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不过一个月光景，二麻子家立起了一座新院子——三间正屋青砖黛瓦，院墙也垒得整整齐齐，连院门口都砌了两级青石板台阶。
曹氏扶着肚子站在院门口，看着亮堂堂的新房，脸上的嫌弃淡了不少，心里也敞亮了些。她伸手摸了摸凸起的肚子，眼神里闪过一丝复杂：要不是当初怀着娃，急着找个男人给孩子当爹，能安稳生下娃，她怎么会嫁给二麻子这个瘸了腿的？先前看他家破茅草屋，心里满是憋屈，如今有了这新院子，往后坐月子、养孩子也能舒坦些，倒也算没白委屈自己。
二麻子从镇上买了些点心回来，见她站在门口，便凑过去笑：“咋样？这屋子比先前强多了吧？等过两天再把里屋的炕盘好，买两床新棉絮，保准暖和！”曹氏没搭话，只轻轻“嗯”了一声，转身往屋里走——虽还是瞧不上二麻子的人，可这新房，总算让她对往后的日子多了点盼头。
田老头家的动作也不慢，拿着卖地的银子，请了镇上的匠人，没出俩月，五间青砖大瓦房就立了起来。
更别说还配了东西两间厢房，一间堆杂物，其他四个儿子每家一间。有相熟的就打趣：“老田头，你家这房子，比村长家的还亮堂！往后可是村里的头一份体面喽！”
田老头站在院门口，眼角的皱纹都挤在一块儿：“托老时家的福，才有这好日子！”田老太也在一旁点头，看着崭新的瓦房，想起之前漏风的茅草屋，心里满是踏实——
田老头拉着身边的小儿子，声音里满是笃定：“咱明年可得好好跟老时家学种瓜，把那手艺学扎实了！等学会了种瓜，就可以把扣在京城的孩子们接回来——到时候，咱有新房住，有手艺傍身，孩子们也在跟前，这日子才叫真正的圆满！”
几个儿子也都点头应和，先前因卖地、思儿的那点愁绪，早被这“学技换子”的念想冲得没影了。
老时家这下又多占了十五亩地。虽说为此多花了些银子，但看着地里长势喜人的瓜菜，这点投入简直不值一提。
这不时雯拉着时老太，非要带她去那片韭菜地瞧瞧。那片韭菜地足有两亩大，绿油油的一片铺在地上，不细看的路人，多半会把它当成麦苗。
两人正站在菜地里说话，三姑太寻了过来，原是想找时老太唠唠嗑，见她在菜地里，便笑着喊：“老嫂子，你怎么在菜地里忙活？”
“嗨，还不是雯丫头，非得拉着我来看看这菜地。”时老太笑着指了指脚边的作物。
三姑太走近了些，探头往地里瞅了瞅，疑惑道：“这有啥好看的？你们家怎么这时候种小麦啊？现在都八月底了，这麦子还能长熟吗？”
“什么麦子哟，这可不是小麦。”时老太弯下腰，用手掐了两根嫩绿的枝叶，递到三姑太面前，“这是韭菜，你尝尝就知道了。”
三姑太接过，放进嘴里嚼了嚼，随即点头：“嗯，是有点辣劲儿。”
“是辣了点，但这韭菜可金贵着呢！放点鸡蛋包饺子、包包子，那味道绝了，好吃得很。”时老太笑得满脸得意，转头朝时雯吩咐，“小雯啊，去给你三姑太割一篮子韭菜，让她回去尝尝鲜。”
“好嘞，阿奶！”时雯应着，转身从菜地角落找出藏好的镰刀，麻利地给三姑太割了一大把。她又从路边薅了几根狗尾巴草，把韭菜捆得整整齐齐，递到三姑太手里：“三姑太，您拿回去试试，要是觉得好吃，明年您也能种点”
“好好好，那我就先回去试试！”三姑太笑得合不拢嘴，接过韭菜揣在怀里，“老嫂子，那我先回了，改天再过来跟你聊天啊！”
“行，改天你再来，咱姐俩好好说说话。”时老太挥着手，目送三姑太走远。
祖孙俩从菜地回来，也割了满满一大篮韭菜。时雯一进厨房就笑着提议：“今晚咱们包韭菜猪肉馅的饺子，让大家都尝尝这新菜的味道！”
傍晚时分，厨房里热闹起来，家里的女人们围坐在桌前，一边擀皮一边包饺子。时小四掀帘进来，看着满桌的饺子，好奇地问：“娘，今晚吃什么馅的？闻着还挺香。”
“韭菜猪肉的，你小妹说这馅好吃，特意让包的。”一旁擀皮的牛氏笑着答道。
时小四心里冒出个念头。他没多停留，转身去找时雯，见着人就问：“小妹，跟你打听点事？”
“什么事啊四哥？”时雯正整理着刚摘的青菜，抬头看向他。
“你那韭菜，种一次能割多久啊？”时小四直奔主题。
“第一年在咱们这儿，最多能割两次。等明年开春，温度上来了，差不多每二十多天就能割一回。”时雯仔细想了想，把韭菜的生长规律说给他听。
“这么能长？”时小四有些惊喜，随即又道，“我有个想法，你听听行不行。”
“你说呗。”
“你看四婶娘家在县城，不是一直空着个包子铺嘛？我想把那铺子盘下来开了，专门卖韭菜馅的包子，你觉得怎么样？”时小四眼神里满是期待。
时雯一听，立刻点头：“这主意好啊！不过开包子铺要起早贪黑，肯定会很累的。”
“累不怕，只要能挣钱就行！”时小四干劲十足，“那我今晚就跟家里人商量商量，你要是支持我，我心里就更有底了。”
“四哥，我肯定支持你！”
时小四应了声“好”，转身时脚步都轻快了几分，先前脑子里那股关于开包子铺的冲动，此刻不仅没淡，反倒越来越清晰——韭菜长势旺、味道好，县城里的人未必吃过这新鲜馅的包子，说不定真能成。
晚饭时，一盘盘热气腾腾的韭菜猪肉馅饺子端上桌。咬开薄皮，鲜美的汤汁混着韭菜的清香和猪肉的油润，满口都是鲜香，家里人吃了都赞不绝口，连时老太都多吃了两个，笑着说：“这韭菜包饺子，比纯猪肉的还好吃！”
时小四吃了韭菜猪肉饺子，心里更笃定了——他要开家包子铺。