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加入到行会当中?，成为行会的一员，才?能独立开?业。
而现?在，佛伦萨的行会还处在初期发展阶段，远远没有发展到这一步，他们才?得以在租下店铺后，就可以独立开?店售卖商品。
而贝克骑士之选择带达伦到行会会馆，除了想给他们拉客户之外?，也只是希望达伦他们在开?店期间，如果遇到什么麻烦，可以向行会寻求帮助，毕竟乔里教士远在天边，无法?及时给予他们帮助，而这边的教会又跟堂区教会的关系不远不近，说到底，还是找香料行会帮忙的可能性更大一些。
“这里就是行会会馆了。”贝克骑士带着达伦来到城中?心偏北的一栋三层石砖小楼前，“这里面就是佛伦萨七大行会的办事处，分别?是法?官和官吏员行会、珠宝商和货币行会、铁匠行会、毛纺商人行会、羊毛业主行会、药商和香料行会和皮匠行会。”
这七大行会就是这时候佛伦萨的支柱产业，其中?羊毛、羊皮和香料更是在整个欧萨王国的贸易当中?担当了十分重要的角色。
香料行会之所以前面还要加个“药商”，就是因为这时候的香料除了当作调料佐餐之外?，还能酿造香料酒，甚至还经常被教会当作草药来治疗病人，阿基坦的大主教曾经还公开?表示迷迭香、胡椒和肉桂可以用作防治瘟疫的草药，这也导致了这三种?香料的价值疯狂上升，其中?胡椒的价值是最高的，有些香料商人甚至会在胡椒里掺银屑来增加胡椒的重量。
可以说，胡椒如今已经成为贵族们的最佳收藏品和最体面的社交礼品，它甚至还成为了一种?可以代替钱币支付的物品。
“贝克阁下，什么风把您吹过来了？”套房会客厅内，巴伦.基尔看到来客，连忙笑着招呼道：“您不会是来找科里会长的吧，他刚刚带着办事员出去了，您知道的，今天是集市日，行会里的帮手大部分都?要出去帮忙检查香料商出售的香料质量过不过关。”今天就只有他一个理事长留下来值守办事处，免得有人过来这边找不到行会的高层。
“我当然知道了，只是没想到科里这么早就走?了，不过你在也行，我这次过来当然是有好事了。”贝克骑士随后笑着向他介绍了达伦，然后说道：“达伦队长的主人——乔里教士研究出了一种?可以保存好几个月的豆酱，那酱料的味道可是连我们的主教大人都?十分称赞的。”
“豆酱？是豆子做的酱料吗？它能保存好几个月？”巴伦.基尔脸上显得十分惊讶。
他们家族有自己的香料庄园，很久以前就开?始做香料生?意，他的伯父更是佛伦萨的香料行会发起人，对于市面上各种?香料，巴伦认为自己算是十分了解的。
但他确实很难相信会有酱料可以保存几个月而不腐不坏，哪怕是晒干了的香料，那也要小心翼翼地保存，不让它们受潮变质，这才?能保存好久。
可酱料……不管是加了香料、盐巴、碎肉的肉腌酱，还是油醋酱汁、又或者是浓稠的沙司酱……它们无一例外?，哪怕放了很多盐巴，能保存三天不变质就已经算不错了，更别?说保存好几个月了。
达伦见巴伦.基尔一副“这怎么可能”的疑惑样子，也依旧脸色未改，反而十分稳重自信地走?到巴伦.基尔的面前，他从随从手中?接过一个陶制的小坛子，将它轻轻地摆放在巴伦旁边的桌子上。
“这就是豆瓣酱，是用盐巴和豆子腌制出来的。如果不揭开?这个坛盖，它可以保存5个多月，揭开?了坛盖之后，坛子里面的豆瓣酱只要不沾水，在一个月的时间内，它都?不会变腐变臭。”
他也不怪对方不相信豆瓣酱可以保存这么久，豆瓣酱是一种?新式酱料，之前一直没有厨师做过这种?酱料，哪怕巴伦.基尔是一位香料商人，他也会很难想象得出，用盐巴和豆酱就能腌制出可以保存几个月都?不会变坏的酱料，达伦知道，像这种?情况只有等对方亲眼验证过，才?能够完全相信的。
“我这次也买了很多豆瓣酱，这次要运到都?城去贩卖。”贝克骑士笑着对他说道，顺便也说了达伦是受到乔里教士和约书亚牧师的吩咐，过来佛伦萨城开?店售卖两位老爷名下出产的商品，比如这个豆瓣酱和草编制品。
“原来是这样。”巴伦也明白对方过来的目的了，至于那位乔里教士，他冬天那会儿?也听说过这位自由民?教士的名字，家里的火坑还在呢，于是巴伦客气地跟那位叫达伦的年轻男人说：“达伦先生?，虽然我没见过这种?腌制的酱料，不过你是乔里教士的人，要是你们店里遇到什么困难，我能帮得忙的话，一定会尽力帮助的。”
连贝克骑士都?愿意路途迢迢地把这些酱料贩卖到都?城，要知道，哪怕是坐船，从这里到王都?也要花费快一个月的时间，巴伦心想，贝克骑士不是一个满嘴谎言的人，他更不会做亏本买卖，或许，这些豆酱的保存期真的比较久呢？
“那就先谢谢你的好意了，巴伦先生?。”达伦立刻回?道。
“巴伦，你要不要试着尝尝它的味道？”贝克骑士这时又主动提议道：“这个豆瓣酱的味道跟用香料调制的酱料或者酱汁都?不一样，滋味奇特，佐餐的时候，能让食物变得更加美?味。”
“是啊，巴伦先生?，你也是一位很有经验的香料商人，乔里老爷跟我说过，很想知道你们香料商对他做出的豆瓣酱的评价是什么样的？”
“既然这样，那我就试试吧。”等巴伦尝过豆瓣酱的味道后，眼睛瞬间变亮了很多，脸上堆起了笑容，“味道很不错啊，贝克阁下，难怪你特地带达伦先生?过来这里跑一趟，不知道这样一坛豆瓣酱，你们卖多少钱？”
“这种?小坛的豆瓣酱，一坛只卖20个铜币。”达伦对巴伦突然热情起来的口气并不惊讶，也心里也知道对方已经对豆瓣酱动心了，于是他不紧不慢地告诉巴伦，两种?不同规格坛子装的豆瓣酱的价钱是多少，提前给村庄教堂下订单的话，批发价又是多少。
“这个价钱……真不错，很实惠。”应该说这可真是便宜啊。巴伦心想，就算对方将这个豆瓣酱的保存期夸大了一些时间，但它能有这样的味道，加上这么大一个坛子居然还只卖20个铜币，这简直就跟白送一样，他都?已经有些心动，想提前替堂兄科里.基尔和对方谈一谈豆瓣酱的买卖了，要是由他们家族和行会来兜售，或许每年又能得到一笔不错的收益。
可惜家族的继承人是科里.基尔这个自大的家伙，佛伦萨这边香料行会的会长也是科里来担任的，而他巴伦.基尔作为家族旁支，哪怕手腕和眼光都?比科里这家伙要厉害，却?