄赳赳气昂昂地出门了。
二姐听见关门声，知道许先生走了，她才从房间里出来，生气地抱怨：“妈，就惯着你老儿子，他想干啥你就让他干？”
老夫人说：“你老弟要干的不是坏事吧？我当妈这么多年，就把握住一点，孩子想干的事，只要不是坏事，我能帮的，就想尽办法帮他。”
二姐赌气，用力一拽椅子，又用力坐在椅子上。因为用力过度，她可能墩疼了屁股，咬牙咧嘴的。
老夫人让我洗点水果，拿到餐桌上一起吃。
老夫人把一个草莓递给二姐：“你老弟已经当了单元长，你不帮他，你看自己兄弟笑话啊？”
二姐不解地说：“妈，白天的时候，你让我老弟去买食物，这么会儿功夫，你又大方上了，早知如此，还抢食物嘎哈？”
老夫人说：“买食物，是度过艰难时期的第一步，剩下要干的活儿多着呢。可我也没想到单元里还有人没吃没喝啊。你不管，你眼看她们饿着，你坐着吃草莓能舒服吗？”
二姐说：“那我老弟也不能那样啊？用胳膊肘拐我，小时候打架他就下死手，这么功夫装好人了，他小时候薅我头发，你忘了——”
老夫人忍不住笑：“等会儿你老弟回来，我揍他，行了吧？”
二姐可逗了，去储藏室，不一会儿，她从储藏室出来，手里提着一根拖布杆，递到老夫人手里：“妈，一会儿你用这个揍我老弟，能揍疼。”
我在一旁看热闹，等许先生回来，看老夫人怎么用拖布杆揍许先生。
等啊等啊，许先生一直不回来，不知道干啥去了。
晚饭，许夫人想吃饺子。二姐想吃萝卜丝饼，最后两人商量，折衷了一下，包萝卜馅的饺子吃。
二姐和面，我插萝卜丝，许夫人点开灶火，烧水焯萝卜丝，老夫人剥蒜，没有扒葱。
许夫人不吃葱，今天包一个馅子的饺子，所以，饺子馅里老夫人就不放葱花。
我们四个人正忙碌呢，许先生回来了。许夫人匆匆出了餐厅，命令许先生：“站在门口别动！”
许夫人拿了酒精还是消毒液，不知道，反正是喷壶式的，刷刷刷，往许先生头上脚下一顿狂喷。
她才让许先生脱下工作服，挂在衣架上——衣架上之前挂的衣服，许夫人都已经转移地方了，从此刻起，衣架上只挂许先生的全套装备。
许先生横着膀子走进餐厅的，从怀里掏出个东西，咣当，往桌上一撂。
所有人都傻眼了，这是什么？这不是一罐蜂蜜吗？许先生在哪淘腾来的？
许先生自豪地说：“大家都猜猜，看看谁能猜到我从哪淘来的蜂蜜。”
二姐说：“我们不猜，你也得说，狗肚子里装不下二两香油。”
许先生笑了，说：“大白给淘来的。”
大白？大白是谁？
老夫人说：“大白你还不知道？就是穿着白色防护服的医护人员。”
老夫人天天刷手机，外面的新闻她比我了解得多，我用手机多数是查资料和写作。
许先生这么长时间没回来，竟然是给我淘蜂蜜去了。我很感动。
趁着二姐没注意，悄悄地把拖布杆拿到储藏室去了。
二姐也忘了这个茬，没再提让老夫人揍许先生的事情了。
但许先生随后的一句话，又让我后悔了。
许先生说：“红姐，多包点饺子，晚上小区的两个门口有站岗的，配备的食物还没到位呢，咱不能让他们饿着啊——”
许先生见我们都黑着脸，他又说：“放心吧，就这一晚上，明天啥都配备齐了，就不用我们送了。”
许夫人问：“送多少饺子？”
许先生说：“五个吧，五个饭盒？”
许夫人正包饺子呢，她冷冷地回头看着许先生说：“多少个饭盒？”
许先生一看许夫人是要生气的节奏啊，就说：“五个要是嫌多，那三盒，让他们颠簸一口就行了，不用供饱。”