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要照当时《西游记》的拍摄，可是跑遍了咱们国内的大江南北。
总导演杨洁带着《西游记》的剧组跑遍了咱们国内26个省份，走遍了无数的地势和山川去取景。
丹丹就拿黄风怪这一集，就经历过了至少三个省市，这才找到了合适的拍摄场地。
黄风洞的取景，是在宜兴的善存洞。
至今这个洞窟还保留了一部分当时《西游记》剧组留下来的拍摄场景和道具，供后来的游人们参观游玩。
而那些打斗的场景则是大部分都选择在周围的深山老林里进行拍摄的。
而这些艰苦的拍摄过程中，《西游记》的剧组也经历了不少有趣的事情。
就比如当初导演杨洁为了选定合适的拍摄取景地，进行实地考察的时候，就曾经在九华山上，发现了一座年久失修早就已经被废弃的古寺。
而这一座古寺庙中，各种神像却保留的异常完好，古色古香，完全保存了建成这座寺庙的那个时代应该有的原貌。
杨洁导演觉得，这座寺庙非常适合拍摄《西游记》大少林寺中，妖怪假冒佛陀的那一幕场景。
所以也才有了后来，所有的观众们在荧幕上能够看到的如此真实还原了唐朝历史原貌的一集。
后来有许多人知道这个故事以后，都曾经笑着感慨，九华山为了这一次导演的取景，特意显灵了。
而许多观众也许还不知道的是，在当时黑熊精火烧袈裟的那一集，唐僧献给主持的那一件宝袈裟，其实也是实打实的正牌袈裟。
刚好是作为取景地扬州大明寺的主持为自己刚刚定做的，整件加沙上的花纹全都是由真正的金丝织成，又镶嵌了许多珍贵的宝石，这件袈裟的珍贵程度可想而知。
种种的场合，这才终于让火烧加沙的这部戏拍的如此真实，John在1986年看过这一部《西游记》首映的观众们大呼过瘾。
只不过这样的拍摄过程，其中所蕴含的各种艰辛又有谁能得知呢？
说到当时捡漏到拍摄条件的限制，后勤小组的组长可以说是为整个《西游记》的剧组操碎了心。
不光是要考虑到剧组成员以及各位演员的饮食，在当时还要考虑整部剧拍摄所需要的器材和许许多多其他的细节。
反正这一次，作为整个剧组的总导演的杨洁能够为了协调自己的工作，特意安排剧组在这个时候，都在这条件简陋的深山老林里面呆两天，补拍几场戏。
其实一方面是出于对整个剧组成员们的了解，更多的，也是体谅到了后勤小组的艰辛。
希望能用自己的安排来为后勤小组争取到足够的时间，让他们从山下带来足够的物资，也好让结束了这一段儿辛苦拍摄的演员和剧组成员们踏踏实实的吃上一份热饭。
就这样，带着杨洁总导演的期待，后勤小组的组长老李立马带着自己的所有组员当即出发，赶往山下。
要说那时候山上不容易，下山其实也不简单。
在80年代初还没有能够用来定位的电子设备，整个《西游记》拍摄的团队，真的可以说是把各种能够想到的办法全都想绝了。
对于像老李带领的这种需要经常出入山林为大伙儿运送后勤物资的特殊小组，他们在日常的跟踪拍摄的过程中几乎人人都已经掌握了用罗盘定位的手段。
所幸这一次下山的路程也算是比较顺利，小组的几个成员并没有因为在深山老林中人生地不熟而迷路。
很快就在地图上找到了一条下山的路，然后沿着路直接抵达了山脚下，距离他们拍摄地最近的一座小县城。
只不过在八十年代初，咱们国内的旅游行业还并不算发达，对于这种小县城的开发和建设，其实可以说还是非常初级的。
根本就没有什么像样的旅馆或者是大商店可言，现实中的居民并不算多，而县里面的核心产业也不过还是以农业发展以及当地的特产产品为主。
很少有外来的游客或者是像《西游记》这么大的剧组光顾，当然，老李想要在这样小县城里，把他们《西游记》剧组后面拍摄所需要的所有物资都买全，那也是非常不容易的。
可是时间紧，任务重，即便是这么艰苦的条件下，老李也必须把杨洁导演交代的事情全都办好才行，一定不能辜负总导演对自己的期望。
所以他们这一次下山选择第一站便是县城中唯一的供销社。
因为考虑到特效小组特殊的需求情况，这一次他们除了采购的公交车中必要的布匹、麻绳等等的，探险小组后面所需要的各种材料以外。
还要为整个拍摄团队后面这几天要吃的口粮考虑。
然而让老李失望的是这一次他们在小县城的供销社里，却并没有买到特效小组琉璃老师交代给他的番茄酱罐头。
毕竟当初他用完的那一罐儿压箱底的罐头也是从国外进口的紧俏货，像是这么偏僻的小县城根本就不可能准备这样的商品。
反倒是大家最喜闻乐见的黄桃罐头、山楂罐头之类，虽然然后冲击却能极大的提升士气的食品，这一次后勤小组的组长老李，一下子就买了许多。
那个时代咱们国内刚刚摆脱计划经济进入了改革开放的新发展阶段，购买大部分的商品还需要使用各种各样的票。
但是他们《西游记》的拍摄团队，因为工作的特殊性，也得到了各地政府的大力支持。
像是水果罐头这种在平日里非常紧俏的商品，只要是《西游记》的拍摄团队有需求，大部分的供销社都会尽量满足。
只不过这一次老李所需要的番茄酱罐头确实他们没有，可是最重要的道具，在附近的县城却买不到这一下，可是真的难坏了作为整部戏后勤支援的老李本人了。
“我说这位同志，您可能是不了解我们剧组情况。这些番茄酱的罐头我们并不是用来吃的。实在是拍摄有些镜头的时候，需要由这些番茄酱罐头来作为道具。我要是从咱们县里面搞不到这些罐头，那我这次下山岂不是白来了？”
要知道杨洁导演的认真程度，以及对每一个镜头精益求精的要求，但凡是任何环节上出现微小的瑕疵，她肯定是不可能妥协的。
再者说这一次他说是为整个剧组来采办物资，其实还不就是因为当初上山的时候没有把一切都考虑清楚，忽略了特价小组这么重要的物资需求，不光是耽误了整个剧组的拍摄进程。
也白白的让那么多的剧组成员和演员们因为自己的疏忽，在山上吃了这么多的苦。
正当作为后勤组组长的老李面对着供销社的店员，有些手足无措，不知道该如何是好的时候。
那供销社的女销售员，就像是突然想到了什么似的，眼睛突然一亮。
“诶，这位同志你先不要着急。虽然我们供销社并没有引进这些你们所需要的番茄酱的需求，不过我记得好像我们县城里的国营饭店，似乎是新出了一道拿手菜，应该就是你刚才跟我所做的西红柿味儿的。也不知道他们到底是不是用的你们所说的那种番茄酱。”
随后，听到了女销售员所介绍的情况，后勤部的老李也是突然振奋了起来。
直接向对方问清楚了他们心里国营饭店的位置，就直接立马二话不说的杀了过去。
当时他们县里国营饭店新招来的主厨刚好就是个山东人，因为平时做惯了鲁菜，刚到他们扬州本地的小县城的国营饭店里来当主厨，对于他们本地人喜欢吃甜的口味，还是有些不太习惯。
不过还好他从山东过来的时候也顺便把自己刚刚研发成功的新菜，带到了本地的小县城。
结果没有想到因为误打误撞使用了张佳栋他们县里，罐头厂自己生产的番茄酱罐头。
青菜酸酸甜甜的口味，再加上自己原本作为鲁菜厨师的特殊手法，现在却异常受到本地老百姓们的欢迎。
以至于在他刚当主持的这一个多月的时间里，他们小县城国营饭店的销售额直接就翻了好几番，几乎每天都桌桌爆满。
而大部分的顾客全都是来尝鲜的，点名道姓的想要品尝他亲手所做的，改良版的西湖醋鱼和鲁菜经典的炒肉。
就这样，《西游记》剧组的后勤组组长老李，如果他们县里国营供销社销售员的介绍，顺利的找到他们线上唯一的国营饭店。
一推开饭店大门就立马对一面扑鼻而来的番茄酱独有的酸甜味道经到了，直接大呼。
“对，我要找的就是这个味儿！”
然后把包括在店里面用他的顾客。还有穿梭在顾客之间忙碌的服务员们都结结实实的吓了一跳。
“这个人看起来也不像是咱们本地人，难道咱们国营饭店的新菜，都传到其他县城人的耳朵里去了？”
“你瞧瞧你这话说的，这怎么可能呢？咱们县城里边儿才多少人？再说了，你也不看看他身上穿的衣服，邋里邋遢的，那有个正经人的模样啊？”
也难怪店里的顾客们会对突然闯进来的老李这么指手画脚的，本来他们《西游记》的整个拍摄过程就非常艰苦，大家根本就没有时间去考虑自己的个人形象问题。
再加上这一次的拍摄过程又是在深山老林里，就是我连喝水都成问题，又怎么可能顾得上身上的穿衣打扮这些无关紧要小细节呢？
而当地的小县城虽然没有什么支柱性产业，老百姓买销售自己家里边儿种得水果蔬菜，还有山上面的各种土特产，也算是家家户户都有一定的闲钱。
而且原本扬州就是鱼米之乡，所有人穿的肯定都不差。
以至于老李这一身雷打不动的工作服的打扮，在对方而且的确是有些跟周围的用餐环境格格不入了。
也难怪对于他突然这么冒失的举动，周围用餐的那些顾客们会对他指指点点的。
餐厅中的服务员更是一脸嫌弃地来到了大门前，面对着一脸兴奋的老李，有些不太乐意搭理他的态度，向他询问起了对方到他们国年份来的来意。
“这位同志，请不要在我们餐厅里喧哗。周围都是到咱们国营饭店里来用餐的顾客，请您注意文明举止，不要打扰他们进餐。”
经过服务员的这一番提醒，老李这才终于意识到了自己刚才的那一番行为，到底是有多么的莽撞了。
“这位同志实在是不好意思，我刚才也是的确有些太过于兴奋了。”
先是和对方道过了歉，老李这才难受自己的工作证件，和对方介绍起了自己的身份。
那个时候剧组到外地拍摄，都是需要学生携带介绍信和自己的工作证明的。
等到老李把自己首都电影制片厂的工作证件，接到了这位服务员的面前以后，对吧他终一脸惊愕的认识到，他刚才的确是有些太过于小瞧眼前的这个穿着邋遢的中年人了。
“是这样的，这位同志，我们是首都电影制片厂，《西游记》剧组的工作人员。这一次到你们县城周围的山里取景拍摄，因为缺少到道具，我可是没少在你们县里寻找。这不是好歹有你们县里面供销社的工作人员们介绍，我才终于找到了你们国营饭店这里来了么？听说你们国营饭店里新出了几道用西红柿做的菜肴？不知道是不是里面用的就是我手上的这款番茄酱，进行的调味啊？”
后勤组的组长老李一边说着，一边从随身携带的挎包里掏出了一个铁罐来。
这个铁罐，就是特效组组长刘怡老师此前压箱底的那一罐番茄酱罐头。
因为是进口的品牌，所以担心老李他不会因为特意把这个罐子洗干净了以后叫他随身细带，千叮咛万嘱咐，一定要让他尽量找到同一品牌的番茄酱罐头回来。
可是他们县里国营饭店的服务员虽然看过了老李的工作证以后，对他首都电影厂工作人员的身份已经并不再怀疑了。
可是一看到他拿出来了这个罐头瓶，却难为的连连摇头道。
“这位同志，我只不过是咱们国营饭店的服务员罢了，至于他们后厨到底是用的什么调料来做菜，我实在是搞不清楚。要不然我直接把我们现在的主厨给你叫过来，你还是直接当面问他吧？”
“哦，那就实在是麻烦这位同志了，麻烦你替我去找他过来看一看。”
就这样，他们国营饭店的服务员去了又回，很快，那个从卤手其他饭店过来的信主厨，就从他们国家饭店的后厨一边擦着手，一边来到了顾客们用餐的餐厅。
而后勤组的组长老李也是把他自己刚才与那个服务员说的话，又重新跟对方说了一遍。
这位从卢爽过来的主厨看年纪也并不比老李大而那个年代对于厨师的要求，主要是手艺好，做出来的菜好吃，就不用再考虑其他的文化课水平了。
也是对方看到了老李手上满是洋文的那个铁罐以后，也是不由自主的挠了挠头，表示自己从来没有用过这么高级的番茄酱作为他们日常做饭的调料。
“这位同志，咱们贵阳饭店说卖的都是大众饮食，营口的都是普通老百姓的口味，您拿过出来的这个罐头，一看就是进口的洋货。咱们普通的老百姓怎么可能消费得起呀？”
这位年轻的厨师所说的也的确是没有错，按照当时的物价水平，一罐儿进口的番茄酱罐头少说也得在国内卖到四五块钱的价格。
而往往在当时的一道肉菜也不过是三四块钱，就可以直接在国营饭店里吃到。
使用这种比猪肉还贵的调料来制作美食，的确不是普通的老百姓们能够日常消费得起的。
听到了对方所说的情况，刚才还信心满满的老李这一下突然就像是泄了气的皮球，有些不知道该如何表达自己现在沮丧的情绪了。
“啊？原来是这样啊……”
然而他的失望还没有持续多久，那个年轻的主厨却又继续这个话题向他介绍道。
“不过这位同志，进口的番茄酱罐头咱们虽然是没有，我们鲁省自己产的，行不行啊？我觉得凭借我当厨师这么多年的经验，我们主场自己产的罐头，不管是口味还是色泽上，也不比他们洋人们做的那些罐头差啊？”
结果对方的一番话却直接让刚刚要准备泄气的老李，又一下子换发起了劲头。
“成！成！只要是番茄罐头就成！我们本来也就是拍电影用要不是这个番茄罐头的颜色。本来也不是考虑什么口味不口味的，只要是颜色够红，够正就行！”
“好吧，既然您这么说，那我就替你去后厨拿去！”
山东人也的确是爽快，见对方这么迫切的想要了解自己所使用的番茄酱便直接回到了后厨，麻利地替他取了一罐儿回来。
剧组后勤组的组长老李也顾不上看这罐头上面的标签到底写的是什么了，当即就跟服务员要来了一把罐头刀，三下五除二是当着对方的面就把这块儿刚拿过来的番茄酱罐头打开。
结果从罐头里面散发出来的番茄独有的香甜味道扑面而来，老李往自己手上的罐头里面一瞧，点上刚才还怀疑的神色立马便一消而散……