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第343章 降价卖
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第343章 降价卖

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    摊前围了不少人,多是些贪便宜或者好奇的。
    那黑瘦汉子一边麻利地舀菜收钱,一边大声吆喝。
    “走过路过别错过!山野新鲜蕨菜,爽口开胃,只要一文钱一勺!尝尝不亏!”
    林禾让周芹把板车停在稍远些,但又能看清那边动静的地方。
    她自己则像寻常买菜的妇人一样,慢慢踱步过去,混在人群里观察。
    她仔细看了看那木盆里的凉拌蕨菜。
    蕨菜颜色暗沉,有些发黑,显然不是最新鲜的,甚至可能焯水过头或者放了有些时候了。
    拌的调料看起来只有盐和一点点酱色,闻不到什么蒜香或木姜子油的独特气味。
    卖相和味道,都远不如自家精心处理的。
    她又观察了一会儿那黑瘦汉子的举动和言辞。
    这人手脚麻利,收钱找钱毫不含糊,但对顾客的询问很不耐烦,只说“便宜好吃”,绝口不提具体做法或食材来源。
    而且,林禾注意到,他的目光时不时会瞥向自己摊位原先所在的大致方向,眼神里带着一丝不易察觉的得意和挑衅。
    “不是正经做长久生意的人。”
    林禾心里有了初步判断。
    这种压价到离谱的程度,要么是恶意竞争想挤垮对手,要么只是想赚一笔快钱。
    看这蕨菜的品相和摊主的态度,后者的可能性更大,但也不排除是受人指使来搅局。
    林禾没有立刻上前理论或也降价对抗。
    那样只会陷入恶性竞争,两败俱伤,而且正中对方下怀。
    原本能花四文钱买凉拌蕨菜的人,本身也算不得穷苦人家。
    现在也许图便宜买了对面那家的蕨菜,但吃过一次之后,发现味道相差甚远,还是会回来的。
    现在与其着急,倒不如去发掘一些新食客。
    林禾回到自家板车前,对焦急等待的王氏低声道。
    “今天不跟他比价,咱们换个地方卖。”
    “换哪儿?”王氏不解。
    林禾目光扫过集市,最后落在另一条稍微清净些但靠近几家小饭馆和茶铺的巷子口。
    “去那边,咱们不喊便宜,喊地道山野味,独家调料香。”
    她们将板车推到新位置。
    林禾没有急着吆喝,而是先拿出两个干净的小碟,盛上少许凉拌蕨菜,又拿出几把鲜蕨菜,整齐摆好。
    然后,她让王氏守着摊子,自己则端着那两小碟试吃菜,走向旁边那几家卖吃食的小摊。
    林禾端着那两小碟试吃菜,先走向一个卖烙饼的妇人摊前。
    那妇人正低头揉面,见林禾过来,不等她开口,便挥着沾满面粉的手,不耐烦道。
    “去去去!我这儿忙着呢!不尝不尝!别挡着我做生意!”
    林禾也不恼,含笑点点头,转向旁边一个卖豆花的小摊。
    摊主是个沉默寡言的老汉,正在给客人盛豆花。
    林禾等客人走了,才上前温声道。
    “老伯,尝尝我们安民村的凉拌山蕨菜?清爽开胃,配着您的豆花吃,说不定别有一番风味。”
    老汉抬眼看了看她,又看了看那碟碧绿油亮的凉菜,没说话,但也没赶人。
    只是微微摇了摇头,示意没兴趣,便又低头擦他的桌子。
    林禾并不气馁,继续走向下一个卖馄饨的摊子。
    摊主是对年轻夫妻,丈夫擀皮,妻子包馅,忙得头也不抬。
    林禾将小碟放在他们摊子一角,轻声道:“小哥,尝尝我们山里的野味?配馄饨汤吃,解腻。”
    那年轻媳妇抬起沾着面粉的脸,看了一眼,又看看丈夫。
    丈夫手下不停,只说了句,“放着吧,有空尝。”
    男人的语气不冷不热。
    林禾知道急不得,说了声“您忙”,便退开。
    转而走向几个蹲在路边,正就着烧饼喝豆腐脑的脚夫模样的人。
    “几位大哥,尝尝咱们山里的新鲜蕨菜?不要钱,就尝个味儿。”
    林禾笑容爽利,将小碟递近。
    几个脚夫正吃得单调,见有免费尝的,也不客气。
    一个瘦弱的汉子用自己筷子夹了一撮,送进嘴里,嚼了几下,微微点头。
    “嘿!有点意思!脆生生,辣丝丝,还有股说不出的香!配着这没味的烧饼正好!”
    他说着,又夹了一筷子。
    旁边一个年轻些的也尝了,“是不错,清爽,大婶,你这菜怎么卖?给我来一勺,我拌着豆腐脑吃!”
    “四文一勺。”
    林禾笑着报了价。
    那年轻脚夫爽快道:“成!来一勺!”
    瘦弱的汉子咂咂嘴,犹豫了一下,还是摇了摇头。
    “味道是好,就是四文……有点贵了,我再想想吧。”
    林禾也不强求,给那年轻脚夫称了菜,收了钱。
    虽然只卖出一勺,但总算开了张。
    她又走向几个看起来像是出来买早点的妇人。
    有的一听要尝,摆摆手就走了。
    有的好奇尝了,觉得味道特别,但也嫌四文一勺不如买点别的菜实在。
    只有一个看着家境稍好些的妇人,尝过后觉得确实开胃,买了两勺,说要带回去给读书的儿子换换口味。
    就这样,林禾和王氏端着试吃碟,走了附近所有能搭上话的吃食摊子和食客。
    有冷脸拒绝的,有敷衍了事的,也有真心觉得好,愿意花钱买的。
    待到她把两小碟试吃菜送完,自家摊位上,也陆陆续续卖出去了大约一半的凉拌蕨菜和几把鲜蕨菜。
    虽然比不上平日全卖光的速度和数量,但在有人恶意压价搅局的情况下,已属不易。
    眼看日头升高,集市上的人流渐渐稀疏。
    林禾盘算着剩下的凉菜不多,再守一会儿若还没人买,便收摊回去,分给村里人吃了也不浪费。
    “我们也不算亏,反正这些蕨菜也没什么成本。”
    林禾见王氏盯着剩下的凉拌蕨菜发愁,出言安慰。
    “话是这样说,但带回去的钱少了,大家分到的钱也少了。”
    她还想多攒一点钱,赶在入夏前买块棉布回来给自家女儿做件肚兜。
    之前是没办法,只能用麻布做件肚兜应付着来,现在生活稍微好一点,她想给女儿换一个不磨肉的肚兜。
    天气热起来,出汗后若是粘着,恐怕磨破的地方会更疼。
    二人还没收摊,一阵喧哗吵闹声由远及近。
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