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昏黄的灯光下。</P>
李爱国缓声道：“禾花雀并不是真正的禾花雀，而是一些偏僻的农村公社对某种老鼠的一种代称。”</P>
“在那些地方，人们为了避讳吃这种老鼠的说法，所以用禾花雀代指这种老鼠。”</P>
此话一出，住户们的脸色可以说是两极分化。</P>
一些住户则有些心虚。</P>
他们的眼神游离，不敢与旁人对视，有的甚至微微低下了头。</P>
这阵子日子过得太苦了，也有一些人跟许大茂一样，偷偷在郊区捉了老鼠烤了吃。</P>
大部分住户的脸色则变得苍白起来。</P>
前阵子，四合院里为了消灭鼠患，这些住户们可没少和老鼠打交道，对老鼠的模样、习性那是再熟悉不过了。</P>
那些灰溜溜、鬼鬼祟祟的身影，在黑暗中穿梭的样子，还历历在目。</P>
现在细细回想起来，那盘子肉的色泽、纹理，竟真的和老鼠肉有着几分相似。</P>
一想到那盘中之物可能是令人作呕的老鼠肉，这些住户们不禁感到一阵反胃，胃里像是翻江倒海一般。</P>
也正是在这一刻，不管是哪一种住户，都明白了许大茂为什么宁愿冒着被送进派出所的危险，也要咬紧牙关不肯把实情交待出来。</P>
许大茂虽只是电影放映员，跟一般的工人没有什么区别。</P>
许大茂却自认为是文化人，平日里处处表现出地位工人高，生活比一般住户优越。</P>
要是让大家知道，他现在连肉都买不起，甚至沦落到吃老鼠肉的地步。</P>
那对他来说，简直是奇耻大辱。</P>
他的面子可就丢得一干二净了，这是他无论如何也无法接受的。</P>
这也是一些住户偷偷吃老鼠肉不敢承认的真正原因。</P>
刘岚更是瞪大了眼睛，满脸的震惊与茫然。</P>
她怎么也没有想到，许大茂带回来的所谓的肉，竟然会是老鼠肉。</P>
“大茂，你为什么要这样做！”</P>
许大茂见秘密被李爱国无情地揭了出来，知道再也无法隐瞒，也只能垂头丧气的把事情全盘托出了。</P>
“这阵子咱们京城里压根买不到肉，你肚子越来越大了，总得补充营养。”</P>
“我去公社里放电影的时候，发现那里的社员们偷偷去田地里抓老鼠烤了吃。”</P>
“我尝过了，老鼠虽然看着埋汰，老鼠肉味道却很好”</P>
“所以我便趁着放电影的机会，抓了一些老鼠”</P>
刘岚静静地看着许大茂，嘴唇微微颤抖，一时间竟不知道该说什么才好。</P>
她的心中五味杂陈。</P>
虽然许大茂欺骗了她，可这背后的原因却是为了她，为了她肚子里的孩子啊。</P>
许大茂没有偷社员的鸡鸭，这让易中海有些失望。</P>
贾东旭也为没能把许大茂送进去而郁闷，不过他很快又支棱起来了。</P>
贾东旭乜斜着眼看着许大茂：“孙贼，你行啊，现在竟然混到吃老鼠肉的份上了。那是人吃的玩意吗，你也不嫌丢人。”</P>
“贾东旭，我吃什么，跟你有什么关系。甭管怎么着，我没偷东西。赶紧把我身上的绳子解开。”</P>
许大茂这会也豁出去了，瞪大眼怒视贾东旭。</P>
贾东旭没有帮许大茂解开绳子，只是看了看易中海。</P>
他的意思很明显，需要易中海的命令，才能放了许大茂。</P>
见现场再次僵持了起来，一直发表意见的三大爷这会开口了：“既然是一场误会，老刘，你赶紧把大茂松开，要是让其他大院里的住户看到，还以为咱们几个管事大爷欺负住户呢。”</P>
嗯，这句话至少价值十斤废纸，许大茂你可得记好了。</P>
刘海中这会也没办法，只能有些郁闷的伸手去解绳子。</P>
“老刘，等等，这事儿不对。”易中海拉住了刘海中的胳膊：“去年咱们京城消灭老鼠的时候，区里的宣传干事讲过，老鼠身上有很多病菌，人只要碰到了，就有可能得传染病。</P>
据说还是啥鼠疫之类的，特别利害。</P>
现在许大茂竟然吃了老鼠，他身上会不会有传染病呢”</P>
刘海中吓了一跳，连忙松开了许大茂的胳膊，后退了好几步。</P>
那些住户们也都经历过消灭老鼠的事情，知道这些知识，纷纷后退了两步远离许大茂，生怕被传上了病菌。</P>
那些偷吃过老鼠的住户的脸色则变得苍白了起来。</P>
有几个住户忍不住摸摸自己的肚子，生怕肚子突然疼起来了。</P>
经历过去年的事情，京城里老鼠被消灭了一大半，但还有不少老鼠。</P>
现在有些已经吃不饱肚子，为什么大家伙不吃老鼠，或者是不光明正大的吃老鼠</P>
一来是因为老鼠太埋汰，二来是因为老鼠身上携带了病菌。</P>
贾东旭闪身躲到一旁，一脸嫌弃的指着许大茂怒骂：“好啊，许大茂，我还以为你只是为了面子不敢承认自己吃老鼠的事儿，原来你是想要把病菌传染给我们全大院的人，你的心思好歹毒啊！”</P>
“没有，我抓的老鼠身上不脏，没有病菌，你们别诬陷我”</P>
蓄意散播病菌可是天大的罪名，这罪名比偷东西严重多了，许大茂当时就吓得脸色苍白。</P>
他支支吾吾想要辩解，只是前阵子的宣传已经深入人心，那些住户们看向许大茂的目光都愤怒起来。</P>
“送到街道办，快，把他送到街道办。”易中海心中大喜，给贾东旭使眼色，让他赶紧抓住这次机会。</P>
贾东旭刚要上前，一道身影再次拦住了他。</P>
看着挡在面前的李爱国，贾东旭很少见的硬起脖子，态度嚣张：“李爱国，许大茂这次是犯了严重错误，你身为巡逻队的队长，还想护着他”</P>
易中海也皱眉头：“李爱国，我警告你，许大茂可是蓄意传播病菌。他这么干说不定是受到了迪特的指使。”</P>
好家伙，易中海也学会这招了。</P>
李爱国道：“老鼠分为很多种.”</P>
易中海打断李爱国的话：“甭管哪种老鼠，都不是好东西，并不能减轻许大茂的罪责。”</P>
“易中海，我看你不是关心住户们的安危，是要整治许大茂吧！”李爱国冷声说。</P>
易中海被戳中心思，顿时面红耳赤起来，他冷哼一声道：“好，你继续帮他辩解，我就不相信了，你能把黑的变成白的。”</P>
“黑的就是黑的，白的就是白的，永远不会变。”</P>
抛下一句话，李爱国看向许大茂：“大茂，你家里还有没有尚未剥皮的老鼠”</P>
许大茂不清楚李爱国的目的，但还是点了点头：“还有一只，我怕耽误耽误时间，来不及剥皮。现在藏在床下的麻袋里。”</P>
刘岚听说床下藏了只死老鼠，吓了一跳，面露畏惧之色。</P>
李爱国见她指望不上，只能喊上南易来到许家。</P>
李爱国打着手电筒照向床下面，南易借助微弱的手电筒光束，撅着屁股从床下取出一个麻袋子。</P>
打开麻袋子，里面是一头硕大的“老鼠”，老鼠膘肥体壮，有将近两斤。</P>
“果然没搞错。”李爱国拎着认真观察了一番后，拎着老鼠尾巴，就那么倒拎着老鼠来到大院中。</P>
住户们看到李爱国拎着一只老鼠出来，纷纷倒吸一口凉气。</P>
“这老鼠个头还真够大的哈。”</P>
“这得有多少肉啊，难怪许大茂嘴馋，要是我也忍不住。”</P>
“啪！”</P>
“老陈，你要是敢吃老鼠，我就跟你离婚。”</P>
“.我就是说说而已我从今天开始绝对不吃老鼠了。”</P>
“.”</P>
议论声中，易中海有点搞不明白李爱国要干什么，皱着眉头问道：“爱国，这老鼠不正好证实了许大茂企图散播病菌鼠疫的做法吗”</P>
李爱国把老鼠拎到易中海面前，几乎凑到了他的眼上，易中海吓了一跳，连忙后退远离老鼠：“李爱国，你别胡闹。”</P>
“易中海啊，亏你还是一大爷，眼神怎么这么不好。”李爱国拎着老鼠走到人群中间，目光在那些住户们脸上扫过，一字一顿的说道：“这玩意不是老鼠！”</P>
轰！</P>
此话一出，现场顿时沸腾了起来。</P>
“这玩意有老鼠的头，老鼠的身子，老鼠的尾巴，为什么不是老鼠”</P>
“李司机以前是个耿直的娃子，现在为了许大茂，竟然也学会弄虚作假了。”</P>
“是啊，咱们的眼睛又没瞎，能认不出老鼠”</P>
住户们不相信李爱国的说法，就连许大茂也耷拉着脑袋，小声嘟囔：“爱国哥，我确实吃了老鼠，你甭管了，让他们把我送到派出所里吧。”</P>
自从李爱国再次站出来后，贾东旭一直有点害怕，担心李爱国想到了什么好办法来帮许大茂。</P>
现在听了李爱国的话，悬在喉咙眼的石头落了地，贾东旭哈哈大笑起来：“李爱国，你觉得我是傻子吗”</P>
“没想到你竟然对你自己有着清晰的认知。”李爱国看向贾东旭。</P>
“嗝”贾东旭脸上的笑容凝固了：“.”</P>
“行了，李爱国，别胡闹了！你要是没有别的证据的话，别耽误我们办事儿。”易中海本来想借着“包庇”的名头把李爱国也抓起来。</P>
他看到张钢柱虎视眈眈的站在旁边，也只能放弃这个不切合实际的想法。</P>
三大爷却知道李爱国不是那种胡闹的人，他看着那只老鼠，恍惚间想到了什么。</P>
三大爷思忖片刻，走上前拦住易中海：“老易，咱们已经耽误了那么长时间，不在乎这一会了，还是请爱国把事情讲清楚。这样大家伙才能心服口服。”</P>
“好，今天我就给他这个机会，免得别人觉得我以一大爷的身份欺负人。”易中海此时心中已经大定，背着手站在旁边。</P>
三大爷看向李爱国：“爱国，你刚才不是讲，这玩意不是老鼠，到底是什么说法”</P>
这还真是个好捧哏的.李爱国拎着老鼠抖了抖，老鼠的小尾巴左右乱甩：“大家伙都知道，咱们跟黑猩猩有什么相同之处吗”</P>
易中海皱眉头：“李爱国，现在谈论的是老鼠的事儿，你扯黑猩猩干什么！”</P>
“你着什么急。是不是心虚啊！”</P>
“好好好，你继续。我看你的嘴巴有多厉害！”易中海觉得自己暂时不用跟李爱国计较，双手抱着怀站在了旁边。</P>
李爱国又问了一遍，住户们都是一脸懵逼。</P>
“那玩意是非洲兄弟送来的，俺在人民动物园里见过黑猩猩。”</P>
“人跟黑猩猩是两种动物啊，哪有什么相同的地方”</P>
“是啊，人身上没毛，黑猩猩身上有很多毛，这不是一类啊。”</P>
“.你身上没毛吗”</P>
“.”</P>
自从前年非洲小兄弟送来几头黑猩猩后，那黑乎乎的大猴子，立刻引起了大家伙的好奇，大院里的住户都趁着周末去过动物园。</P>
住户们一时间对李爱国的奇怪问题进行了热烈的讨论。</P>
但是无论如何都找不到人跟黑猩猩的相同点。</P>
这时候，好学生何雨水举起了手：“爱国哥，我知道！”</P>
李爱国指了指何雨水：“大家静一静，请何雨水同学回答。”</P>
好学生何雨水没有立刻回答，而是转身跑回了屋，片刻功夫后背着书包，带着一本生物书出来了。</P>
何雨水走到人群中打开生物书，朗声说道：““爱国哥，生物书上介绍了。</P>
人和大猩猩都是动物界门、脊索动物门纲、哺乳纲目、灵长目科、人科。</P>
只不过人是人科下的人属，智人种。</P>
大猩猩是人科下的猩猩亚科猩猩属的动物。”</P>
住户们虽然不懂得什么叫做门、纲、目、科、种、属，但是生物书上的知识肯定不会出错。</P>
“没想到俺男人跟黑猩猩的关系竟然这么近，难怪他身上毛多呢。”</P>
“张家嫂子，严肃点，你要是再胡说八道，这个月你家的积极票没了。”</P>
“.”</P>
见住户们都接受了人跟黑猩猩确实是一个科的事实。</P>
李爱国给何雨水鼓了鼓掌，“雨水的生物学的不错，考试的时候肯定能考满分。”</P>
何雨水同学骄傲的甩了甩麻花辫，十分得意。</P>
李爱国看着那些住户接着说道：“你们看，我们跟黑猩猩都是一个科目的动物，差别竟然这么大。</P>
我手里的这玩意跟老鼠的关系，跟咱们人类跟黑猩猩的关系差不多。</P>
它的学名叫做田鼠，属于动物界门、脊索动物门纲、哺乳纲、啮齿目、仓鼠科、田鼠亚科、田鼠属。</P>
咱们家里常见的老鼠学名叫做家鼠，属于动物界门、脊索动物界门、脊索动物门纲、哺乳纲、啮齿目、鼠科、鼠属。</P>
可以看得出来，它们同属于啮齿目，但是田鼠属于仓鼠科，家鼠属于鼠科。</P>
它们压根就不是同一个‘科’的物种，别看它们长得比较像，其实差别比人类和黑猩猩的差别还要大。</P>
家鼠常年生活在下水道里，阴暗的角落里，喜欢腐烂的味道。</P>
身上携带了大量的病菌，一旦食用或者是接触，很可能会生病。</P>
所以去年咱们才会大规模消灭老鼠。</P>
田鼠生活在田地里，以谷物、种子、根、树皮为食。</P>
而且它们不喜欢腐烂的味道，吃了庄稼之后，田鼠的肉质肥硕，吃起来味道鲜美。</P>
在南方一些地方，有‘吃一鼠当三鸡’的说法。</P>
在东北的一些地方，有‘鼠干’、‘禾花雀干’的说法。</P>
这里的老鼠和禾花雀指着的是田鼠，而不是家鼠。</P>
”</P>
其实在来到这个年代，经历了消灭老鼠的事情后，李爱国一直有个疑惑。</P>
老鼠这玩意脏儿吧唧，肉也有很大的怪味，携带有致命病菌，最重要的是特别难抓。</P>
饿肚子的人没力气抓老鼠。</P>
不饿肚子的人也不会为了口吃的，冒着让自己得上鼠疫之类的传染病，选择吃老鼠。</P>
这就跟大灾之年，河里面的鱼，很少被拿来当做充饥食物是一个道理。</P>
当获取食物所消耗的能量，远超过食用食物所得到的食物时，那这种食物就不能作为食物存在。</P>
无论从哪方面看，老鼠都不应该作为食物出现。</P>
为什么历史书上，多次记载吃鼠的典故呢。</P>
现在想来，那些人吃的鼠，并不是老鼠，很有可能是仓鼠科或者竹鼠科的小动物。</P>
古人虽不懂节、目、纲、属、种之类的知识，但是传承下来的生活经验足以让他们作出选择。</P>
田鼠、仓鼠、竹鼠.等几十种小动物，因为长得跟老鼠差不多，所以被误认为老鼠。</P>
当然了，这只是李爱国的个人看法，毕竟当时的真实情况已经不可考了。</P>
说着话，李爱国举起了那只“老鼠”：“老鼠和田鼠其实很好分辨，老鼠的尾巴长，几乎超过了体长。田鼠的尾巴很短，通常不超过体长的一半。</P>
老鼠的毛皮厚，田鼠的皮薄。”</P>
为了让住户们别把老鼠当成田鼠给炖了，李爱国还特意讲清楚了两者的区别。</P>
生物知识很晦涩。</P>
什么节、目、纲、属、种，那些住户们听不懂啊，听不懂。</P>
不过人跟黑猩猩的区别却是显而易见的。</P>
就算再不懂生物知识的人，也不会把黑猩猩当成人。</P>
以黑猩猩类比，住户们很快明白过来了。</P>
再看到那只“老鼠“的尾巴很短，住户们想起前阵子消灭的老鼠，顿时确定了这是一只田鼠。</P>
“感情许大茂吃老鼠不是老鼠啊。”</P>
“田鼠竟然能吃，这可是个好消息。”</P>
“这么大一只田鼠，估计得有一斤半肉了，这么多肉要是买的话，至少要两块钱。”</P>
“胡扯什么呢，这不是田鼠，是禾花雀！”</P>
听完了李爱国的介绍。</P>
那些没吃过田鼠的人打起了歪主意。</P>
那些偷偷吃过田鼠的住户则松了口气，终于不用担心得病了。</P>
三大爷看着那只田鼠眯起眼睛，这玩意既然能吃，是不是可以想办法多捉一些，然后送到鸽市上卖掉.嘿，禾花雀，这确实是个好名字，到时候肯定能卖个高价。</P>
一时间大院里住户们的心思各不相同。</P>
原本必死的局，竟然被李爱国扳了回来。</P>
许大茂听得目瞪口呆，过了好一会才反应过来，迟疑道：“感情闹了半天，我吃的不是老鼠那我还害怕个什么劲儿啊。”</P>
他扯着嗓子朝着贾东旭喊：“贾东旭，你孙贼赶紧把爷们放了。”</P>
贾东旭此时还无法接受这些事实，嚷嚷道：“师傅，李爱国就是在糊弄大家伙，什么田鼠，老鼠，只要带个鼠字，就不是好东西。”</P>
易中海刚才还悠然自得，这会脑门子却冒出了密密麻麻的汗水，听到贾东旭的话，当时便想点头。</P>
“东旭讲得有道理，这只是李爱国的一家之言，做不得数.”</P>
三大爷叹口气看着易中海：“老易啊，你可以不相信李爱国，难道还不能不相信生物课本”</P>
课本无论在哪个年代都是真正的权威，易中海当时就说不出话来了。</P>
“一大爷也是为了大院里的安全着想，只是搞错了而已。”三大爷见易中海没办法下台了，给出了一个台阶。</P>
易中海借坡下驴，尴尬的点点头：“是是是，我也是好心，只是不清楚老鼠和田鼠的差别，才闹出了误会。”</P>
“师傅，难道咱们就这么算了。”贾东旭见易中海要服软，当时就着急了。</P>
“别说了！要不是轻易相信了你的话，我也不会犯错误。东旭啊，以后要多学习，别整天游手好闲。”</P>
贾东旭有些不甘心，正好被易中海当做替罪羊推了出来。</P>
崩撤卖溜，这不是卖队友只是战术撤退。</P>
“大茂，是我误信了别人的话。”易中海主动走上前给许大茂解开了绳子。</P>
刚才贾东旭在绑绳子的时候，用的力气特别大，现在许大茂的胳膊已经被绳子硌得疼痛钻心。</P>
刚脱离了绳子的舒服，许大茂“嗖”的一下，便冲进了屋里。</P>
就在大家伙诧异许大茂要干什么的时候，许大茂背着精钢锅出来了，他手里还拎着一根擀面杖。</P>
许大茂冲过来，擀面杖一指贾东旭：“孙贼，拿命来！”</P>
贾东旭看到许大茂化身背锅侠，吓了一跳，转过身就要逃走。</P>
许大茂高举擀面杖在后面追。</P>
“师傅，救我啊。娘，救我啊。”</P>
“孙贼，今天让你知道什么叫做厉害。”</P>
大院里的住户们看着这一幕，爆发出哈哈哈的大笑声。</P>
四合院大会散会已经是晚上十点多了。</P>
易中海回到屋，连喝了两搪瓷缸子茶水，才算是压下心头的怒火。</P>
“今天本来已经能拿下许大茂了，结果又被李爱国那小子给搅合了。”</P>
“老头子，听爱国讲，田鼠确实能吃，还特别有营养”一大妈在旁边小声说道。</P>
“什么！你想让我吃老鼠”易中海瞪大眼，拍着桌子说道：“我可是四合院里的一大爷！哪能吃那么埋汰的东西。”</P>
“是田鼠，不是老鼠再说了，咱们也很久没吃过肉了。”一大妈挽起袖子，伸出胳膊，胳膊上已经出现了水肿。</P>
易中海身为七级大师傅，日子应该比别人家过得好。</P>
但是他一个人要照顾两家人，所以现在也只能吃棒子面野菜粥了。</P>
易中海叹口气，艰难的说道：“明天我回老家一趟，那里田鼠不，是禾花雀比较多。”</P>
易中海心中在滴血。</P>
这次不但没能收拾了许大茂，还得跟许大茂一样吃老鼠这日子简直是没法过了。