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第23章 凉拌海带丝
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第23章 凉拌海带丝

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    五分钟之后
    宁城脸色黑的像抹了碳。
    在他眼前显示出来的是抽奖的最终结果。
    【实在类】:谢谢参与,下次好运。
    运气不佳,贼系统刚更新出来地抽奖项目就被他给碰上了,白白浪费了一次抽奖机会。
    许久,对着身前狠狠比了个中指,宁城才回到厨房开始打扫卫生。
    “宁大哥,我来了!”
    结果刚打扫完,一个留着寸头,穿着牛仔小西装的小伙子推门走了进来,正是顾阳。
    见到宁城,顾阳二话不说先掏出两个小本本,然后又从左边口袋拿出一张白纸一起递了过来。
    “这是啥?”
    宁城一脑门疑问,但还是接了过来。
    “我的厨师证书,健康证还有体检报告,做这行不是都需要这些玩意吗。”
    顾阳嘿嘿一笑,又接着说道:“厨师证是我今年拿到的,健康证跟体检报告也刚拿没多久,宁大哥你可以检查检查。”
    宁城一听夸了句还证件齐全啊,稍微看了一下就把东西递了回去。
    “那必须的啊!”
    顾阳接过来,把东西重新折叠好放到口袋,紧跟宁城脚步。
    “宁大哥,需要我现在干点啥?”
    对于顾阳的积极主动宁城有些哭笑不得,暗道这小伙子是真对厨艺一道有兴趣,这样的年轻人可不多。
    “你别急,这会我们先到二楼休息一下,顺便我带你看下你的房间,等晚点我们再开始准备晚餐。”
    宁城先关了店门,指了指二楼,带着顾阳走了上去。
    二楼两室一厅,空出来的那间房原本是宁城老爹老娘在住,只是现在两个人还不知道何年何月才回来,放着也是浪费,干脆就腾出来给顾阳住,大不了到时候彻底搞一次卫生就好了。
    看完房间,又交代了一番,两个人进入午休模式。
    有了一个人加入进来之后,宁城忙起来就轻松多了。
    而且顾阳不愧是专门学过厨艺一道,做起事来高效而利索。
    往往宁城只要说一句,就能明白他需要什么,很快把食材给端到了手上。
    除此之外,做人也不差,端菜上饭间谢谢,辛苦说个不停,让许多来吃饭的人多看了一眼,有老顾客更是夸宁城找了个好小伙。
    大半天忙下来,两个人默契度支线上升,让宁城不得不感慨有一个好搭档的重要性。
    为了奖励顾阳今天的优异表现,晚餐宁城直接上拿手绝活。
    一大碗极品鲜鱼粉+一大碗重庆小面+一盘麻婆豆腐。
    他倒是还想做多几个菜,只可惜目前家底就这么多。
    “哇塞,这...这也太香了吧宁大哥。”
    作为第一次看见一粉一面一菜的顾阳自然是被眼前的香味惊呆,一边说一边使劲吞着口水。
    “今天辛苦了,抓紧吃吧。”
    宁城笑着把碗筷递过去,直接开动。
    “好咧!”
    顾阳也不客气,忙了大半天早饿的不行,这会被香味一刺激,感觉能吃下一头牛。
    于是接下来的时间里成了顾阳的表演时间:
    “啊!宁大哥,这粉也太太太好吃了吧!”
    “我的天啊,这麻婆豆腐...好..好吃!”
    这个夜晚
    一顿晚饭下来,顾阳直接被征服,感言这是这辈子目前为止吃到的最好吃的一顿,没有之一!
    幸福,幸福到有一种想哭的冲动。
    一夜无话
    第二天一大早宁城带着顾阳直奔菜市场。
    新的一天也是新的一个月,所有食材都要重新采购,重中之重是海带丝,因为凉拌海带丝是时候上线了。
    借助着探视之眼,食材选购毫无意外。
    回到店里
    宁城让顾阳处理其他食材,自己则是拿出了买好的海带丝。
    想要制作凉拌海带丝,得先把海带丝提前泡发,趁着这个时间段,宁城拿出几头大蒜一一切成粒备用。
    因为有食谱记忆的存在,对于时间把控的非常完美。
    等到海带丝泡好之后,用漏勺捞出,然后放到八角星铁锅里煮两分钟,捞起沥干。
    把大铁锅重新洗干净放好,接着热锅放油,有着锅子三不特性在,宁城也不担心会烧焦。
    油热了之后,把切好的大蒜粒煸炒出香味,加入辣椒粉,这一步食谱里有特别说明,标注了要关火,避免把辣椒粉炸糊。
    最后加入各种调料,酱油,耗油,醋、胡椒粉等等.
    调料加好之后搅拌均匀,把调好的酱汁淋在海带丝上,撒上熟芝麻,加入葱花,最后搅拌均匀。
    一系列步骤下来很是奇妙,不管是量还是时间都极其精确,像是宁城做过了很多次一样。
    表面看上去跟宁城之前做的凉拌海带丝其实并无差别,但是宁城明白,细节决定成败。
    抱着试试的心态尝了一口,下一秒宁城直接呆住。
    这是凉拌海带丝?
    未免也太过好吃了一点!
    海带丝大小一致,吃起来脆嫩脆嫩,又带着辣椒粉的辛辣,芝麻的香味,混合在一起就像炎炎夏日吃着冰激凌的感觉一样,无比爽口舒爽,让人吃了还想吃。
    “宁大哥,这是啥?”
    正在一边忙活的顾阳不经意间抬头看到了这一幕,好奇心瞬间被吊了起来。
    “新研究出来的拌菜,凉拌海带丝,你尝尝?”
    宁城示意他拿一双筷子尝尝,一听到是品尝新品凉拌菜,有过昨晚经历的顾阳双眼放光,以光速拿了筷子,夹了一大口海带丝就往嘴里塞。
    两秒钟
    “唔!!这海带丝,这这!!”
    顾阳一边动着腮帮子嚼着嘴里的海带丝,眼睛睁的像铜铃。
    他想夸这凉拌海带丝好吃,奈何想来想去硬是找不到一个词语来形容,只能是不断发出惊叹,这一刻他无比庆幸自己能来到宁家小厨,发誓就算赶他走他也得死皮赖脸的留下来,不为别的,就为能天天吃到宁大哥做的菜。
    好吃到要人命!
    以后谁能嫁给宁大哥,简直要幸福死了
    “你慢点,还有。”
    宁城自然不知道顾阳短短一瞬间把他未来对象都想了一遍,他在想的是价格。
    凉拌海带丝新上市,卖多少比较合适?
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