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第482章买羊(第1/2页)
赵暖杀鸡儆猴的目的是让有心之人惧怕,但不想随州百姓再次回到十年前的麻木状态。
现在是冬天,一顿高热量的美食会消解天寒与忧虑。
赵暖先是让白昭野把人带回来,然后带上聂松亲卫——缺胳膊少腿组合,找牛官儿家买了三十头羊。
牛官家养的动物多,一个儿子看不过来,所以骡子李的女儿也留在家中招地赘婿。
得知赵暖买羊是给做工的百姓吃,不是兄妹胜似亲兄妹的俩人,说什么也只收赵暖羊羔的价格。
赵暖十年前没在牛官儿这里买到羊,牛官儿跟骡子李觉得这生意能做。
于是两人一合计,抵押了几乎全部身家,去百里外的镇子上买来三对小羊。
两户人家一人三只小羊,那段时间人跟羊几乎是同吃同住。
过了三年,六头羊身体都壮实了,两户人才将公羊母羊混养,繁殖小羊。
随州市场不大,本地人很少舍得买羊杀来吃。所以两家人的羊,几乎都是在每年七八月,商户云集的时候卖掉的。
到现在两户人家依旧一起养羊,赵暖刚刚问了一嘴,兄妹俩表情有些为难。
大概意思就是最近两年母羊产崽量越来越少,年轻公羊、母羊也发情,但就是配不上。
特别是最近一年,都有四次母羊胎死腹中了。
还有几次生下来了畸形小羊,让两家人惶恐不安。
赵暖不太懂畜牧,但她猜测应该是种群的问题。
当初那三对种羊经过这么多代的繁殖,亲缘关系太近了。
于是她说道:“年后城里要建书院,到时候开成人课你们俩也来学学。学会了认字,就把你们养羊、养牛、养骡子的经验记下来。”
骡子李女婿有些迟疑:“记下来可是要让别人学?”
“你干嘛!”骡子李的女儿掐了丈夫一下。
赵暖看着小夫妻的互动,笑道:“世上的钱赚不完,生意也不可能你一家赚完。就拿羊来说,有人卖羊汤,就有人卖生羊肉。还有人给羊看病,更有人专门卖小羊。”
“娘子说得是,人哪儿能赚完全部的钱。”
“经验啊你们记,到时候会有人誊写。当然我也不白要,到时候书卖到全朝,得到的钱我给你们分成,并且在首页写上著作人的名儿。”
牛官儿的儿媳妇一拍大腿:“娘子说的真话?真能卖到全朝,还真写名儿?”
“我赵暖从不骗人!”
“孩子他爹,我去喂羊,你快去写。”
“哎呀,我哪儿会写字!”
“哦,对!咱们还没学写字儿!”牛官儿的儿媳这才反应过来,笑得不行。
骡子李的女婿也动了心思。
比起在书页上留名儿,分不分钱好像也没那么重要了。
“还有啊,你们先把公母羊分开,暂时不要配了。”赵暖手里牵着一头羊,最后跟他们说道,“等年后我下山的时候带几头山上的羊下来配,你们家这些羊算来算去都是兄弟姐妹,不能再互相配种了。”
赵家山上的羊有野羊血统,这么些年里赵暖就是怕羊群血缘问题,每次去云州都会另外买羊。
甚至她还放山上的母羊去野羊群里配种,放出去十多头,总会回来几头的。
羊买回来了,赵暖干脆让榨坊、修烘烤房的人都别去上工了。
杀羊放血、剥皮、斩块都不是轻松活计,就凭翠香楼这些人,怕是到过年都吃不上羊汤。
还有就是吃羊汤得配饼,翠香楼的人也没这么快学会,现在粮食精贵,可浪费不得。
不知是不是因为赵暖在,翠香楼的人下午都非常听话。
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就连大妞跟赵暖咬耳朵,说过的哪个很讨厌的鸣鹂,下午也乖巧得不像话。
翠香楼的人磨豆浆,做豆腐。
热腾腾的豆香味飘满随州城。
赵暖忍不住掰了一块热豆腐,蘸了点盐就进肚了。
莲娘带着孩子们把捉来的小鱼、河蚌、螺蛳洗干净后焯水。
赵暖捡了一盆小鱼煎熟,到时候放进羊汤里,更加鲜美。
至于河蚌肉、螺蛳肉煮熟后沥干,放到砖窑上烘着。
现在没有味精,大宏人也都听都没听说过海,更别提海带了。
河鲜肉烘干磨粉,也能将就着当味精用。
周文轩带着修房子的男人们在处理羊,而肖雪芽带着榨坊女工们在砖窑那边做饼。
十几口大锅一起燃烧,絮儿带着人在灶台边来回穿梭。
“鸣鹂,你叫你的人快些劈柴啊,都要跟不上了。”
“你催什么催,烦……”鸣鹂一抬头,就看到远处絮儿小花猫似的脸。
他跟絮儿是在翠香楼认识的。
十二年了,他看着絮儿从端盘子伺候人的小女孩,到十四岁时哭闹着被绑起来度过了第一晚。
自己见过她哭泣、麻木、恐惧、嫉恨,唯独没有见过她此时的样子。
“哎?鸣鹂?”
不知道什么时候,絮儿抱着两块柴火站到了鸣鹂跟前。
“好了,好了知道了!”鸣鹂咽下‘烦不烦’几个字,挥挥手推开絮儿,用力举起斧头,然后重重落下。
赵暖听到两人说话,恰好转过头来。
……
鸣鹂的斧头落歪了,差点砸到脚。
气氛有些尴尬,鸣鹂涨红了脸。
“哎呀你快走吧,要不是顾忌伤到你,我怎会落歪了斧头。”
“哦哦哦,好。”絮儿挠挠头,赶紧走开。
鸣鹂是小倌儿里的头牌,往日在楼里发起疯来小姐妹们都特别怕他。
絮儿赶紧抱着柴火,小步跑开。
赵暖看着这一幕发呆,男女老少各司其职,大家一起为了明天的好生活努力,为何一定要倾轧呢。
一百多人忙了一个下午,十几口锅里,雪白的羊汤带着萝卜丝翻滚。
每口锅边再放上一张长桌子,桌子上摆着两碗暖身的姜蓉、辣椒面。
打完羊汤后,可以自己选择加还是不加。
“呼呼,好烫!”刘巧跟梁春花抬着一筐切成尖角的,灰扑扑的杂粮死面饼子来。
赵暖赶紧让开,两人将饼筐重重放在长桌上。
蝶娘则端来了一大盆醋拌菘菜梗,叶子留着明日煮糊糊。
每口锅前都是这样的配置,保证随州城每个人都能吃上。
“静姝,你跟文轩去叫大人们也来吃饭吧。”赵暖忙出了一身汗,她撩起围裙擦掉脸上的汗水。
“好。”林静姝放下手里的活计。
她剃了一些软和肉下来,等下浇些热汤,给上了年纪的刘大人,还有妹夫孙嘉荫吃。
“莲娘,你带孩子们去喊没上工的街坊们来,今天全城都一起喝羊汤。”
下午的时候,廖掌柜、胡掌柜、还有布庄的木掌柜都送过东西来。
油、粗盐、葱、姜、酱等等,都是他们送过来的。
这些东西看似都便宜,可在闭城的随州城来说,吃一点就少一点。
可见他们也是用了真心的。
赵暖记得他们的好,也努力让他们过得更好。