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如今做出来的果汁饮料,还处于试验阶段,需要不断的调配。
只有觉得最后的味道差不多的时候,才会按照这样的配方来进行。
苏牧跟林岚来到办公室,她直接给了苏牧一瓶没有任何包装的饮料。
抱着好奇心态,苏牧打开后尝了一口。
新鲜的饮料刚进入嘴里,顿时一股清凉感袭来,带着丝丝的甜味。
“我们已经购买了市场上所有的果汁饮料来,根据它们的味道,来和我们的做对比,从甜度等各方面,进行一种综合。”
“其中最大的买点自然是我们的水果,天然的,做出来后味道天生就比他们好上许多倍。”
“哪怕是现在的产品,拿到市面上也依然可以畅销,但我们觉得这还不够。”
“如今有专人正在做这块,这边不断的出各种调配方案,生产线那边也会不断的改进,争取能够做到最好。”林岚说道。
苏牧听后点了点头。
其实目前林岚拿给自己尝的这款饮料,苏牧就感觉味道相当的不错。
那种独有的清凉感,可不是一般的饮料所能比的。
“甜度的话,我觉得不用太高,这只是为了增加口感,而且我们的甜度增加用的是新鲜生产的甘蔗榨的蔗糖,在这点上也有一定的优势。”
“最重要的还是果汁的顺口度,比如那种清凉感,就是一大卖点。”
“甚至如果可以的话,我觉得可以加一些中药材进去。当然,适量就行,这也是一大卖点。”苏牧想了想说道。
在果汁饮料里面,加入中药材,怕是只有苏牧能够想得出来。
“就加一些清热解暑的中药材就行,可以更好的增加这种清凉感,不过具体的细节,还需要下去推敲一下。”
这里面就涉及到怎么加的问题,总不能就这么把中药材给加进去。
林岚听后点了点头,“这个可行,不过成本可能会相应的增加,到时候定价的话,也会稍微高一些。”
“根据目前的成本来推算,我们一瓶五百毫升的果汁饮料,成本在一块钱左右,市面上的话卖个三块左右差不多了。”
“若是再加点中药材的话,倒是可以考虑把价格提高,比如提高到五块左右。”
对于这块,林岚是专业的。
每一瓶饮料的盈利,大概在两块左右,这利润率还是相当可观的。
等于是百分之六十多的利润率。
“那完全可以推出两款饮料来,一款有添加中药材的,一款没有,然后以不同的价位来进行出售。”
“对了,包装设计那边怎么样了?”
“还有就是渠道推广的问题。”苏牧问道。
饮料的包装很重要,到时候还要打广告。
光是整个饮料的加工,过程就很复杂,能够做出来,其实真不简单。
而等饮料产品做出来之后,是要销售盈利的,搭建销售渠道也就变得无比重要了。
而包装这些,也会影响到饮料的销量。
当然,归根到底,最终还是质量问题,口感好的话,客户自然会去购买的。
“这边我们外包给了专门的设计公司,已经出了好几款设计方案过来,不过最终还没敲定。”
“我挑选了其中三个方案,到时候再仔细斟酌斟酌,这方面到不是问题。”
“至于渠道推广的话,我的打算是先让饮料在明县流通一段时间,观察一下市场的反应,收集一下相关的销售信息,再进一步的做好调整。”林岚点了点头道。
整个过程的所有环节,林岚都有考虑到。
这也是必须要要考虑的。
“对,先让咱们的饮料在明县卖了看,观察一下市场反应,相当于拿明县的市场来作为一个测试。”
“若是反应良好的话,咱们就可以往其他地方推广出去。”苏牧同意道。
当初苏牧也是这么想的,而林岚也考虑得比较全面。
“还有几种口味的,你尝尝,看哪一种比较好?”
“最后的成品,大概就是这个样子。”
林岚说着,又给了苏牧一些样品,让他喝了试试看。
如今苏牧也是以顾客的心思来品尝,尽可能的去感受不同的口感。
虽然初次尝起来都差不多,但是细细一品的话,中间还是有很大的差距。
“还是第一个那个好。”
“如果我没猜错的话,你给我尝的第一瓶的饮料,大概率就是要拿去上市的了。”苏牧尝完后看向林岚笑道。
她这是在间接性的征求自己的意见。
“我们每一次调整之后,做出来的饮料都会让员工来品尝打分,目前的话,就刚才你尝的第一瓶的反响最好。”
“同时我们还拿到外面去,让其他人也参与品尝,都说口感很不错,所以我觉得是可以推广一下试试了。”
“明天的话,我打算先做个几千瓶出来投放到市场上去,观察市面上的反应。”林岚说道。
只有这样不断的试探,才能够得出最好的产品来。
虽然他们的产品,本身已经非常不错了,纵观目前市场上所有种类的果汁饮料,苏牧都觉得自己信心十足。
因为这可是用自己的蔬菜水果做出来的,原材料方面就不是一般的所能比的。
“嗯嗯,可行,我等你的好消息。”苏牧点头道。
“只要这边产品确定之后,就加大马力生产,然后直接投放到市场上去。”
“至于价格的话,我觉得先不要订太高了,直接以成本价卖一段时间都行。”
“只要把我们的品牌知名度一点点的打起来之后,到时候再慢慢把价格拉上来。”苏牧想了想说道。
任何一款产品,如果一上来就和已经有知名度的相比的话,是会吃大亏的。
哪怕是你真的很有优势,但是价格方面也是要考虑的。
同样的心态,如果是你去买饮料的话,同样的价格,你是会买自己听说过的和已经喝过的,还是没有尝过的呢?
大部分人,都会选择买已经买过的。
和林岚探讨了会儿后,苏牧便回到了村里。
这些事情,苏牧都不想过多的插手,林岚在这方面的天赋和实力,是自己远远比不上的。
与其去捣乱,倒还不如全部交给她,让她专心的来做,那样效果反而会更好。
第二天中午的时候,苏牧刚吃完午饭,就接到了林岚的电话。
“昨天跟你说的,今天投放到市场上后,一早上的时间,我们的五千瓶饮料就被一抢而光了。”林岚说道。
这是一个天大的好消息。