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晚上吃饭的时候，唐悦说起了自己想要买荒地的打算，林氏听后面露担忧之色。
开荒是个力气活儿，她担心唐悦身体吃不消。
唐悦心中1暖，向林氏再3保证自己量力而行后，林氏算是松了口。
而苏乾倒是没有反对，而是想着村子附近哪块儿的荒地的性价比更高。
唐悦原本也没想过开荒种地当大地主，不过士农工商，苏乾科举入仕，将来是要走仕途的，她要是经商显然不妥。
为了不拖苏乾的后腿，唐悦觉得当个大地主也不错。
最后买地的事情，被苏乾包揽了下来，如今他学业忙，唐悦原本不想劳烦他。
那不过苏乾1再坚持，最后唐悦只能妥协。
晚上回房后，唐悦带着5十两银子，敲响了苏乾的房门。
苏乾打开门，瞧着门外穿着单薄衣裙的唐悦皱了皱眉，急忙将人迎了进来。
“阿姐！晚上比不得白天，你怎么不多穿些？”
苏乾说着还不忘给唐悦倒了杯温热的茶水，放到了唐悦面前的桌子上。
“我哪有那么娇气？不过是几步路的距离，能冷到到哪里去？”
唐悦嘴上说着不在意，心里却暖暖的。
她说着将5十两的元宝拿了出来，放在桌上，推给了身边的苏乾，随后将茶杯拿在了手中。
“买地我也不知道要多少钱，先给你拿5十两，不够再跟我说。”
“好！”
苏乾也没有推辞，拿起元宝便向衣柜走去，只见他从柜子底下翻出了1个木盒子，将元宝放进去后，又将木盒子塞了回去。
木盒子里有银锭子，也有碎银，还有不少铜钱。
平日里唐悦总会给苏乾不少0花钱，除了必要的应酬外，苏乾全都攒了起来，如今也有个十多两。
苏乾也算是小有家产了，他之前想将攒下来的银两交给唐悦，结果被她劈头盖脸的教育了1顿。
唐悦告诉他男人出门在外必须带够钱，以备不时之需，另外与学堂的同窗出去时，该吃吃，该喝喝，不能太小气。
总之唐悦巴拉巴拉说了1大堆。
最后也不知道苏乾听没听进去，不过自此之后，苏乾再也没有提过此事，每次唐悦给钱，他也会很识趣的收着。
唐悦没急着离开，两人闲聊了1阵子，聊着聊着唐悦便想起了制冰的事情。
“硝石？阿姐想要的是苦硝吧？”
苏乾敛眉沉思片刻，随后看向唐悦，不确定的问道。
“苦硝？原来这里叫苦硝啊！”
唐悦也是1懵，随后恍然大悟，随后继续问道。
“那你知道哪里能弄到苦硝么？”
“苦硝是1味通便的药材，在药铺都有售卖。”
苏乾为唐悦解惑道。
“真的？那太好了，明日我去镇上走1趟！”
唐悦1听，双眼1亮，脸上是藏不住的欣喜，当即决定道。
“阿姐你……”
苏乾1言难尽的看着唐悦，欲言又止。
“嗯？”
没反应过来的唐悦，眨巴着圆溜溜的大眼睛，满是不解之色的看着苏乾。
“没事了！时间不早了！阿姐早点休息。”
苏乾被唐悦看得脸红，于是开口撵人。
“哦？哦！那阿乾也早点睡！”
唐悦点了点头，起身向门外走去。
苏乾瞧着唐悦哼着小曲儿，1脸开心的模样，朱唇紧抿，眼中闪过笑意。
硝石有了着落，唐悦心中美得不行。
在古代，有钱人家会利用冬季在地窖藏冰，在夏拿出来消暑，普通百姓可没那个财力，能喝上清凉的井水便已经知足。
冰在古代1直价格不菲，如果她能造出冰来，不仅能够让家人受益，也能狠狠的赚上1笔，想想就很美。
1夜好梦，翌日苏乾和苏睿出门的时候，唐悦也跟着1同出了门。
她驾着牛车将两人送到下河村的学堂后，便直奔镇上而去。
青石镇依旧热闹非凡，唐悦轻车熟路的来到了保安堂。
门口的小伙计见到唐悦热情的打招呼，唐悦笑着回应，她将牛车停好后，便大步走了进去。
铺子开门不久，并没有客人，这会儿周郎中还没来，掌柜的瞧见唐悦以为她是来送药，便笑着迎了上来。
“悦丫头来了？这次带了多少药草？”
“呵呵，今天不卖药，买药！”
唐悦笑嘻嘻的说道。
“买药？你娘的药这么快就喝完了？”
掌柜诧异的瞧着唐悦，声音中满是不可置信。
唐悦听后满头黑线，她前几日刚抓的药，足足吃上十天的量，怎么可能吃完？便是全家1起吃，也没有这么快好不好！
“呵呵，我开个玩笑，悦丫头想买些什么药？”
掌柜自知猜错了，于是的尴尬的笑了笑，随口问道。
“苦硝，我要买苦硝。”
唐悦幽幽开口，声音中带着些迫不及待。
掌柜的微微1怔，上下打量着唐悦，最后目光落在她的脸上。
“嗯？难道是没有？”
唐悦瞧着掌柜迟疑的模样，微微蹙眉，心中不免失落。
“有！有！”
回神的掌柜忙不迭的点头。
“有就行，给我来上1斤。”
唐悦瞬间喜上眉梢，大手1挥，颇为豪气的说道。
“1……1斤？”
掌柜的差点儿1口气没喘匀，直接背过气去。
他还是头1次遇到来药铺买药居然是成斤买的，关键是还买的通便药，今日可真是开了眼。
“悦丫头啊！这苦硝可是通便用的，你确定要这么多？“
都是熟人，掌柜的以为唐悦说错了呢！还是耐着性子再次问道。
“当然！我急着用呢！您能不能让伙计快点儿？“
唐悦重重的点头，脸上带着急切之色，催促道。
“悦丫头啊！这苦硝你是买来自己用的，还是替别人买的？”
掌柜的不放弃的继续问道。
“当然是自己用！”
唐悦不解的看着面前的中年男人，她不明白往日里挺利落的1个人，今日怎么这么反常。
“丫头啊!我这里有个通便的好方子，抓上1副就行，保证药到病除。”
掌柜的压低声音说道。
“啊？掌柜的您误会了，我买苦硝另有他用。”
后知后觉反应过来的唐悦，直接闹了个大红脸，她小声的解释道。
“哦~哦！是我误会了，你稍等。”
掌柜知道自己弄了个大乌龙也挺不好意思的，于是说着便向柜台内走去，亲自帮唐悦抓药。
唐悦买完苦硝后，便立即离开了药铺，走出很远才吐出1口气了。
回想昨晚苏乾古怪的模样，恨不得找个地缝儿钻进去，她的淑女形象啊！
虽说不久就会还她清白，不过心里还是懊恼不已。
唐悦决定以此为戒，以后说话办事过过脑子，不再出现这样的乌龙事件。
唐悦从镇上回来，家里只有苏兰1人，得知林氏去了相熟的邻居家，她才放下心来。
瞧着小姑娘频频向门外看，唐悦便明白了她的心思，于是放苏兰去找了小伙伴。
家里只剩下唐悦1人，她将院门1关，开始在家里倒腾。
唐悦把瓷碗放在大木盆里，在里面倒满了水，又找来干净的棉布包裹起来。
操作起来，步骤很是简单。
硝石制冰的原理在于，硝石溶于水会吸收大量的热，理论上能降到0下两度，最终把水变成冰。
木盆和碗的用意在于用大盆里的硝石降温，把碗里的水变成冰。
这样1来碗里的冰便可以放心食用了。
毕竟硝石还是有毒的。
而棉布则是为了更好的隔离外面的热量。
可以说，简单的步骤，蕴含着大智慧。
可谓是简约不简单！
制冰结束后，只要把大盆里的水晒干，硝石会再次析出来，除去损耗的部分，剩下的可以反复利用。
这种制冰的法子不仅简单，可谓是1本万利。
唐悦将这1切做完后，便等着收冰即可。
趁着这会儿功夫，唐悦将之前晒好的辣椒串了起来，红艳艳的辣椒串很是漂亮。
唐悦将辣椒挂在了灶房的门口，顿时为院子增添了1抹艳色。
林氏回来的时候，瞧着灶房门口的辣椒串，惊讶不已。
“还别说没这么串起来，不仅省地方，还怪好看的哩！”
林氏立刻喜欢了这样的储存方式，于是将之前聊晒好的萝卜干和茄子干都拿了出来，坐在院子里的树荫下穿串。
唐悦瞧着冰块还没成型，便去给林氏帮忙去了。
人多力量大，有了唐悦的加入，速度快上了很多。
当林氏将串串都挂在了房间门口的时候，小院儿顿时充盈了起来，更添了几分烟火气。
满头大汗跑回来的苏兰，瞧着院子里的变化，欢喜不已，阵阵惊叹声不断。
唐悦瞧着头顶上火辣辣的日头，起身去了灶房。
“应该差不多了。”
唐悦小声的嘀咕道，随后掀开棉布。
棉布被掀开的1瞬间，里面腾起了1阵白雾，1股凉气瞬间扑面而来，唐悦顿时觉得神清气爽，舒服的毛孔都张开了。
看着碗里的水，已经冻成了冰坨，心中1喜。
她迫不及待的想要与家人分享这个好消息，于是直接捧着碗走出来灶房。
“阿姐又做什么好吃的了？”
苏兰瞧着端着碗走出来的唐悦，双眼1亮，噔噔噔的跑了过去，1脸期盼的问道。
“阿姐有好东西给你看。”
唐悦说着便将碗放到了苏兰面前，冒着白雾的冰块，散发这丝丝的凉意，直接看呆了小姑娘。
小姑娘眼睛瞪的大大的，樱桃小口也微微张开，那呆萌的样子，越发的可爱。
“是冰。”
半晌苏兰才找回声音，惊呼道。
“什么？冰？”
树荫下乘凉的林氏听到了苏兰的惊呼声，猛地抬头看了过来，她睁大了眼睛，声音中带着难以置信。