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第十二章 水煮肉片
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第十二章 水煮肉片

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    躺在床上,齐宇仔细的盘点今天的收获。
    今天其实极险,自己差点就挂掉,这要是挂了可就是真的死掉了。不过齐宇也收获巨大,这算是齐宇第一次见了血的实战。任何情况下,都一定要保持冷静,寻找判断敌人的弱点,争取一击致命,这是齐宇对今天战斗的总结。
    齐宇分析认为自己今天最大的不足就是决定下的太仓促,准备不充分,赤手空拳就独自一人进青阳山。还好,自己今天很走运,碰到的是走单的山猪,而且山猪只是最低级的妖兽,攻击手段不足,就算是这样,齐宇也被重伤。所以,不能将自己交给命运,人不能靠走运走远,长远之计应该每战必备,最大限度的准备充分,然后再战。
    另外,还有一个很重要的,今天的战斗让齐宇认识到自己现在需要更多的实战。齐宇通过和王超的影练学习和锤炼了各种搏杀技能,可那是虚拟的,齐宇获得的是意识层面的能力提升,现在需要将这些提升的技能让身体能够匹配的上,不能光是想,而是要能将所想落实到身体的每一个掌控细节上,这个非常重要,所以,齐宇需要更多的实战。
    自己明天还要有另外一个很重要的事情要做,得抽空去市场把那些调料都买回来。
    齐宇今天受重伤流了很多血,歪在床上想了一会,齐宇就昏昏沉沉的睡着了。
    --
    接下来的几天,齐宇没有再去青阳山,每天一有时间就往外跑,就连中午齐宇都没有在学校吃饭,放了学,齐宇更是跑的飞快。
    “小胖子,齐宇人呢?”李梦瑶又来找齐宇,李梦瑶有点生气,她今天来两次了,都没有找到人,中午在食堂也没看到齐宇。她问齐宇旁边的小胖子程成。
    “不知道啊,这两天除了上课他就不知道跑哪去了,女神,有什么事吗?要不要我转告他?”小胖子程成有点小激动。
    “算了,等他回来了,你告诉他让他放学的时候等一下。”
    “好的,女神,我会转告他的。”
    --
    齐宇从小胖子程成那知道李梦瑶在找他,不知道是什么事。
    放学的时候,齐宇在教室里等李梦瑶,过了不大功夫,李梦瑶来了。
    “小姑找你。”李梦瑶没有废话。
    “哦,那刚好,我也有事要找悦姨呢。”
    李梦瑶瞥了齐宇一眼,这小子找小姑会有什么事?
    上次齐宇独自挡住李少斌,李梦瑶对齐宇的态度好多了。
    “行,那就现在过去吧,小姑等着呢。”李梦瑶没有再多说。
    两人直奔李悦在学校的办公室。李悦的办公室是个独立的小房间。
    “小姑,齐宇来了。”李梦瑶将齐宇带过来了。
    “小宇来了啊。”李悦见李梦瑶将齐宇带了过来,拉开桌子旁的一个抽屉,拿出一个木盒子,递给齐宇。
    齐宇接过盒子,面带疑问:这是?
    “打开看看吧。”李悦对齐宇说道。
    齐宇打开盒子,盒子里有一个小瓶,打开瓶盖,里面是一颗筑体丹。
    “悦姨,这是?”齐宇看着李悦。
    “拿着吧,李少斌得到惩戒了,这颗筑体丹是李少斌赔偿给你的。”李悦没有和齐宇细说李少斌最终的处罚结果。
    “哦,好。”齐宇没有矫情,立刻就把筑体丹收了起来,这可是好东西,自己逛青阳商城的时候就垂涎过的好东西,可惜就是太贵了,自己买不起,没想到这没两天,它就自己送上门来了。
    “悦姨,刚好我也有事要找你。”
    “嗯,小宇有什么事,尽管和你悦姨说。”
    齐宇顿了一下,他在想怎么说。
    “悦姨,是这样,最近我让悦姨你费心了,所以我想请你和瑶姐吃顿饭,表达一下感谢。”齐宇斟酌了一下,说道。
    “你这孩子,说什么呢?”李悦嗔怪道。
    “不是,是这样,好吧,我说实话了,悦姨,我弄到一本菜谱,我想找悦姨你帮我试试菜。”齐宇是真的将李悦当成了自己人,所以他还真怕李悦生气,干脆实话实说。
    “菜谱?小宇,现在这个阶段,还是要以修炼为主,尽量不要分心。”李悦认为自己需要提醒一下齐宇,要以修炼为主。
    “好的,悦姨,你放心吧,我心中有数。”齐宇是真的切实感受到了李悦是真心的关心他,心中很感动。
    “那就明天晚上吧,到时候悦姨我就坐等尝尝小宇你的拿手好菜了。”李悦也是点到为止,话已说明,不能没完没了的,她相信齐宇是个聪明人,知道什么时候该干什么。
    --
    第二天,放学后。
    “悦姨,你和瑶姐先坐一会,喝喝茶,我这都已经准备好了,很快就好。”齐宇正在厨房里忙碌着。
    “等会看看小宇今天能给咱们做出什么好吃的。”李悦笑着对李梦瑶说。
    李梦瑶撇了撇嘴,没有说什么,低头喝茶,说实话,她也挺好奇的。齐宇还会做饭?
    齐宇已经事先将准备工作做好了,今天齐宇准备做两道大菜:水煮肉片、回锅肉。
    王超传里面的菜谱,齐宇眼馋很久了,只是一直没机会,而现在,齐宇为了挣钱,他把算盘打到了这菜谱上。
    齐宇对菜谱里说的川菜一系非常感兴趣,看菜谱中介绍川菜以麻辣为主,里面肉菜居多,这很对齐宇的胃口,这两天齐宇跑了不少店铺,刚刚才将菜谱上所需的各种调料搜集全。
    菜谱里用的各种调料挺难找的,齐宇跑了不少地方,因为有些在禹州不是用于食用,比如黑胡椒,这玩意在禹州就没有人用于食用,齐宇只能根据菜谱上的描述去查找,还好,花费了一些功夫,该找的调料都被找到了。
    齐宇考虑了一下,今天准备做水煮肉片和回锅肉这两道菜,使用的食材就是前两天从青阳山打到的山猪。
    这两道菜是齐宇考虑半天后才确定的,因为主要的食材就是山猪肉,齐宇去青阳山打猎,目的就是这个,他打算靠食谱来挣钱挣晶点。
    第一次的收获是一头山猪,齐宇也没有吃过山猪肉,查看了食谱,齐宇就决定了这次就做水煮肉片和回锅肉这两道菜,因为这两道菜在菜谱中都是使用的猪肉。
    做什么菜决定好了,接下来就是要收拾,齐宇要先把需要用到的山猪肉根据菜谱的要求弄下来。
    菜谱中介绍,做水煮肉片要用猪里脊肉,而且最好是小里脊肉。小里脊肉就是位于猪的脊椎骨内侧的一小条,这一小条肉是猪身上最精华的部位,是猪身上最嫩的一块肉。
    参照着要求,齐宇在山猪身上相应的位置找到了这条肉。
    山猪实在太大了,近千斤的山猪,这条小里脊肉也才解出来了二十来斤不到三十斤的样子。
    为了做今天这道水煮肉片,齐宇一次性的拿出了五斤小里脊肉。
    里脊肉片薄片,五斤小里脊肉片出来了满满一大盘子,肉片放水浸泡,再放入干粉,加盐、酱油、老酒、鸡蛋清,抓拌均匀,然后滴入少许食用油,再次抓拌均匀。
    忙活半天,用于水煮肉片的小里脊肉终于准备好了,开始做菜。
    配菜焯水,葱姜蒜辣椒花椒豆瓣统统切好准备好,开火倒油,准备好的调料统统下锅炒香,然后加水烧开,接下来就是关键的滑肉了,滑肉的时间一定不能长,否则肉就煮老了。
    这道菜齐宇这两天已经试过几次了,一开始滑肉的时间把握不好,结果出来的肉就老。齐宇还真的是个不折不扣的吃货,吃的方面还是很有天赋的,试了两次,齐宇就能很好的把握滑肉的时间了。
    肉滑好,这道菜就完成了大半了,将滑好的肉片连汤倒入铺好了配菜的一个大菜碗中,刚刚好,五斤滑肉连汤刚好满满的一大碗。
    到了最后关键的时候了,撒上花椒面、辣椒面、干辣子、胡椒,烧油浇油。
    刺啦一声,紧接着一股异香扑鼻而来,这是花椒、辣椒、胡椒、干辣椒这些调料被滚油激发混合出了一种难以形容的混合香味。
    太TMD的香了!
    还在淡定喝茶的李悦,突然朝着厨房的方向看去,好奇异的香味。真元境的李悦,尤其还是药理师,对气味极为敏感,鼻端捕获到厨房传来的异香,李悦还真有点诧异,看样子小宇这菜不简单啊。
    “悦姨,瑶姐,水煮肉片,请品尝。”齐宇捧着水煮肉片的大碗,放到了桌子上,冲着已经做好的李悦和李梦瑶说道。
    “好,那我们就不客气了,悦姨尝尝你做的这道菜。”
    第一口肉片入口,李悦的眼睛立刻亮了起来。
    好吃!真好吃!肉片极为的滑嫩,还有着花椒、辣椒的麻辣香,混合着山猪肉里灵兽的特有香气,麻辣咸香,滑嫩无比,这简直是太好吃了!
    一口,两口,三口,停不下来了。
    一旁的李梦瑶也是一样,第一口水煮肉片吃到嘴里,李梦瑶的脸立刻就变亮了。好吃!
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