第34章吃肉

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    第34章吃肉(第1/2页)
    这里距离牛棚，二里地不到。
    山猪在这块区域活动，很有可能是来觅食的。
    冬天林子里能吃的东西不多，如果山猪没有找到吃的，很有可能下山。
    到时候牛棚就是最危险的地方。
    陆盛泽蹲下身子，用手掌丈量足迹尺寸。
    随后看了看旁边的树干，也有痕迹：“应该是，看痕迹，还不止一只山猪。”
    现在的人饭量大，主要原因是没油水，不抗饿，只能靠量填肚子，一顿能吃一盆都是小意思。
    山里最能出油的就是山猪，相比于公猪，母猪的猪臊味较轻，练出来的油更容易被接受。
    陆盛泽估摸着，这次来觅食的就是山猪一家。
    山猪下山，也是一件危险的事情。
    山猪野性足，只要视线范围内出现人影，就会攻击。
    山猪几百斤重，人在它跟前，就像小鸡子一样，束手无计。
    母猪擅长撕咬，能将人生生咬死。公猪更是长着獠牙，像弯刀一样，顶在人身上，开肠破肚轻而易举。
    不能让山猪下山，就得主动出击，提前猎杀。
    姜昕媛有些担心：“要不要和大队长报告？”
    上辈子，她是见过山猪的。
    她在山上采山货时，意外撞见了一只公山猪，青面獠牙。
    那时候她吓得连树都会爬了，一个人坐在树杈上，上下为难。
    山猪很聪明。
    在树下转圈圈不走，后来直接开始朝树根的方向刨土，三十公分长的獠牙，插入泥土，把树根撕扯。
    等树根断得差不多后，又开始蓄力撞树，两人合抱的树被撞得晃晃悠悠，好几次，坐在上面的姜昕媛都差点掉下来。
    那次，她都以为自己活不下去了，连死后的事情都想好了。
    就在她以为树要被推到的时候，一声枪响。
    是上山打猎的陈超英，注意到了这边的动静，发现了她，直接一枪放倒了山猪，把她救了下来。
    救命之恩，上辈子无以为报，这辈子偿还了。
    现在回想那事，姜昕媛还有些心悸。
    “不用，我这两天上山看看，确定一下山猪的数量，如果数量不多，就你我去。”
    猎杀野猪，一般的套索不行。
    村里人帮忙，人多，但力量不一定大。最后还是得靠他用枪击杀。
    村里人帮了忙，猎杀的山猪就得平分，到时候落到自己手里，不足十分之一。
    如果自己一个人上山，打下来的山猪肉，留着自己吃，今年冬天都不会缺肉，拿去黑市卖，也是一大笔收入。
    怎么算，都是自己动手划算。
    “我之前猎杀过落单的山猪，有经验。到时候你听我指挥，帮我忙，挣来的钱平分。”
    陆盛泽说得很肯定。
    姜昕媛鬼使神差地信了，点头应道：“好，你上山的时候带着我，如果遇到问题，咱俩随时打配合猎杀山猪。”
    今天俩人都没有精力应付山猪。
    没有多逗留，带着今天的猎物出了山。
    回到牛棚，陆盛泽生火，烧了一锅热水。
    把今天打到的猎物倒了出来，陆盛泽依次放血，剥皮。
    姜昕媛拿着小刀，把皮层上的油脂刮下。刮干净油脂，水刚好烧开。
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    用大搪瓷盆装了水，开水冷水勾兑，水温合适后，姜昕媛开始清洗。
    连着洗了三水，彻底清洗干净，又找木棒，把皮展开晾晒，和上次那些一起放着。
    这只是简单的处理，保证皮不会腐烂，如果真的想用，还需要很复杂的鞣制。
    姜昕媛俩人都不太精通，也不会废这个时间精力。
    只等阴干之后，就能拿去收购点卖了。
    皮毛处理好，剩下的就是肉了。
    松鼠是野味中味道不错的，留一只给自己吃，剩下的都处理干净，和上次一样，腌制一晚后煮熟，风干做成肉干。
    松鼠肉味道不错。
    今天陆盛泽小露一手，直接穿了木棍，架在火堆上烤，撒了点烧烤料。
    很快，肉的表面渗出油珠，在火的炙烤下，发出“滋滋——”的声音。
    浓郁的香味，勾得姜昕媛肚子咕咕响。
    幸好，她们住的偏远，和村里其他人家隔着林子。
    不然这香味传出去，肯定招人惦记。
    陆盛泽用小刀片了一块肉，递到了姜昕媛的嘴边：“皮烤得酥脆，你尝尝。”
    姜昕媛张嘴，直接咬住了肉块，嘴唇碰上了陆盛泽的手指。
    俩人不约而同地一顿，红了脸颊耳根。
    不过黑暗中，都没有注意到对方。
    空气中一片寂静，只留下火柴噼里啪啦的声音。
    熟了！
    姜昕媛低头，轻轻咀嚼，肉香味萦绕在齿尖，外酥里嫩，唇齿留香。
    “好吃，我从来没吃过这么美味的东西”，姜昕媛声音有点低。
    过去，还真是一点好日子都没过过。
    算起来，好生活都是和陆盛泽在一起后开始有的。
    “嗯，以后打到的野味，也不用都拿去卖，留着自己吃也行。我以前打到猎物，都是就地处理，烤肉的手艺很好。”
    村里人多眼杂，陆盛泽身份敏感。
    不想让村里人嫌麻烦，陆盛泽行事格外小心。
    姜昕媛听着，生出了一份期待。
    一顿饭吃饱喝足，陆盛泽道：“得打个地窖子，过几天打了山猪，需要有地方存放。去公社路远，去的太频繁，村里人会议论。以后打回来的东西，就存在地窖子里，等攒够了，再去公社卖。”
    和姜昕媛结婚，对他来说，确实有好处。
    上山打猎不需要再偷偷摸摸。
    姜昕媛是个过日子的人。
    如果姜昕媛不是敌人派来潜伏的敌特，俩人这样子过日子还是不错的。
    陆盛泽想到了陈建军。
    算算时间，陈建军应该已经到了姜昕媛家，也不知道打听出了什么消息。
    等陈建军的时间太长了。
    得去双管齐下，他也得准备准备。
    收拾了院里的残场，灭了刚刚烧完的火堆。
    陆盛泽进了屋子，看到姜昕媛已经睡下了。
    他从柜子里掏出一个文件夹，搬了煤油灯，一个人查阅。
    等油灯里的油烧得不多时，陆盛泽才起身。
    桌上的东西没有收，吹灭了油灯，直接上床睡觉。

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