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润州城南市。
李承干把小兕子从肩膀上放下来。小丫头手里多了一个热腾腾的大肉包子，啃得满嘴流油。
李泰左手抓着两个包子，右手拿着一根胡饼，吃得狼吞虎咽。
包子铺老板是个瞎了一只眼的老头，正手脚麻利地从蒸笼里往外捡包子。
「老丈，这包子多少钱一个？」李承干问。
「两文钱。」
老头用搭脖子的毛巾擦了把汗，「往年一文钱能买俩。今年发了大水，米面金贵，猪肉价格涨上了天。客官见谅。」
李承干捏着包子的手紧了紧。
两文钱。
他以前在东宫，一顿饭的开销能买下半条街的包子铺。
现在听着这两文钱，分量极重。
「大哥，发什么愣。」李泰凑过来，「赶紧吃，凉了肉腥味重。比不上先生的手艺，但能填饱肚子。」
李承干咬了一口包子。
面皮发硬，肉馅里掺了大量的葱白来掩盖不新鲜的肉味。
本就难吃。
但他没吐，咽了下去。
街头一阵骚动。
衙役鸣锣开道，手里拿着水火棍，把买菜的百姓往两边赶。
「瞎了眼了！让开让开！刺史大人办事！」
一顶绿呢大轿停在客栈门口。
润州刺史王延年连滚带爬地从轿子里钻出来，官帽都歪了。
他接到密报，太子和魏王微服到了润州，就住在城南这间破客栈。
王延年吓得三魂丢了七魄。
他赶紧点了城里最有头有脸的几个盐商布贾，拉着两车厚礼赶来接驾。
客栈大堂。
李承干领着弟妹刚跨进门槛，还没来得及喝口热水。
王延年带着人呼啦啦跪了一地。
「下官润州刺史王延年，叩见太子殿下，叩见魏王殿下！」
声音抖得跟寒风里的破窗户纸一般。
李承干端着粗瓷茶碗，没喝。
他低头打量着这个润州刺史。
肥头大耳，油光满面。官服底下罩着上好的蜀锦内衬，腰间挂着一块水头极足的和田玉佩。
再看看自己。
一身粗布麻衣，袖口还沾着昨晚洗碗留下的油星子。手背上有一道劈柴时被木刺划破的口子，红彤彤的。
李泰更惨，两只手因为剥松子，指甲缝里全是黑泥。
王延年见太子不说话，心里发毛。
他赶紧一招手。
几个大腹便便的商人把捧盒递上来。
开启。
东海的鸽血红珊瑚，西域的走盘珠，还有一整套纯金打造的酒器。
珠光宝气，把昏暗的客栈大堂照得亮堂堂的。
「殿下千金之躯，怎可屈尊于这等简陋之地。」
王延年擦了把额头的汗，「下官已在府衙备下薄酒，请殿下移步。这几位是润州的乡绅，仰慕殿下天威，特备了些土产，还望殿下笑纳。」
薄酒？土产？
李承干看着那套金酒器，脑子里闪过的，是早上苏牧端给房青君的那碗阳春面。
清清白白，连片肉都没有。
先生说，一粥一饭，当思来之不易。
他为了吃一口松鼠鳜鱼，剥了两个时辰的松子，手指头都抠破了。
这帮地方官，张口就是金樽美酒，闭口就是奇珍异宝。
李承干把粗瓷茶碗重重磕在八仙桌上。
茶水溅出来，落在金樽上。
「备了什么酒？」李承干声音很冷。
王延年以为太子动心了，赶紧赔笑：「有二十年的女儿红，还有西域贡来的葡萄酒。菜式请了江南名厨，有八宝鸭丶清炖狮子头丶还有太湖的银鱼……」
「够了。」
李承干打断了他。
他站起身，走到那个装满走盘珠的捧盒前，抓起一把珍珠。
圆润，光泽极好。
「江南水患刚平没几个月。」
李承干松开手，珍珠噼里啪啦砸回盒子里，「孤刚才在街上买包子，老百姓说面价翻了倍。朝廷拨下来的赈灾粮，发下去多少？被水淹的农田，复耕了几成？开春的粮种，备齐了吗？」
连续三个问题。
砸得王延年头晕眼花。
他支支吾吾，答不上来。
「你身为父母官，不思农桑，不恤百姓。」李承干指着地上的奇珍异宝，「却有闲工夫搜罗这些奢靡之物来讨好孤！」
王延年双腿一软，瘫在地上。
几个乡绅吓得面如土色，浑身发抖。
「殿下息怒，下官……」
「孤在苏先生这里，学到个道理。」
李承干把袖口往上捋了捋，露出那道红印子，「做菜得守着火候，治国得守着本分。没有累极饿透，就尝不出阳春面的香。你们这些人，就是吃得太饱了！」
李泰在旁边啃完最后一个包子，拿袖子抹了抹嘴。
他走上前，一脚把那个装珊瑚的捧盒踢翻。
「大哥说得对。本王昨天剥了两斤松子，手都快断了。你们倒好，拿金杯子喝酒。
把这些玩意儿全拿去卖了，换成粮种分给农户。少一颗粮食，本王活劈了你！」
魏王殿下本就生得壮实，这几天在船上干粗活，力气见长。这一脚踢得极重，红珊瑚在青砖地上滚出老远。
王延年哪见过这种阵势。
以前传闻太子骄奢，魏王跋扈。
今天一看，这俩皇子怎么跟变了个人似的？穿得活脱脱一个杂役，张口闭口就是农桑粮种。
「下官遵旨，下官这就去办！」王延年磕头如捣蒜，额头撞在青砖上，砰砰作响。
「滚！」李承干指着大门。
王延年连滚带爬地往外跑，几个乡绅抱起捧盒，逃命似的窜出客栈。
客栈二楼。
苏牧靠在木栏杆上，看着底下的闹剧。
他手里转着一把削竹签的小刀。
李承干刚才那番话，透着些踏实劲儿。
这几天的柴没白劈，碗没白洗。
大唐的储君，总算有点明君的影子了。
不再是那个只知道在太极宫里斗鸡走狗的纨絝太子。
房青君走到他身边，顺着他的视线往下看。
「殿下变了。」她轻声说。
「饿他几顿，干点粗活，脑子就清醒了。」苏牧收起小刀。
小兕子举着吃剩的半个肉包子，噔噔噔跑上楼，一把抱住苏牧的腿。
「锅锅！包子不好吃！肉肉是酸的！」小丫头委屈地瘪着嘴。
苏牧弯腰把她抱起来，捏了捏她肉嘟嘟的脸颊。
「外头的东西不乾不净，以后不许乱吃。」
说完，苏牧就顿了顿，有些后悔。
前世在蓝星，外面的饭菜大多含有不明成分，怕小孩吃坏才这么经常说。
可是现在是在古代，有的吃就不错了，哪里来的不乾净之说？
苏牧心中暗暗惊醒。
李承干和李泰也跟着上了楼。
两人站在苏牧面前，有些局促。
刚才在底下教训刺史的时候威风八面，到了苏牧跟前，又变成了那个等着挨训的学徒。
「先生，学生刚才……」李承干想解释。
「做得不错。」苏牧打断了他。
李承乾眼睛一亮。
这是他离开长安以来，第一次听到苏牧的夸奖。
「当官不为民做主，不如回家卖红薯。」
苏牧转身往楼下走，「这润州刺史是个糊涂蛋，但你今天敲打得还算在理。有赏。」
「赏什么？」李泰赶紧凑上去，两眼放光。
「中午吃红烧肉。管够。」
苏牧的声音从楼梯拐角传来。
李泰欢呼一声，差点跳起来。
李承乾绷不住脸上的笑意，随即又端起太子的架子，咳嗽两声。
「青木，去劈柴。多劈点，先生要炖肉。」李承干吩咐弟弟。
「凭什么我去？昨天也是我洗的菜！」李泰不服。
「因为孤是太子。」
「你拿身份压我！」
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