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就在这时,门外传来一阵咚咚咚的敲门声。
“眉子!开门!累死老娘了!”
柳眉眼睛一亮,几步跨过去拉开房门。
一个体态丰腴、面容和善的女人提着大包小包挤了进来,身后还跟着个虎头虎脑的小男孩。
“周姐!哎哟松松也来了,快进来!”
周姐一进门,一股浓郁的肉香瞬间填满了整个屋子。
“刚出炉的烤鸡,热乎着呢!我想着天热,又顺路买了箱老冰棍。”
小男孩松松一眼就看见了陈凡,也不怕生,脆生生地喊了句:“叔叔好!”
陈凡连忙局促地应了一声,目光却被周姐手里那个还在滴油的纸袋子吸引住了。
那是纯正的烤肉香,混杂着孜然和辣椒的味道,勾得他肚子里的馋虫疯狂造反。
“来来来,先吃根冰棍降降温!”
周姐利索地拆开包装,递给陈凡一根。
那种印着简单图案的纸包装,拆开后是一根方方正正的冰块。
陈凡咬了一口。
冰凉、清甜,带着一股淡淡的奶香。
这味道……
像极了小时候赶集时,父亲偶尔咬牙给他买的那种三分钱一根的冰棒。
但此刻,在这二十四度的空调房里,吃着冰棍,看着旁边轰轰作响的冰箱,他只觉得浑身的毛孔都舒展开了。
“剩下的放冰箱冷冻室,不然一会儿化成水了。”
柳眉接过周姐手里的袋子,熟练地塞进冰箱下层。
陈凡看着那一开一合的冰箱门,忍不住感叹。
“这日子真好啊……有冷风吹,有冰水喝,连肉都能随时冻起来不坏。”
在七九年的夏天,肉放半天就得臭,为了存点肉得腌上厚厚一层盐,哪像现在这么方便?
周姐这时注意到了茶几旁放着的蔬菜,眼睛顿时亮了。
“哎哟,这就是凡子上次带的那种菜吧?上次那野苋菜,炒出来那叫一个嫩,我家松松平时不爱吃青菜的,那天连盘底都给舔干净了!”
陈凡一听,立马来了精神,赶紧把脚边那袋最好的黄瓜和豆角提溜起来。
“周姐,这都是今早刚摘的!您尝尝这黄瓜,绝对没打农药,纯靠农家肥浇灌出来的,脆甜!”
他一边说,一边把袋子往周姐怀里塞。
“这些您拿回去吃,给孩子补补维生素!”
周姐笑得合不拢嘴,推辞了两下也就收下了。
“这怎么好意思……行,那姐就不客气了,这纯天然的菜现在城里有钱都买不到!”
吃完冰棍,三人开始张罗晚饭。
电磁炉摆上桌,红彤彤的火锅底料在锅里翻滚,辛辣的香气直往鼻子里钻。
陈凡主动请缨去洗菜切菜。
“姐,这麻辣烫我会弄!只要调料足,我保准给你们弄得香喷喷的!”
周姐正剥着蒜,闻言从兜里掏出一个大屏手机,手指在屏幕上飞快地划拉着。
“凡子,这火锅底料都是现成的,不过这蘸料嘛,我刚在网上搜了个网红配方,说是特别好吃,咱们试试?”
陈凡手里的动作一顿,瞪大眼睛凑了过去。
只见周姐手里那个发光的长方块上,竟然在播放画面!
画面里一个厨师模样的人正在调酱料,那是活生生的人影,还在动!
而且那画面色彩鲜艳,比村口放电影的幕布还要清晰一百倍!
“这……”
陈凡指着周姐的手机,舌头都有点打结。
“这怎么还能演戏呢?这是个彩色的小电视?”
周姐和柳眉对视一眼,噗嗤一声笑了出来。
“凡子,这是手机上网!你看,这是短视频,想学做菜、想看新闻,这上面啥都有!”
周姐手指轻轻一滑,画面瞬间变成了一个跳舞的小姑娘,再一滑,又变成了一只在那儿说话的猫。
陈凡盯着那块小小的屏幕,感觉自己的世界观再一次受到了猛烈的冲击。
那小小的屏幕里,色彩斑斓。
比大队部赵婶家那台只能看见雪花点的黑白电视强了何止百倍!
更别提那台电视还得有人在房顶上转天线,动不动就“呲啦”作响,画面扭曲得像鬼影。
可手里这玩意儿,人就在巴掌大的地方动,声音清脆,甚至连那红油辣椒的光泽都能看得一清二楚。
还能打电话!
陈凡捧着手机,指腹摩挲着边缘,心里头那股子从未有过的豪气油然而生。
以后回了村,谁还要去看那破电视?
“看明白没?”周姐的声音把他拉回现实。
“明白了。”
陈凡把手机小心翼翼地放在一旁,脑子里已经把刚才那几十秒的视频拆解得清清楚楚。
比起伺候庄稼,这点手艺活儿对他来说不算事。
柳眉手脚麻利,几下就把折叠桌支棱起来。
陈凡接过主厨的位置。
炒好的牛油底料往鸳鸯锅里一倒,红油翻滚,那股霸道的麻辣味瞬间在那小小的出租屋里炸开。
他又按照刚才视频里的法子,麻酱打底,蒜泥增香,耗油提鲜,最后淋上一勺滚烫的香油。
滋啦——
香味扑鼻。
“尝尝!”
柳眉夹起一片烫得卷曲的羊肉,在那蘸料里滚了一圈,送进嘴里。
她眼睛瞬间瞪得溜圆,竖起大拇指。
“绝了!凡子,你这手艺神了!比夜市摊上那些卖几十块一份的好吃多了!”
周姐也被辣得嘶哈作响,却舍不得停筷子。
“真的香!凡子,哪怕你去夜市支个摊,专门卖这麻辣烫,一晚上也能挣不少!”
夜市摆摊?
陈凡心里猛地一动。
要是能正大光明地做生意,那攒钱的速度……
可下一秒,那股火苗又被他生生压了下去。
他哪能天天来?
光是那一脚踏过四十年的光阴,就充满了不确定性。
“周姐,我……我家在深山沟里,还得照顾家里老的少的,没法天天往城里跑。”
陈凡扯了个谎,脸上带着几分憨厚的无奈。
“也是,看你这身板就知道家里活儿重。”
周姐也没起疑,只是可惜地摇摇头。
“不过凡子,这摆摊其实也没你想的那么简单。”
“这里头门道多着呢,卫生许可证、健康证、营业执照,若是碰上查得严的时候,还得躲着城管跑。现在都流行扫码支付,你连个收款码都没有,人家怎么付钱?”
又是身份证。
没有那个该死的二代证,他在这个遍地黄金的时代,就是个寸步难行的黑户。
办不了证,办不了卡,连在那张花花绿绿的纸片上收钱都做不到。
陈凡低头扒了一口饭,掩饰住眼底的失落。
“周姐懂得真多,我就是瞎打听,以后要是能来,我就专门做给眉姐和您吃。”