一秒记住【笔趣阁】
biquge365.net，更新快，无弹窗！
不过一本小小的《千字文》，秦煜也能讲的娓娓动听。
连阮恬也忍不住竖起耳朵，听着一个又一个的小故事。
秦小妹更是听的认真，秦煜在纸上写了几个字给她，便握着她的手在沙盘中练习。
这个炕上又硬，自然不得舒坦，可秦小妹坐的认真，半点都没叫苦。
阮恬都有些心疼她的小身板，担心这么坐下去，腰也要受不住。
一个时辰下来，秦小妹认识了七八个字，正在练习写自己的姓。
因秦字笔画多，想必要学上好一阵儿了。
阮恬拿着个绷子在那儿绣着帕子，见秦煜教学认真，便也凑过去问了句：“小妹还没有大名，也不知道要什么时候起。”
古代的孩童夭折率高，许多孩童都是按照家中排辈称呼，要等到年纪再大些才能有名字。因此，大家才一直秦小妹秦小妹的叫。
不过秦小妹虽生的瘦小，但也过了那个时期，想必不久后就能拥有自己的名字。只是一句名字的事儿，吴氏也沉着脸骂了好久。说什么：“一个伢子，有口吃的就不错，还起什么。”
她的意见家里人一向无视，秦升也不会因为吴氏不满，就不给秦小妹起名。事实上，他养着吴氏只是报生恩，别的感情就没了。
人心都是肉长的，吴氏当初不曾心疼过秦升，又怎么敢期许秦升不计前嫌。
话说远了。阮恬是真的希望秦小妹有个好名字，平平安安的长大。
秦煜睨了她一眼，问她：“没事儿做？”
这是嫌弃她话多了？阮恬嘟着嘴，晃晃手里的绣花针，仿佛在说：瞧着没？忙着呢。
“光顾着绣花，就不懂得心疼下夫君？”秦煜指了指自己泛干的嘴唇，让她好好看看。“说了那么多话，口干的很。”
阮恬“啊呀”的叫了声，一拍脑门儿，急忙跳下去倒水。
难怪刚刚她给秦小妹倒水喝，这人就一直盯着她没完呢。她还当自己又做了什么惹了这大佬生气，原来竟是因为自己犯了这么个错。
她不仅倒了水，甚至还偷偷摸摸的往里面捏了几片茶叶。
淡淡的茶香袭来，秦煜低头看了看，好像没看见她从空间里往外拿东西似的。
秦小妹终于学会了写数字时，钱氏和秦升相约着回来了。两人红光满面的，也不知道是遇着了什么好事儿。
过年是有趣的，各种各样的好吃的层出不穷。便是贫穷的农家人，也要准备些平日里不舍得吃的零嘴儿。
倒是比较村里，齐州城则要热闹的多了。到处张灯结彩，彰显节日的盛况。
可惜今年秦煜伤了腿，没办法陪阮恬进城。不然，阮恬还有机会体验一回元宵节走百病的习俗。
这年过着过着，就过去了。
元宵节后，家家户户又忙碌起来。
自然不是因为还有什么节日，而是真真切切的要迎接春天。
而阮恬的赚钱大业，又一次被搬上议程。
这回，就不做什么卤味了。
卤味还是凉吃好，热吃便有些不对味。
思来想去，便决定做一道猪杂汤。猪杂的做法有很多，但她受到食材本身限制，却不适合用些现代的做法烹煮。她以前很喜欢喝猪杂粥，可此处的猪下水味道腥臭，稍有不慎就是个巨大的灾难。
为此，她决定改良一下，用烹饪羊杂牛杂的办法来做猪杂。
虽过程繁复，咱在锅中长久的烹煮也不会有太大的问题。且因红油滚烫，正适合天冷的时候吃。假如卖的好，气温升高之前，她还能卖很长时间。
取各色香料热油下锅爆炒，再加入葱姜炒香，随后放入洗净焯过水的猪杂翻炒。等上色到差不多，稍加酱油，再加开水，烧开后小火煮。
其实做这个最好用豆瓣酱，可惜手头没有，只能简化。倒是由秦煜教了几个办法，调和出酱料一同翻炒。虽然味道略有差别，但滋味也好。
吃的时候，可以舀了汤汁配着辣椒油芫荽和香醋吃。也可煮一把土豆粉条，一边吃，一边嗦粉，那叫一个酣畅淋漓。
她简单做了一次，给大家尝了味道，大家都说好。
不过阮恬打算看看能不能买来些牛油，用这个炒要香一点。煮的时候，用开水不如高汤。家里没有那个，倒是有杀猪时留下的不少大骨棒。本打算做菜吃，可那个实在没什么肉，倒是加些肉熬汤的话，效果也许会好很多。
至于粉条，这个是真的没有。
就连钱氏，也不曾听说过。
土豆传入的时间较短，在很长一段时间，都是作为主食来食用。后来的人们发现，土豆的做法多样，这才衍生出了许多吃法。
然而土豆蕴含丰富的淀粉，在难以保存的情况下，做成淀粉是最好的了。
取新鲜的土豆磨成糊，加水滤去残渣，只留下剩下的淀粉。淀粉与热水拌好揉匀，用饸烙床压成粉条。可以现吃，吃不完拿去冻，或制成干粉都是不错的方式。
恐怕不爱吃面的人，都能叫得出几个粉条的做法。
更有人说，冬天绝对少不了一道粉条来佐餐。可以炒，也可以放在锅子里煮。热乎乎一锅，又是饭，又是菜。
钱氏看着这些白花花的粉条，惊讶的合不拢嘴，半晌才说：“土豆竟还能这样吃。”
倒是吴氏路过，吐了一口浓痰骂道：“糟尽东西的野种。”
阮老头对‘阮恬’非打即骂，所以村里也有谣传，说‘阮恬’不是他亲生的。但阮老头这性子，就算亲生的又如何。虎毒不食子，这家伙为了赌钱，连女儿都能卖了，又有什么是做不出来的。
钱氏转身，狠狠瞪了吴氏一眼，骂道：“嘴里不干不净的老货，你那两儿子倒是亲生的，可有半点怜惜你？呸！要不是我家的心善，你早就在破屋里臭了都没人埋！”
“你咒我死！”
“干你娘的，当我钱秀秀好欺负！我可告诉你，有我在的一天，你敢动我儿媳妇一下，我就和你拼命！”
吴氏怯了，跺了跺脚，低声骂着什么：“我不和你这种疯婆子计较。”倒是逃跑的姿势很麻利。
阮恬眨巴着眼睛，乖巧又可爱。
钱氏摸着她的发顶感叹：“别听她满口喷粪胡咧咧，她这人嘴里就没个正经话，几年前还骂过你公公，倒像是不知道是自己肚皮里蹦出来的。”