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秦墨白只是静静地听着,并没有说话,只是在朱曼彤讲话中间,给她夹了菜,并时不时示意她慢点讲。
朱曼彤又咬了一口馒头之后,继续讲道:「荤菜,是限量供应。」
「猪肉是最常见,红烧肉丶回锅肉丶肉片炒菜,肥肉比瘦肉更受欢迎,因为『油水足』,通常一周能吃到1次或者是2次。」
「还有羊肉和牛肉,在西北部队,牛羊相对常见,手抓羊肉是重大节日才能见到的,葱爆羊肉丶牛肉炖萝卜是高级享受,但是普通士兵,要碰到这些菜肴,还是要靠运气的。」
「罐头肉,午餐肉罐头丶红烧猪肉罐头是战备储备物资,平时不舍得吃,只有在野外拉练丶演习或节假日时才拿出来改善伙食。」
「最后是鸡蛋,炒鸡蛋丶西红柿炒蛋丶蛋花汤,比肉常见,是日常蛋白质的主要来源。」
朱曼彤说到这里的时候,喝了一口汤,又吃了一口白菜,还没等她继续动手,秦墨白就把土豆片给她夹了过来。
「来,你赶紧吃,别累着了。」秦墨白说道。
朱曼彤斜视着看了他一眼,「哼!」了一声,便接过他夹来的土豆片,吃了起来,道:
「嗯,咸菜与小菜,腌萝卜条丶芥菜丝丶雪里蕻丶辣椒酱,每桌必备,用于下饭,也用于调剂口味。」
秦墨白在一旁,点点头。
「还有,汤这个东西,讲究的是简单实在,白菜豆腐汤,最经典的汤品,漂着几点油花。」
「鸡蛋汤,打一个鸡蛋,能搅出一大锅蛋花;紫菜汤倒是少见,紫菜是稀罕物,通常只在有上级检查或节日时才会出现。」
「所以,我们可以用八个字概括下面连队的伙食,『粗粮细做,素菜荤炒』,它不精致,但扎实,不丰富,但管饱。」
秦墨白连连点头道:「对,对,不过他们这样,跟我去不去军区有什么关系?」
朱曼彤又斜视了他一眼,说道:「有关,我们下去查看了,除了近期我们养殖点出的猪肉,其余的根本落不到点子上,下面连队对我们后勤部搞的这个农场问题意见很大。」
秦墨白奇怪道:「那我们应该向下面解释啊,跑军区干嘛?」
朱曼彤又擦了擦嘴,把最后一口馒头放进嘴巴,等了好一会,才道:「还是要到军区去解释,是军区后勤部的人要听。」
秦墨白「哼」了一声,道:「军区那帮人恨不得我们失败了,再说了,这事现在来看,我们也有道理啊。。。」
朱曼彤打断他道:「范老师和陆部长也去,是为了争取一下那个大型农机项目。」
秦墨白立马不说了,他想了想,问道:「什么时候去。」
朱曼彤道:「还不知道,估计一周之内吧!」
。。。
昨晚夜里,朱曼彤太累了,所以她很快就睡着了,而秦墨白自己在她身上折腾了半天,最后折腾成啥样,反正睡着了。。。
军分区食堂里已经热闹起来,铝制饭盒与搪瓷碗碰撞的叮当声丶板凳拖动时在地面上发出的吱嘎声丶战士们压低嗓音交谈的嗡嗡声,混着蒸腾而起的小米粥和馒头的热气,在宽敞的食堂里弥散开来。
朱曼彤穿着一身洗得发白的绿军装,领口的扣子一丝不苟地系到最上面那颗。
她端着搪瓷托盘,排在打饭队伍的中间,身板笔直,目光平视前方,即使在排队这件小事上,也带着一种军人特有的从容和秩序感。
几个战士看见她,自动往旁边让了让,她微微点头示意,但没有推让,只是自然地走到了队伍前面。
秦墨白见状,走了上前,笑道:「朱团长,还是挺威风的。」
秦墨白站在她身后,穿着一件灰蓝色的布夹克,袖口微微卷起。他没有穿军装,在这满屋子绿军装的人群里显得有些特别,但他自己似乎毫不在意。
他手里拿着三个搪瓷碗,叠在一起,目光漫不经心地扫过食堂墙上贴着的标语,「勤俭节约,艰苦奋斗」几个红字在晨光中格外醒目。
秦语秋跟在最后面,她好奇地东张西望,看见几个战士蹲在墙角,三口两口就把一个馒头塞进嘴里,忍不住小声嘀咕了一句:「吃那么快,也不怕噎着。」
「他们待会儿要出早操。」朱曼彤头也不回地说道,「吃慢了来不及。」
秦语秋哦了一声,不再说话了。
轮到他们了,炊事班的老王头站在打饭窗口后面,手里握着大铁勺,看见朱曼彤,咧嘴一笑道:「朱团长,今天有新鲜的豆腐脑,要不要来一碗?」
「来一碗。」朱曼彤说道,语气简洁。
老王头又看见后面的秦墨白,招呼道:「秦同志,今天蒸的馒头特别好,硷使得匀,你尝尝。」
秦墨白笑着点了点头道:「那给我来三个。」
秦语秋踮起脚尖,好奇地往窗口里张望,老王头看见这个见过几次面孔的小姑娘,乐呵呵地问:「这是谁家的闺女?这么好奇,来,你吃啥,是要豆腐脑还是馒头?」
秦语秋倒是不认生,她记得这个就是炊事班的老王头,她嘟着嘴叫道:「原来是你啊,老王,我要豆腐脑!」
「好嘞!」老王头大手一挥道,「秦家小妹,我给你多打一勺豆腐脑,尝尝咱们西北的手艺!」
秦语秋甜甜地说了声谢谢,接过碗的时候,眼睛亮了一下。
三个人端着托盘,找了一张靠窗的空桌坐下。
晨光从窗户斜照进来,在桌面上投下一块明亮的光斑。托盘里放着三碗小米粥丶三个白面馒头丶两碗豆腐脑丶一碟腌萝卜条丶一碟腐乳。
朱曼彤拿起筷子,夹了一块腐乳,均匀地抹在馒头上,然后咬了一口。她的吃相很利落,不紧不慢,但每一口都嚼得很实在。她吃饭的时候不说话,这是她在部队养成的习惯。
秦墨白吃得不快不慢,先把豆腐脑喝完,才开始对付馒头。他掰下一块馒头,蘸了蘸腐乳的汤汁,送进嘴里,慢慢嚼着。