第2041章八宝菜

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    “……他们因为贫困，所以选择奔波。
    因为奔波从而增长了见识……
    如今这个叫做鸡毛的小伙愿意回到贵地发展，那也就说明了贵地目前的政策是正确的。
    经商环境是良好的····
    希望您与贵地领导们，好好坚持下去。
    毋须因为一时的政策起伏，而产生改变。
    路绝对是越走越顺，越走越宽阔的。
    我愿与诸君一起，共践盛世！
    ……”
    这还是何雨柱第一次写这么长的信，但他就算不为丘英杰送给他的皮鞋，也得为娄晓娥准备在义乌的投资，多跟小丘同志沟通几句。
    娄晓娥的确准备是改开后，在义乌，跟当地政府合作，兴建一个轻工业制造工业区。
    并不单单只是她一家。
    她是联系了不少中小的实体老板，这也是她现在的优势所在。
    上次她去义乌考察的时候，就已经定了这个事了。
    当然，至于什么时候投资，娄晓娥还没有确定。
    总归是等地方政策落地吧。
    该争取的优惠政策，她肯定也会争取。
    不然干嘛联系那么多老板?
    就是想用投资的规模，换取地方上的支持。
    而何雨柱也是想着，什么时候真的过去考察一段时间，想让那边成为他的试验田。
    现在的何雨柱，已然有了这个资格了。
    一到冬天就是年，何家这些准备也是不能少。
    何媛跟着刘婷学习着各种各样过冬菜的料理。
    今年何家提前过年，没别的原因，就因为何媛腊月二十七八，就要去集合。
    咱们大年初一去阿迈瑞卡进行破冰访问。
    这种大事，何媛能作为见证者，已然把这丫头給乐坏了。
    按照何媛的说法，这比她结婚那个事，还要激动一些。
    她也没想到，何雨柱能給她争取到这次机会。
    这丫头毕竟大了，看事情不像以前那样单纯。
    这也正常，就算她一如既往的单纯。
    但宋家以及跟宋家相近的人家，有资格能知道那个事的，都得在她面前，说几句那个事情的重要性。
    “爹，您真好！”大丫头跟刘婷洗缸咸菜的时候，偷摸着掐了一棵菜心，塞到了何雨柱嘴里。
    这是何家准备做八宝菜的前奏，这道菜是刘婷老家的风俗。
    所谓八宝菜，也就是八种素菜炒制而成。
    像是黄花菜，豆芽，木耳，咸菜，香菇，等等···
    据说寓意很不错，但何雨柱喜欢的，是它的清爽脆咸，适合下饭下粥。
    所以，每年到了冬天，何家都会做一点。
    何媛的口味跟何雨柱差不多，也正是她提议，刘婷才会应承做上一回。
    没奈何，大冬天的寻找各种搭配的素菜，在四九城来说，还是件比较为难的事情。
    “嘎吱，嘎吱··”何雨柱咬着咸菜嘎嘣响，任由大闺女没大没小的在自己脸上蹂躏。
    这个冬天，该是他重生而来，最闲的一年了。
    何雨柱啥正事都不用烦，只要保证自己时时刻刻，出现在刘婷视界当中，那何家的安逸，就不会改变。
    这娘们，可能是前一段时间，被何雨柱刺激的过了头。
    现在她最怕的该是何雨柱出去，再給她惹什么祸端出来。
    就连何雨柱到暖棚当中晒太阳，刘婷都得把准备八宝菜的摊子，移到暖棚当中来。
    这也让何雨柱听了“叮叮当当···”一下午的菜刀敲击案板声。
    “哎，大老爷，都准备好了。
    你起起身，过来进行下一步吧。”刘婷端着各种素菜的篮子往屋里走，还不忘调侃何雨柱一句。
    让她备个菜，还是能行的。
    但要说上灶台，在火候之间，把握各种美味该有的温度。
    她就是再努力，也是比不过何雨柱。
    何雨柱把手往上抬，何媛会意，立马拉着何雨柱的手，把这个懒爹拉了起来。
    何雨柱双肩往后撑了个懒腰，感觉身上的骨头关节，咯嘣响了一下。
    这才咋舌了一番，摇摇晃晃的往家里走去。
    何雨柱边走边说道：“有没有打电话給何平？
    他晚上回不回来？”
    “老二说晚上回来的。”何媛乖巧的答道。
    “知道怎么办了吧？”何雨柱又问道。
    “揍，谈心，要是不听话，我就再揍他一顿····”何媛挥舞着她的小拳头，对着何雨柱说出了她的计划。
    也没别的，还是何平在家不爱答理人的事情。
    何雨柱想着給他解决一下。
    趁着何媛还在家，让她这个当大姐的好好跟老二谈谈心。
    关键时候，何雨柱许可何媛可以动用武力。
    自家老二在家的冷漠，安静，已经影响了家里的团结。
    八宝菜想要做的好吃，就得注意它的味道层次感。
    该切丝的切丝，该切薄片的切薄片。
    该焯水的焯水，比如说木耳黄花菜。
    虽然只要焯水短短一分钟，但却是美味不可或缺的步骤。
    还有黄瓜切丝，需要单独腌一根烟的时间，大约四五分钟，然后把其中的水分挤掉。
    以及豆腐干切丝，先煸炒一下，都是不可或缺的步骤。
    像是以前，刘婷包括她妈，就是把所有东西切丝，然后放在一起炒。
    普通人感觉味道还可以，但实际上，在何雨柱这种老厨子的口中，真就是糟践了食材。
    有些东西炒出来生硬，有些却是软塌塌的，
    所以没奈何，还得何雨柱自己亲自动手。
    “···关键就是这杀水···两勺盐，这些蔬菜，抓匀，静止半个小时。
    然后把盆里的蔬菜再挤一遍水分···”何雨柱边做边口诉着教在边上帮忙的刘婷。
    总不能一直就是他做吧！
    虽然他不讨厌做菜，但自家的饭菜，何雨柱一直遵循着一个原则。
    自家人吃的，就该是刘婷来做。
    不然咋体现媳妇的重要性？
    “爹，妈，你们在做菜呢？”一个温和的嗓音在后面响起。
    “呀，平平，你回来啦？”刘婷相当惊喜，扭头就抱住了已经比她还高的儿子。
    何雨柱也是回头，看了看长得人模狗样的小帅锅。
    这个老二啥都好，就是脸上有点冷，相当高冷的感觉。
    就像是现在他被刘婷抱着一样，他整个身子都绷的铁紧，脖颈下意识的往后仰，就好像多抗拒似的。(本章完)

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