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第604章有主见的二丫(第1/2页)
主院一派温馨,正当众人沉浸在这份岁月静好之中时,门外响起一阵轻快的脚步声。
二丫秦舒云风风火火的掀帘而入。
她如今早已不是当初那个怯生生的乡下小丫头。
迁居府城两三个月,秦舒云与秦舒晚整日在外忙活,早出晚归的,比秦朗还忙。
家里五个闺女,秦舒月端庄沉稳、持家有度,像薛若微;秦舒云性子果敢、脑子活络、敢闯敢拼,是五个孩子里最有主见的一个,像秦朗。
她和秦舒晚搭档,一个主决策、一个主打理,两人联手盘下了临街两间旺铺,雇了伙计、定了规矩,一手撑起了秦家制冰与秘制香肠的生意。
如今夏日炎炎,制冰生意日进斗金,秋冬预定的香肠也开始有了订单,俨然是府城小有名气的秦家小东家。
平日里姐妹二人早出晚归,对接客商,安排送货,对账,忙得脚不沾地,白日里几乎极少在家露面。
今日日头未落,她竟早早归来,倒是稀奇。
秦朗抬眼瞧见英姿飒爽的二女儿,眼底泛起笑意,顺势开口打趣:
“哟,稀客啊。原来是咱们日进斗金的秦小东家回来了。”
“平日里忙得脚不沾地,连家门都顾不上踏,今日倒是奇了,太阳还没落山,大忙人居然舍得回家了?”
一句调侃,说得秦舒云脸颊微微一红。
她走上前,不依不饶地晃了晃秦朗的胳膊,眉眼灵动又带着几分娇俏:
“爹!您又笑话我!”
“当初明明是您亲口说的,女孩子不必困于深宅后院,能做生意、能立身挣钱,是本事,是您支持我和晚晚姐出去闯荡的!如今反倒拿我打趣。”
小姑娘嘴快心直,有理有据。
秦朗立马举手投降,笑着改口:“好好好,是爹说错话了,不打趣我们秦东家了。”
“只是你素来忙的很,今日这般早就回来了,是不是有什么解决不了的事儿?
你放心,有爹爹在呢,爹能替你兜底。”
秦舒云闻言立刻收了嬉闹,眼神一亮:
“爹,我今日回来,是真的找您商议大事!”
她顺势在一旁的凳子上坐下,一脸认真,妥妥一副主事东家的模样。
“这两个月,制冰、香肠生意稳了,客源稳定了,伙计们也都熟练上手,不用我日日盯着。”
“我这几日天天在街市转悠,盯着各行铺面、各家买卖的客流走势,发现了一门全新的生意,没人做过,我觉得前景极好,只是拿不准主意,特地回来跟您商量。”
秦朗瞬间来了兴致,放下怀里的四丫,笑意满满:
“哦?说来听听,我闺女又琢磨出什么生财门道了。”
秦舒云清了清嗓子:
“夏日酷热,府城富庶,城中大户、官宦人家、酒楼茶馆,爱买咱们家的冰块消暑,生意自然是不差的。”
“但一旦入秋冬,冰块生意就彻底停了,白白空了铺子、闲了伙计、浪费了客源。”
“还有咱们的香肠生意,秋冬火爆,入夏天热,肉品难存,买的人就少,等于一年只有半年赚钱。”
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“我琢磨着,咱们何不做常年可卖的冰镇蜜饯凉果生意!”
“爹您想,咱们有制冰手艺、有人有铺子,底子全都现成的。”
“我打算以冰块冰镇锁鲜,制作冰镇蜜饯、冰镇果脯。
寻常蜜饯干硬齁甜,咱们做清甜冰爽的,夏日消暑、秋日开胃、冬日解燥,四季都能卖。
再做精装礼盒供酒楼宴会送礼,高低客源都能吃尽!”
秦舒云一番话,眼光独到。
薛若微听得连连点头,几个小丫头也睁着圆溜溜的眼睛看着二姐,满眼佩服。
秦朗先是欣慰不已,心中暗暗夸赞二女儿是天生经商的好料子。
不过,他脑海里猛地闪过前世大街小巷遍地开花的奶茶店。
比起高端小众的精装蜜饯,奶茶才是真正老少皆宜、四季爆火的生意!
现在大盛朝,只有茶水、糖水,无人懂得奶茶制法。
这是绝对的空白商机!
秦朗眼底骤然一亮,心里瞬间有了更绝妙的主意。
“云儿,你的想法极好,盘活铺子、四季经营,稳赚不亏。”
秦舒云听见爹爹夸奖,满心欢喜,正要应声,却听秦朗话锋一转:
“只是蜜饯终究偏精致小众,多是富家小姐、太太买来吃,普通百姓舍不得常买,复购有限。”
“爹再教你一门前所未有的新生意,比蜜饯更火、更亲民、男女老少都喜欢,春夏秋冬常年爆卖!”
秦舒云瞬间愣住,眼睛瞪得圆圆的,立马凑近:“什么生意?爹爹快说!”
屋内所有人的目光,全都聚到了秦朗身上。
秦朗不慌不忙,淡淡一笑:“名曰——奶茶。”
“奶茶?”秦舒云满脸新奇,从未听过这名目,“是茶?还是奶?”
“二者皆是,二者又皆不是。”
“这是取上等炒制红茶,沸水焖泡出浓醇茶汤,滤尽茶渣。再兑入蒸炼过的熟牛乳、少许麦芽糖调和甜度。”
“茶汤醇厚、奶香浓郁,入口丝滑香甜。”
“夏日加冰,做成冰奶茶,一口下去透心凉,比糖水好喝百倍。
冬日热饮暖胃,清甜温润。春秋可加桂花、玫瑰、果香调味,四季都能变化出不同的花样。”
“而且成本极低,牛乳茶叶皆是寻常食材,售价亲民,平民百姓买得起、读书人爱喝、像你们这个年纪的小姑娘更偏爱。”
“更重要的是复购率高,喝过一次就会天天想来!”
秦舒云听得心神激荡,越听越激动,小手紧紧攥着,满眼放光!
这哪里是小生意!
这简直是天降聚宝盆!
她想都不敢想,茶和奶混在一起,居然能做出这般绝妙的吃食!
激动过后,秦舒云有些犹豫的看着秦朗:
“爹,这个主意虽然绝妙,但是咱们没有秘方啊。”
秦朗闻言失笑:“你这真是聪明反被聪明误,爹既然能提出这个法子,自然是知道配方的。”
秦舒云有些震惊,爹爹怎么什么都会?
这还是她爹吗?