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第251章这才是极品！(第1/2页)
现场几百个人，基本上都有想要买一点。
林总见状，便笑着说道：“抱歉，抱歉啊各位，因为人太多了，所以每个人最多只能买五斤！”
销售是品鉴会的下一个环节。
当前环节，还是先品鉴。
等把几个主要的商户带来的蓝鳍金枪鱼都品鉴完后，才会让商户和宾客进行销售。
极品的蓝鳍金枪鱼在品鉴会上往往都不愁卖，甚至可以说是供不应求。
这不，品鉴会才刚刚开始，这条六百多斤的蓝鳍金枪鱼就被宾客们预定光了。
林总笑的合不拢嘴。
这么多人买他的鱼，足以证明他的鱼好，起码能在跟张书凯的比试中争回一口气。
除了六百多斤的蓝鳍金枪鱼之外，他们还带了几条五百多斤的，品质跟这条六百多斤的差不多，但不开鱼品鉴了，而是选择用整条拍卖的方式进行卖掉。
五洋渔业带来的蓝鳍金枪鱼，在品鉴会上可谓是取得了十分耀眼的成绩。
几乎所有人都称赞他们的鱼好。
因此，五洋渔业的工作过人员都抬起了头颅，趾高气昂的看向海鲜大世界那边。
“看到了没？什么是极品蓝鳍金枪鱼？这就是极品蓝鳍金枪鱼！”
“虽然没有你们的大，但品质比你们的好！”
“我们终究还是品鉴会的主角！”
“这不是你们小小的海鲜连锁店能比的好吗？”
“我提议，董事会重新判定比试的输赢！”
许峰见状，心中不由犯了起了嘀咕，脸上也露出了担忧之色。
作为从业多年的老饕，他深知五洋渔业那条蓝鳍金枪鱼有多么的极品，肉质是多么的好。
市场上，很难看到有这种品质的蓝鳍金枪鱼。
甚至可以说，这种蓝鳍金枪鱼都是在富豪圈子里自行消耗掉的，不会流出到市场来。
五洋渔业能收到这条蓝鳍金枪鱼，恐怕动用了不少人脉，要不然，早就被欧洲那边的富豪给买走了。
因此，许峰不得不担心张书凯带来的这几条，肉质没那么好，甚至都达不到极品的地步。
要是品质没有对方的好，而只是比对方的大，他不确定董事会会不会重新判定比试结果。
张书凯的反应跟许峰不同，对于自己的鱼，张书凯还是颇有信心的。
他虽然是捕蓝鳍金枪鱼的新手，但他从系统奖励中得到了渔民全技能精通，其中就包括捕捞和处理蓝鳍金枪鱼的技能。
他的脑海里有几十年的捕捞经验，处理蓝鳍金枪鱼方面更是世界一流。
所以，他有把握，自己亲手处理的蓝鳍金枪鱼，鱼肉的品质绝对不会差。
再加上，这几条鱼都是昨天捕到的，新鲜程度比五洋渔业的更好。
所以，肉质只高不下！
面对五洋渔业众人阴阳怪气的嘲讽。
香姐没好气的说道：“你们是不是高兴的太早了？我们的鱼还没有切呢，怎么就知道不比你们的好？你们有火眼金睛不成？”
五洋渔业的人冷笑道：“这还要切吗？试问有谁见过哪条蓝鳍金枪鱼品质比我们这条好的？”
“不用看就已经可以断定了！”
“我敢保证，你们这几条鱼，品质比我们的差远了！”
“话说，你们会处理蓝鳍金枪鱼吗？”
“怕不是钓上来就直接装鱼舱里了？”
“哈哈，估计都发酸发臭了，你们还当成宝！”
“要是那样的话，再大也是垃圾！”
“......”
香姐不服输的说道：“切，谁不会处理蓝鳍金枪鱼？我们的船长处理蓝鳍金枪鱼的时候你们还在穿纸尿裤呢！瞧不起谁呢？”
“是吧，船长！”她看向张书凯，虽然嘴上这么说，但语气明显变得有些不自信了。
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因为，据她了解，张书凯之前只是个大学生，貌似都没有钓过蓝鳍金枪鱼，更别说会处理鱼了。
嘴上虽然无条件的支持张书凯，但心中也在嘀咕，张书凯的这几条鱼到底处理的好不好，不会真的发酸发臭了吧？
张书凯笑道：“我这蓝鳍金枪鱼如何，不是你们说了算，也不是我说了算，切开让大家看看不就行了？”
主持人用高亢的声音宣布，下一条品鉴的蓝鳍金枪鱼，来自海鲜大世界！
“选哪条？”许倩问道。
“就拿七百斤那条吧，八百斤和一千斤的留着整条拍卖！”张书凯想了想后说道。
“嗯！”
七百多斤的蓝鳍金枪鱼被十几个人抬上了厨台。
众人纷纷都围了过来，看着躺在台上蓝鳍金枪鱼。
“这条比五洋渔业的那条大多了！”
“鲜度看起来也更好！”
“只是不知道捕上来的时候处理得到不到位！”
“越大的蓝鳍金枪鱼越难处理，五洋渔业的那条蓝鳍金枪鱼能处理到那种地步属于是业内顶尖了，这条怕是没那么好！”
“是啊，越是大的蓝鳍金枪鱼，被捕上来的时候挣扎的越剧烈，它们挣扎越是剧烈肌肉里的乳酸就累积越多，肉就会发酸，这条蓝鳍金枪鱼比五洋渔业的那条更难处理！”
“......”
台上的师傅们刀工行云流水，如武侠世界里面的剑客。
这条蓝鳍金枪鱼在他们手里，就跟艺术品一样。
不到三分钟。
巨大的鱼肉便被剖成了两半。
蓝鳍金枪鱼的鱼肉袒露在了众人的面前。
许峰第一时间便看向鱼肉，脸上的担忧之色顿时烟消云散了，取而代之的是喜悦。
“牛啊！”
其他人也纷纷露出了惊讶的表情。
“这鱼肉，漂亮！”
“几乎没有暗红的肉块！”
“就连赤身部位，也是粉红色的！”
“鱼肉里的鱼血基本上都排干净了！”
“整条鱼也没有一点伤痕！”
“油脂更丰富，你们看，基本上一整个腹部都是雪花形态的。”
“比五洋渔业的那条还要更加漂亮！”
“是啊，体型更大就不说了，鱼肉还更漂亮，这已经形成了两个不同的级别！”
“如果五洋渔业的那条是A+级的话，这条就是S级！”
“......”
全场的宾客看到蓝鳍金枪鱼的鱼肉品相后，都忍不住赞不绝口了。
五洋渔业的林总傻眼了，他注视着那条蓝鳍金枪鱼漂亮的鱼肉，被噎的一时间无法说出话来。
五洋渔业的其他人也都纷纷沉默了，尴尬的咽口水。
两分钟后。
回过神来后的林总深吸一口气，对在场的众人说道：“切，外观又不代表味道，味道好才是真的好，这条鱼的鱼肉虽然看起来漂亮，但吃起来很可能是酸的！”
到这这个地步，他还在嘴硬。
有人看不下去了，说道：“林总，你就承认了吧，这条鱼真的比你们那条好，以我吃那么多年蓝鳍金枪鱼的经验来看，根本就不用尝，光看鱼肉就知道口感和味道绝对是极品！”
“是啊，这不可能差！”
“别不服气了，海鲜大世界的鱼比你们的大，鱼肉的品相比你们的好看，你们输了！”
面对大家的指责。
林总冷笑道：“我不是不相信，我也不是不服输，而是我不相信世界上有人能把蓝鳍金枪鱼处理的这么好！这可是七百多斤的蓝鳍金枪鱼，处理的难度极高，他们没那个水平！”