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“生哥，你说的这个白云猪手的做法感觉很复杂啊。算了，我还是让阿嬷拿来煲汤得了。”
两人刚才在镇上割了些猪肉。
原本林淼是想搞点肥肉多瘦肉少的猪腩肉的。
可去晚了，这种肉都是当下紧俏货，许多人买猪肉都是选这种的。
越肥越多人买，价格也更高，因为能榨油。
这个年代可没有花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油这些未来超市里常见的食用油卖。
农村有些人种了花生，一般都是榨油后留来自家吃的。
猪下水和猪蹄这些基本都是被人挑剩下的。
不过猪肝倒是要卖得比猪肉贵的，因为猪肝被认为有补血功效，人们会买回来滚汤补一下身子。
可谁又能想到世易时移，日后这些被现在人看不上的猪下水、猪蹄会变成贵的，而猪板油、猪肝、肥肉这些会变成便宜的呢。
陈潮生他们将剩下的两只猪蹄都拿了，大的是后腿，归陈潮生，另一只前腿归林淼。
陈潮生还拿了一副猪大肠。
猪腿只要五毛五分钱一斤，比猪肉便宜了三毛多。
猪大肠就更是便宜了，几乎就等于白送，一斤只要5分钱。
回来的路上，林淼问陈潮生这猪腿怎么做好吃。
想到现在是夏天，可以吃得清淡一点，陈潮生脱口而出说了白云猪手这道菜。
又大概说了下做法。
可林淼嫌麻烦。
“嗯，煲汤也不错。”陈潮生点头说，“加点香菇、山药、胡萝卜之类的进去一起煲，味道会不错，也有营养。”
“生哥，你懂得真多。以前都不知道你还会做菜的。对了，你买的这猪大肠打算怎么处理啊，好少有人买来吃的。这比猪蹄处理起来难度大多了。猪蹄除了毛多些，其实还好，我回家拿刮胡刀的刀片来将毛给刮掉就好。”
“给猪蹄去毛，你还可以用火来烧一下的，比你用刮胡刀刀片方便一些。”
“我回去试试。”
“猪大肠处理干净后，拿来爆炒，挺好吃的。也可以用来做干锅肥肠或卤水肥肠。”
“生哥，什么是干锅？”
陈潮生被问到了，对没吃过的人来说，这道菜有点不好解释。
总不能说吃饭的时候上来一个锅，上面放着辣子和肥肠，下面有蜡烛等燃料在继续煮着吧。
“这是离我们很远的蓉城那边的一种吃法。”
他只能这样解释了。
其实，干锅系列的菜式是要到2000年之后才慢慢流传起来的。
“哦，想不到这猪大肠还有这么多的吃法。”林淼也没继续追问，反正他都不觉得自己会去做来吃。
“是呀，民以食为天嘛。甚至还有人吃猪大肠的时候，喜欢没洗干净，故意留一点大肠里的原料来煮。说这样吃起来更有味道，原汁原味。”
“呕！卧槽！这也能吃？”林淼干呕了一下说。
“一样米养百样人，千奇百怪的吃法不稀奇。”
……
他们聊着聊着就回到了渔心村。
原本还聊得兴高采烈的林淼突然间就不说话了，而是大声的喊了一句，“老师好！”
他那正式的样子，就差立正敬礼了。
陈潮生瞄了他一眼，都不觉得有点好笑，心想这货怕老师。
林淼喊的是他们的小学老师林思齐。
村子里的小学没几个老师，这些老师大部分都是没有编制的民办老师。
老师们都是一人身兼多职，教了语文又教数学，甚至体育、音乐也得上。
从一年级念到六年级，跟同一个老师教是很常见的。
林思齐就是他们的语文和体育老师，林淼比陈潮生低一年级，但任课老师是一样的。
林思齐看上去四十岁出头的样子，地中海发型。
他身旁还跟着一个人，一生产队队长孙德胜的媳妇李秋菊。
两人正在聊着什么，可能是李秋菊的女儿在学校的事情吧，突然被林淼的一声大喊给打断了。
林思齐抬头看到是陈潮生和林淼二人，不禁露出有些嫌弃的神色。
他只是简单地应了一声就没再看向二人了。
但过了一瞬，他又觉得自己应该劝一下陈潮生。
毕竟陈潮生曾经是他的得意门生。
在他带陈潮生一年级到六年级的时间里，陈潮生可是常年保持班级第一的。
嗯，没有年级，一个班就是一年级，小学入学人数少。
在陈潮生升学念初中的几年，陈潮生都是被他拿来做榜样讲给学生们听的。
谁知道这个好榜样，到了高中后就逐渐滑落成了一个坏榜样了呢。
这是让他觉得挺可惜的。
“潮生啊，虽然你没考上大学，但还是要学好啊，不要得过且过的混日子。你应该向林争光看齐，当年你们两个都是老师看好的人呢。”林思齐语重心长地说。
陈潮生撇了撇嘴，在原主的记忆中，小学时候林争光的成绩是落在十名以外的吧，现在成了老师口中的榜样了。
但他也犯不上去在意林思齐说的话，只是礼貌性的回了句“好的。”
推着单车正想离开，却被李秋菊给喊住了。
“潮生，别走那么快呀，有件事正好想要问你呢。”
“啥事啊？”陈潮生停住脚步。
“就是你说的关于宅基地的那件事情呗。你说要高价买宅基地，能出到什么价格呀，我们家正好有一块地不用的。”
这事情果然如陈潮生所料，经过几个“大喇叭”的口逐渐传开了。
“那要看你的地在哪里，面积有多大咯。”
“地肯定是好地，面积也比林德的那块地要大。你要真想买的话，等有时间了，我带你去看看。”李秋菊说。
林思齐插话说：“他小小年纪，哪来的钱跟你买宅基地？”
他的这句话说得还是比较委婉的，没说陈潮生在胡混，没有钱，买不起。
李秋菊笑着说：“有钱没钱都没关系嘛，反正看看也不会掉块肉。我们家的宅基地是真的想要转手。万一他真有钱买呢，那这不就是好事了嘛。”
“好呀，那到时去看看。”陈潮生脸上露出真诚的笑容说。
根据原主的记忆信息判断，李秋菊家想要转手宅基地这事情应该是真的。
她跟孙德胜连生了三个女儿，孙德胜就响应计划生育的号召去结扎了。
以后三个女儿总是要出嫁的，家里就她和孙德胜两人，没有太大的需要再建一栋新房子。
而且他们在住的这房子，也是新建没几年的。
“潮生，你真有钱买宅基地？”林思齐看向陈潮生，疑惑地问。
“老师，宅基地我是真的想买。至于钱这方面，就是我个人考虑的问题了。不过我总不至于跟人去看了地，又谈好了价格，回头却告诉人家说没钱，买不起吧。那就是让人看我笑话了。”陈潮生礼貌地回答。
林思齐沉吟了一下说：“我也有一块宅基地，我也可以带你去看看。”
陈潮生微微笑了下问：“老师，你不怕我没钱买不起吗？”
林思齐有些尴尬地抬手挠了挠他的地中海，“厄……看一下也没什么问题的。”
“好，那回头我就跟老师你去看一下。”
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