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杨氏见苓九接受了这门婚事，就不禁心喜，今天算是了了她一桩心事，只等好生赚钱好给女儿准备较为风光的嫁妆，到时候把她嫁出去，她也有颜面去见她那已故的夫君。
苓九看杨氏起身回到厨房准备做晚饭，便想起小篓子里那一只只肥美的河蟹，于是屁颠屁颠的来到杨氏面前，笑得十分甜美，“娘，今日的晚饭女儿来做，你就好生歇息，”见杨氏要拒绝，苓九立马说道：“娘，你不是要赚钱给我攒嫁妆吗，你快回屋里绣东西去吧，晚上刺绣对眼睛不好，要是得了眼疾，还怎么给我攒嫁妆？”
杨氏暗自思忖，觉得十分有理，便放下手里的东西回了房，期间还回首望了苓九几眼，见对方笑靥如花，于是便放宽心了几分。
待杨氏一走，苓九便挽起袖子，准备大干一场，她可是素了好几天，嘴巴淡的跟啥似的，再不吃点有味的，只怕是要疯。
仔细瞅了瞅厨房里的调味品，一小半罐盐，还有些微的陈醋，还需葱、姜、蒜，苓九翻了半晌，还真有一小点，但还缺酒，要是搁以前，就用料酒了，但此时非彼时，苓九从原身记忆里搜索片刻，发现家里还真剩一罐酒，是苓父留下的，但随着他的去世，这酒也没人喝，杨氏忙着忙着也就忘了，倒是便宜了苓九。
从缸里舀了一盆水，冷冷的，苓九哆嗦了一下，十分粗暴的将河蟹弄出来，洗净，处理干净，再将河蟹放在煮锅中，清水没过河蟹，接着放入葱、姜、蒜、盐和酒，大火蒸煮。
到此步骤时，苓九发现自己不会生火，要是叫杨氏过来，肯定会起疑，于是便按着原身的记忆坐到灶前起火，没想到还真让她给捣鼓出来了，看着灶里熊熊燃烧的火焰，苓九表示颇有几分成就感。
苓九余下要做的便是控火，大火煮沸后，便转中火再煮二十分钟，趁此空闲，苓九用蒜姜醋做了一碟蘸料，还撒上了几抹葱花，色香味俱全。
临至末尾，一阵香气弥漫，飘香四溢，闻得直叫人馋虫勾起，杨氏再也忍不住，放下手里的活儿，来到厨房，问道：“小九，你这做的什么啊，怎如此之香？”
苓九有些无聊的戳着树枝，随口道：“河蟹啊。”
杨氏惊呼：“河蟹怎会做出如此美味？”
这下轮到苓九懵逼了，河蟹做法自周代始，这都几千年的历史了，她只是用的最简便的方法来做，不可能到现在都不会啊，苓九压下心底的怪异感，小声的询问：“娘，村里就没人做河蟹吗？”
“有啊，但做的都是腥的让人难以下咽，一吃就反胃，要不是穷的揭不开锅，一般没人去河里抓河蟹，还不如多捞几条鱼上来。”难怪河里那么多河蟹，原来是无人捕捉啊。
苓九渐渐出神，心思迅速活络起来，她穿的这个朝代也许饮食文化发展的比较滞缓，但她对这个时代了解的不多，乡下也没有太多有用的消息，一时之间她也不知该做何行动，看来她得想办法去镇上一趟，了解这个朝代的政策才好发家致富，她可不想一直吃着粗茶淡饭，那人生得少多少乐趣，食也，性也！