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第一天做生意，只是去上货，就让张佳栋遇到了这么多的规矩。
身为过来人，他虽然在心里感慨这个时代，普通人做生意竟然如此之难，脸上却只得陪着笑，朝面前连正眼都不看他的中年妇女请教。
“大姐，您看，我也是第一次来咱们厂里进货，实在是不懂咱们这儿的规矩。”
随后，他又用打着石膏的手，敲了敲后车座上的保温箱，歉意十足的继续解释道。
“这不，连这保温箱，还是门口传达室的师傅好心，告诉我去哪儿租的。您看我手都断了也不容易，多包涵包涵，跟我多念叨念叨，咱们这儿上货，都该注意点儿啥呀？”
一番话下来，张佳栋态度拿捏的很是到位，再加上右手果真是断了，还打着石膏。
对方不知道是因为他提到了租保温箱的事儿，还是真觉得他可怜，刚才那股不耐烦劲儿，居然稍稍消了几分，还主动停下了手上的毛衣活儿。
“哎，你们这些推车上货的小贩呐，一个个都鬼精的很。全知道这奶油冰棍儿大人小孩儿们谁都爱吃，最好卖，钱赚得也多，就都想只卖奶油雪糕不上别的！”
对方说到这儿，张佳栋还没听出来她是什么意思。
“做买卖，难道不都是什么最赚钱，才卖什么的么？”
这是未来市场经济下，每个商人的常识。
然而毕竟现在张佳栋是在听别人给自己讲规矩，只敢在心里合计，嘴上却只得顺着对方的思路捧着说。
“是，大家都太急功近利了，这样确实不太合适。”
“哼！对嘛！没想到你这年轻人思想觉悟还挺高，还真跟他们不太一样。”
结果没成想，这中年女销售似乎很吃张佳栋的这一套，对他的态度也跟着缓和了不少。
“要是让大家都随便想上什么货就上什么货，那所有人不就都进奶油雪糕，不进别的了？那我们厂里生产的那些老冰棍儿该卖给谁去？咱们厂里的机器可都是国家的财产，哪能说停就停？再说了，那奶油雪糕，咱厂里也不是说想生产多少就能生产多少，也得看上游的厂家给咱多少计划，你说是不是？”
“哦...原来是这样...”
直到那女销售把话给张佳栋挑明了，他这才明白，自己为什么之前要上货的时候，多要了一些奶油雪糕，就会被对方说是不懂规矩了。
一切的原因，说来说去，都还是计划这两个字。
八十年代初还不像现在，普通人每天都能随时随地地购买到各种奶制品。
在那个时候，改革开放初期的中国畜牧业还不发达，连猪肉都还是定量供应，就别提牛这种需要大量草料和粮食喂养，生长速度又慢的大型牲口了。
除了少数需要用牛耕地的情况下，会有农村的个人饲养，基本上稍微上点儿规模的养殖，全都在国有的各大农场或者牧场。
再加上那个年代，普通人的一日三餐中，牛奶还不是必须品，国人乳糖不耐受的群体又多，奶制品在当时其实很难普及。
所以即便是那时候最有实力的大型国有农场，选育培养的品种也是以肉牛为主。
再加上牛奶保质期短，八十年代初的运输条件也不发达，生牛乳很难送到工厂。
这样就大大限制了杀菌牛奶，还有需要牛奶加工的奶制品的产量。
像张佳栋当前所在的这家冷饮厂，生产奶油雪糕最主要的原料就是新鲜的奶油。
可是那会儿整个琴岛市周边，也就是极有限的几个农场可以为工厂供应牛奶，用于奶油的生产。
原料的制约，就造成了下游这些需要大量依靠奶油生产的冷饮厂，需要根据上游厂家的计划，而不是市场的需求来安排自己工厂的产量。
这也是为什么明明奶油雪糕的市场需求最大，小商小贩也乐意抢着卖，冷饮厂的销售却不愿供应的根本原因。
把原因想明白了，张佳栋却依旧不知道对方所说的规矩是什么，只得又赔着好脸，试探性地问道。
“大姐，您说的这些，我都懂了。以前我也是咱们国营厂子里的职工，多少了解点儿咱们这样生产企业的难处。不过我确实是也想多上点儿奶油雪糕去卖，毕竟现在是个人了，一家老小都指望着我呢，您看您能不能稍微照顾照顾？”
“诶？那可不行！咱们厂里的规矩，那可是领导定的，我们这些销售员儿，只负责执行，哪有那个权力？”
中年女销售朝张佳栋摆了摆手，这才跟他解释起到冷饮厂上货的规矩来。
“在咱们这儿呢，汽水儿不论口味，都是一提起批，一提是二十瓶。哦，当然，你每个瓶子得提前付给我两分钱的押金，到时候带回来瓶子了，我再给你退。”
“嗯，大姐，这个我明白了。那冰棍儿和雪糕呢？这俩咱们按照什么来上货的？”
提到了最关心的地方，张佳栋的表情立马变得非常恳切。
“老冰棍儿啊，都一样，全都是每个口味儿十根儿起批。不分口味儿，每批发二十根，可以再卖你五根儿奶油雪糕。”
“哦，原来如此...”
听过了对方的解释，张佳栋就立刻明白了，原来这女销售此前所说的规则，其实就是所谓的“配售”。
好卖的产品搭配不好卖的一起卖，二者之间保持一定的比例。
这样，确实是可以保证那些不太好卖的商品，也能顺利地进入市场，不用停产或者减产。
但是相应的，销售的风险就被间接地转移给了他们这些零售的商贩。
张佳栋悄悄对比起他之前上货的方案，和对方开出的条件。
如果还是按照十五颗香蕉，十五颗牛奶口味的老冰棍来上货，那对方肯批发给他的奶油雪糕也就只有区区的五根儿。
要是按每根奶油雪糕能帮他赚五六分钱来算，单这一项，他今天就至少要少赚七八毛。
再加上此前他租箱子时，所给的租金，冷饮厂这些大大小小人为搞出来的规矩，竟然让他辛辛苦苦忙活一整天后，少赚了整整一块钱！
要知道在1982年，这一块钱可是他当司机，差不多一天的工资了！
把账算清楚的张佳栋，知道自己没法改变别人定下的规则，只得从上货的数量上做出调整。
“大姐，那这样吧，这次我橘子味儿的汽水儿还是只要一提。香蕉、牛奶味儿的老冰棍儿，我每个要二十颗，这下总该能卖给我十根奶油雪糕了吧？”
“成！你把押金和货款先都放桌上，我这就去给你拿！”
销售大姐瞄了一眼张佳栋自行车后座上的保温箱尺寸，知道他要的冰棍儿、汽水儿完全能放得下，立马痛快地答应了下来，去冷库给张佳栋提货去了。
不多时，交过了钱和押金的张佳栋推着自行车，走出了冷饮厂的大门，临走前还不忘和门卫打了声招呼。
“师傅，我先走了哈，明天再来麻烦您了。”
见对方继续看着报纸，只是随便抬了抬手没搭理他，张佳栋也不恼。
小小的一次上货经历，让他见识到了那么多的规矩，现在他正需要好好放开拳脚，去赚到这辈子做买卖的头一笔收入，好让在医院中一直等他好消息的小夏彻底放心。
“不过，现在还这么早，我应该先去哪儿卖冰棍儿才最合适呢？”
飞速地在脑海中，将他们这个小县城人流最密集的地方都过了一遍。
张佳栋灵光一闪，突然就有了主意。
“对呀！这个点儿，去那个地方准行！”