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，乔里直接把鸡块倒进去翻炒，等它颜色稍微变焦后，再?倒洗干净的鸡油菇进去，搅拌翻炒均匀。
可惜家里没有?酱油和?白糖，乔里只放了一些盐和?水就?盖上锅盖，用小火焖炖鸡块。
虽然做这个鸡油菇炖鸡材料是?单调了一点?，不过等它出锅后，还是?很香的。
起码小珍妮就?是?流着口水，目不转睛地盯着这碗鸡肉出锅的。
另一边。
因为有?了牛倌分配的两头健壮的耕牛，加上约瑟夫管事划给自己家一片较为肥沃的公地，以及卡特和?安托卡两位农奴的帮忙，老奥尔一家这次的秋役要比以前轻松一半。
放工后，当大部分村民都脸色疲惫，缓慢地拖着脚步走回?家时，老奥尔一家四口还能笑着闲聊几句，脚步轻快地走回?家。
只是?当他们看见自家木屋时，发现木屋外的烟囱徐徐地升着一股炊烟。
有?位村民忍不住抽了抽鼻子，“什么味道？好?香啊！”
“好?像是?鸡肉的味道。”
“好?像是?从奥尔家传出来的香味。”
“咦，奥尔，你家的木屋怎么会冒烟？”
听到?村民们说的话?，老奥尔，希尔，埃尼奥和?乔妮四人不约而同地加快了回?家的脚步。
当他们走进自家的木屋时，那个让人垂涎欲滴的香味已经浓郁得?不行了。
埃尼奥咽了咽口水，看着在新?火塘里忙活的乔里和?珍妮，忍不住问?道:“好?香啊，珍妮，你们在煮什么？”
“埃尼奥哥哥，乔里哥哥做了蘑菇炖鸡。”小珍妮也吸了吸口水。
希尔惊讶，“乔里，你杀鸡了？”
“是?啊，母亲。我想，秋役的活儿这么重，大家要吃好?一点?，才有?力气在公地干活。”乔里一边说着，一边端了一个大木碗到?饭桌上，那股浓郁的香味就?是?从那里散发出来的。
现在家里，谁不是?每天都有?满满的燕麦粥，冒尖的豌豆和?时不时的鸡蛋吃，尤其家里昨天还吃了面粉和?鸡蛋做的鸡蛋饼，希尔认为，大家最近已经吃得?够好?了。
没想到?乔里今天还杀了鸡，这孩子可真是?不会过日子。
希尔正想说些什么的时候，一旁的老奥尔拉了拉她的胳膊，小声说:“算啦，这鸡不杀也杀了，乔里这孩子，你是?知道的……唉，他也是?为了我们好?。”
希尔想了想也是?。
中午这顿饭的确很丰盛，一大碗鸡油菇炖鸡，一大碗鸡杂炒豌豆，一大碗的燕麦粥和?生菜汤。
这一回?，他们都听从了乔里的建议，没有?进行分餐。
希尔见大家都夹了一块鸡肉吃，她这才夹了一块小小的，骨多肉少的鸡肉放进嘴里，先把肉给吃了，再?细细地嚼碎骨头，十分珍惜地嚼了好?一会儿，她才慢慢地咽下去，脸上十分满足。
“乔里，你做的鸡肉味道真好?。”乔妮吃完了一块鸡肉，忍不住赞叹道，家里这几天吃得?算不错了，尤其是?乔里用黄油做的炒菜，真的是?让人好?吃得?连舌头都要吃掉了。
“好?吃就?好?，我下午再?用剩下的鸡肉熬一锅鸡汤。”乔里也是?一边津津有?味地吃着，一边口齿不清地说道。
只是?不知道为什么，他吃着吃着就?发现家人忽然都睁大了眼睛看着自己，个个都一副惊呆了的样子。
乔里赶紧把啃完了肉的鸡骨头放在饭桌上，问?他们，“怎么了，怎么都这样看着我？”
老奥尔一脸痛惜地看着乔里丢在饭桌上的鸡骨头，十分严肃对他说道:“乔里，你应该把鸡骨头嚼碎了吃下去，不要把它丢了。”
果然，下等人跟老爷们打好?了关系，那带来的也不全是?好?处，看看乔里这孩子，不知道他是?不是?跟老爷们打交道久了，居然还学会了老爷们喜欢丢肉骨头的坏毛病。
其他家人们一脸痛惜地看着乔里丢掉的鸡骨头，十分赞同父亲的话?，用力地点?点?头。
乔里:“……”不是?吧，要他吃肉不吐骨头？
第30章中国菜的魅力
这是威尔普村庄的一个普通早晨。
乔里提着木篮，从教堂出来后，就一直往西边走，走过了木桥，一路快步走回家。
“哥哥，你刚刚不是说给牧师老爷送完药材，就去森林里找药草吗？”珍妮注意到乔里这么快又回来了，而且他手上的木篮里也没有药草。
“我一会儿再?去找。”乔里从木篮里拿出一块有成年?男人两个巴掌大?的羊肉，“珍妮，你看，这是什么？”
“肉！”珍妮很?快就叫了起来。
“嘘，别叫那么大?声。”乔里伸出食指抵在嘴巴上，示意妹妹不要说话，“我刚刚给牧师老爷送药材，他就让莉亚婶婶给了我这块羊肉。”
昨天下午，他用当?归、党参、黄芪这种长得像小树枝的药材，还有鸡油菇熬了一陶罐金黄喷香的药材鸡汤，刚熬完，就用大?木碗装了大?半碗鸡汤送给约书亚牧师。
也?不知道约书亚牧师是不是没有喝过这种特别香醇的中国鸡汤，今天早祷的时候，他就有意无意地?在问自己这种鸡汤是拿什么材料做的，他觉得味道挺不错的。
乔里闻弦歌而知雅意，当?下就表示家里还有一些药材，反正自家刚吃完一只鸡，估计短时间内都不杀鸡了，他可以?把药材送过来。
如果牧师还要问他在哪里找来的药材，乔里也?都准备好了一肚子的理由来解释，没想到约书亚牧师什么也?没问，就让他直接把药材送去教堂厨房交给厨娘莉亚。等他送过来后，顺便还指导了一下教堂厨娘怎么用药材熬鸡汤。
可能是因为昨晚乔里给他送了一大?碗鸡汤，今天又悉心?指导厨娘怎么熬汤，约书亚牧师不好意思让乔里就这么白白地?将熬汤手艺传授出去，当?下就让厨娘取了一块羊肉送给他。
乔里倒是没有想过牧师还会给他羊肉回礼，说起来，他几乎每次给牧师送东西的时候，牧师时不时的也?会给他回礼。
但其他村民，起码地?位不高的那些自由民就没有得到牧师回礼的特殊待遇。当?然了，他们也?不会无缘无故地?给牧师送礼就是了，绝大?部分村民都是有求于牧师，才会送礼物给他，求他行个方便的。
乔里估计，约书亚牧师也?是因为这其中一点，才对他另眼相看。
“哇，原来是牧师老爷给你的。”珍妮对于自家哥哥能得到牧师老爷的重视，自己也?有一种与有荣焉的感觉。
“珍妮。”乔里轻声告诉她，“我们昨天都吃过鸡肉了，今天又吃羊肉，周围的邻居却只能勉强填饱肚子，所以?我们要低调一