首页
第12章 蛋炒饭
返回
关灯 护眼:关 字号:小

第12章 蛋炒饭

章节报错(免登陆)

一秒记住【笔趣阁】
biquge365.net,更新快,无弹窗!

    见秦风没有任何回应,岳大厨也没有再说什么,而是忙起自己的凤舞天翔。
    胡萝卜切片为短柳叶形状的,用来做凤凰翅膀的长羽。红心火龙果则化为红凤身边团团烈火。鲤鱼,火腿,莴笋则在锅里熬制了一碗香汤,并将鸽肉浸汤入味。海蜇则用来装饰……
    这是岳大厨首次在人前展示凤舞天翔的做法,惹的众人一阵言语。
    “岳大厨的摆拼技艺真不是吹得”
    “这难道就是名动落阳的凤舞天翔吗?”
    ……
    “哈哈哈哈,秦风,可要继续与我一战?倘若你诚心认错,我或许……”岳大厨早已在众人的追捧下迷失自我,嘴角也早已咧到耳朵根,眼神中更是对秦风充满了轻视。
    反观秦风,却只在慢慢的淘米。
    秦风的手型不断变换,在米与水之间来回搅和。
    “这秦风,是被岳大厨吓傻了吗?”
    “秦风他怎么在玩淘米水?”
    台下的观众都是以为秦风被这突如其来的大场面吓傻了,可是他们没人知道秦风这是在给大米按摩,也称醒米,可以让米更好的入味。
    而秦风,则是要做最简单的蛋炒饭。
    蛋炒饭作为一个简单而又普遍的美食,受众的范围也是十分的广泛的。
    也正是因为如此,以蛋炒饭扩散出的的各种米炒菜各式各样,不计其数。
    有着常规蛋炒饭,扬州蛋炒饭,等等。
    也正是因为他的普通,导致很多家庭,甚至饭店都做不出他的本味。
    清水下锅,等待水煮至沸腾,将碗中的米直接投入到锅中,随后紧忙过滤捞出。
    秦风从一旁找出一个小腿般粗的竹子,将竹子一分为二,将大米轻轻倒入竹筒。
    竹筒放入滚烫的热水,待大米半生半熟时,秦风急忙将大米倒入一旁的蒸笼,并在蒸笼下倒入先前的淘米水。
    等待着米粒的成熟。
    秦风坐在椅子上,看着徐徐冒出热气的蒸笼缓缓的吐出了一口气。
    “秦风这是要做大米饭吗?”
    “完了,秦风彻底傻了,什么时候了还做大米饭!”
    台下的观众一个个都对秦风放弃了希望,对秦风抱有希望的人更是紧张的满头大汗。
    就在众人紧张又兴奋的交流时间,米粒已经被蒸熟,从整个蒸笼中慢慢的弥漫出了一种米香,就只是闻一下就让人的食欲大开!而且米香之中还掺杂着一股淡淡竹子的清香,更加沁人心脾。
    秦风站起身来,将米饭取出来,放在一个小盘中晾干放冷。
    取出一颗鸡蛋,打入碗中,加入少许的猪油和盐打散,再在锅里倒入素油炸热,鸡蛋液在滚烫的素油中迅速炒熟,倒出并将油沥干。
    在米饭中倒入一些素油,让素油充分与每一粒米混合。
    “哼,想拿一个蛋炒饭来赢我,痴心妄想!”岳大厨一边看着秦风的操作,一边大声嘲讽。
    秦风并不想理会他,直接起锅烧油!
    等待油温沸腾,迅速将米饭倒入其中,迅速翻炒,炒出米饭内部的香味。
    加入盐,再次进行充分的翻炒,等待大米变成金黄色,倒入鸡蛋,进行最后的搅拌,倒入盘中。
    秦风看着盘子中的蛋炒饭,慢慢的闭上了自己的眼睛。
    一股香气缓缓的飘入所有人的鼻孔,一瞬间香味便在鼻腔扩散!刺激着嗅觉神经。
    “哇,好香。”
    “这,这难道就是秦公子的厨艺嘛,一个蛋炒饭就能这么香?”
    “天呐,我也好想尝一口……”
    “师傅,竟然还会下厨?”
    围观的众人都已垂涎三尺,恨不得马上冲上台去品尝一番。
    “切,区区一个蛋炒饭,不过就只是香了一些,大惊小怪什么?我的凤舞天翔才是yyds!”
    岳大厨不屑的说道,但是身体反应却很诚实,他不断的吞咽着口水——秦风的蛋炒饭实在是太香了!
    上官天鸿上官秋月和各位长老也顺理成章的成为此次比赛的评委。
    上官天鸿带头,一行人走上台去,开始点评。
    望着岳大厨的凤舞天翔等菜品,上官天鸿等人暗道“不愧是岳大厨,实力只增不减……”
    “各位,岳大厨做的‘凤舞天翔’构图左疏右密,赋以强烈的飞翔感,造型到位。羽毛逼真,姿态栩栩如生,足可以假乱真;佛跳墙更是紧致入味,香气四溢。”上官天鸿及众位长老对岳大厨的菜品进行了点评。
    “秋月,你尝尝。”上官天鸿示意秋月品尝一下。
    “哼。”
    上官秋月冷哼一声,直接走到了秦风的蛋炒饭前。
    上官天鸿尴尬的站在原地,随即众位长老道“请家主评分。”
    上官天鸿随后又细细品尝了一番,然后高声说道:“嗯!很不错,味道清淡,爽口宜人。不错,整个菜的色香味形,岳大厨综合得分九十五分!”
    “多谢家主。”岳大厨微微鞠躬,看向秦风,眼神中充满了骄傲,轻视,狂妄。
    “好了,接下来让我们看下秦风的……蛋炒饭”上官天鸿走到秦风身边。
    上官天鸿的喉咙不自觉的上下动了动,慢慢的咽下自己的唾沫。
    上官秋月自己取出一个小勺。
    轻轻的挖出一勺米饭,慢慢的送入自己的口中!
    虽然她很想独吞,但是在众人面前还是要矜持一下。
    上官天鸿也挖出一勺送入口中。
    这一刻!!!
    他们感觉到自己整个人都得到了一种来自灵魂上面的升华!!!
    其他评委也纷纷细细品尝。
    “天呐,这不应是人烹饪的,这是天上的佳肴!上天啊,我无法形容……上天啊,日后要吃不到这等美食,我该怎么活……”其中一位评委激动的语无伦次,已然声泪俱下。
    “我的天,这到底是什么味道,简直要急死人了。”
    台下有的观众看着评委细细的品尝,都已经急得直跺脚。
    评委们你一口我一口的将米饭吃的一粒都不剩!
    上官天鸿看向秦风,他不敢相信,如此美味竟然是这个被称为废物的女婿做出来的,随即放声道。
    “我宣布,此次比赛,秦风综合得分一百分,秦风获胜!”
    秦风嘴角微微上扬,看向岳大厨。
    “你,你一定是使诈,家主一定是包庇你……”
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭